第33章 茶話
第33章 茶話
「啊~~~」
李哲在床上伸了一個大大的懶腰,差點沒把腰閃的那種,但不得不說伸懶腰真舒服。Google搜索sto55.com思兔閱讀
看著眼前陌生的環境,李哲有點方,這根本不是他的租的酒店公寓,而是一個特別大的房間,看裝修的風格有點像...酒店?
想到此處李哲趕緊搖了搖頭,還得上班呢哪有時間在這裡閒扯淡。
起身,穿衣服,再去衛生間整理一下自己的形象,感覺還真像個人似的,氣質溫文爾雅,很有