第001章 創業第一步
「小城故事多,充滿喜和樂……」
窗外,矗立街邊的大喇叭有些年頭。記住本站域名sto55.com
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就算全損音質的《小城故事》和春季的燥熱,也不妨礙龐福的好心情。
原本重病,已到彌留之際。
眼一閉。
卻再次回到十九歲。
頭髮烏黑,濃眉大眼。
穿白襯衫,灰褲。
強健的身體,總有用不完的精力。
「1985!我又回來了!」
上輩子,龐福勤工儉學,成功考上山城大學。最後成功拿下食品化學博士。
在幾家巨型連鎖企業里當技術顧問。
年薪上百個w,尚算成功人士。
「報酬再多,也是個打工的。這輩子,我也想嘗嘗老闆的滋味。」
龐福租住在一間十幾平米的公寓內。
唯一的窗戶前,他小心翼翼蹲下,生怕碰碎窗台上的玻璃罐。
就人頭大小的糖罐,從附近小賣部買來的。
罐內。
白生生的膏狀物,布滿小孔。
已經脹大的葡萄乾鑲嵌其中。
「四天了,成功製作出葡萄乾鮮酵母。這些就是我創業的第一步!」
「砰砰砰!」
敲門聲急促。
綠漆木門被人拍得掉灰。
「誰啊!?」龐福拉開門,「良俊?你不是在外地走親戚嗎?快進來。」
來人與龐福差不多高,但體型卻胖了兩圈。
周良俊。
龐福的初中死黨。
一雙小眼裡滿是焦急。
將手中的兩瓶桔子汽水放小餐桌上,連忙問:「你是不是辭職了?」
「對啊。辭職幾天了都。」
「你瘋了嗎?」周良俊眉頭緊皺,雙手搭在龐福肩頭,不斷地搖,「雖然只是在早餐店做事。
但一個月工資一百塊呢!?
要知道。
我爹所在的國營飲料廠。那些剛進廠的工人也才五十多塊錢一個月。」
這死黨不錯。
剛從外地回來,得知龐福辭職。立馬火急火燎地跑來,還不忘提兩瓶桔子汽水。
咬開汽水瓶蓋,龐福「噸噸噸」地一口氣喝光。
「廉價果酸,多到燒喉嚨的二氧化碳。是那個味!」
伸出舌頭,舌苔上一片暗黃。
「八十年代的食用色素確實不給力。」
「都什麼時候了,你還有心情品汽水?」周良俊也開了一瓶,喝下肚。
龐福放下空瓶。
「話說,在那家早餐店工作了幾個月,你曾幾何時看見我吃店裡的包子饅頭了?」
吞下汽水,周良俊搖頭。
「說來也怪,我爹也不准我吃那店裡的東西。」
「具體原因我就不說了,免得倒你晚餐的胃口。你爹在飲料廠食堂當了這麼多年伙夫。聽他的,准沒錯。」
到窗邊。龐福捧起罐子,仔細觀察鮮酵母的發酵情況。
「而且,那店老闆摳搜得要命。
遲到一兩分鐘,扣錢。
撒了些麵粉到地上,扣錢…….
說一個月一百,到手能有五十就謝天謝地了。」
「這也太缺德了……」一直無業的周良俊原本也想去那早餐店工作。
現今興趣大減。
「這罐子裡裝的啥啊?」周良俊大臉湊近。
龐福眼角漏笑。
「鮮酵母,用來做饅頭的。今天已經第四天,發酵得剛剛好。」
周良俊不解摸頭。
「做饅頭?我瞧我爹一直用什麼酵母粉,小蘇打弄。鮮酵母又是個什麼鬼?」
小蘇打發麵,做出來的東西偏酸。而且發酵不完全,口感硬。
酵母粉發酵尚可,但索然無味。
唯獨這葡萄乾天然酵母。
出來的包子饅頭蓬鬆,彈性賊高。還自帶天然葡萄香味。
上輩子博士的習慣。
龐福解釋起來,收不住嘴。
看到周良俊眼神逐漸離散,及時收住。
「……簡單來說。就是鮮酵母做的饅頭帶有果味,更鬆軟可口。」
「哦……」周良俊似是而非點頭,旋即反應過來,「你這是要和你工作過的早餐店搶生意?」
「是公平競爭!『搶』多難聽。」
周良俊依舊眉頭不展。
「雖然那早餐店老闆不怎麼樣。但那店已經開了快十年。在我們這個幾萬人的縣城,就開了三家分店。
味道有口皆碑。
龐福。你確定要和這店對著幹?」
找出軍綠帆布包,龐福把幾罐酵母放進去。
「等我把綠色健康饅頭做出來,你就會改觀的。」
「綠色健康……饅頭?」
活了十九年,周良俊壓根就沒見過,或者聽過什麼綠色健康饅頭。
帆布袋帶子斜跨肩頭,龐福大拇指指向半開的房門:「你一起來幫忙做就知道了。」
八五年。
璧泉鎮不算富裕。
自從初中畢業後,周良俊一直無業待家裡幾年。
一聽有饅頭吃,還是沒見過的,立馬來勁。
「你一個人還不夠。」房門半開,龐福瞧見縫隙後一小孩鬼鬼祟祟,「出來吧,蘇明。」
十歲的孩子進來,不好意思地低頭。
身板瘦小,穿的襯衣不怎麼合身。
孩子在長身體,衣服都朝大了買。
「.…..嘿嘿。龐哥。」
「你爸媽就這麼擔心我跑了?讓你小子來監視我?」
房東夫妻四十多歲,都在附近的璧泉飲料廠上班。
聽聞龐福辭職,不免擔心他不交房租跑路。
兩人白天要上班,就讓他們的二子盯著龐福。
「沒…..沒有的事。」蘇明笑起來就像只小猴子,「我只是路過….嗯!路過。」
「算了,想賺一塊錢嗎?」龐福擠眉弄眼,一副賊人模樣。
一般廠子裡。
工人月工資就五十多塊。平均下來,一天一塊多。
就算是地主家的孩子,蘇明一個星期零花錢才一塊不到。
自然瘋狂點頭。
帶著兩人。
龐福去附近菜市買了些麵粉和菠菜。
暫時沒有蒸籠,擀麵杖之類的器具,只能拜託周良俊父親,借用飲料廠食堂後廚。
下午三點多。
就到了飲料廠。
門衛認得周良俊和龐福,看他們大包小包,還以為是為食堂採購東西。
便沒過問。
食堂內,沒什麼人。
周良俊父親一個人坐在黑白電視前,花生米下酒。
體格驃肥,完全沒了脖子。
「叔!」龐福叫得親近,「來,白酒,孝敬您的。」
眯起小眼,周父接過酒瓶。
「無事獻殷勤。說吧,什麼事?」
「我想做饅頭,能不能借用一下廚房?放心,事後我會打掃乾淨的。」
瞥了眼一旁的周良俊,周父點頭應許。
「龐福你小子懂事!知道孝敬。哪像我那破兒子,成天在家好吃懶做!
別說酒了,連吃食都沒往家裡帶過。」
周良俊歪頭撇嘴:「嘿…..扯我幹嘛?」
龐福三人剛進廚房門,周父扯著嗓子喊:「蘇打粉我放在柜子里。你好好找找。」
「不用蘇打粉。」龐福從帆布袋取出玻璃罐,「我有自己發酵的鮮酵母。」
還沒有網際網路的時代,技術信息都靠口耳相傳,或者書本記載。
一點微不足道的竅門。
找不對門路,照樣憋死英雄漢。
更別提發酵酵母,這種賺錢的技術。
「!!?」驚訝過後,周父笑著往嘴裡塞花生米,「這小子,居然還會這技術?挺有門道。」
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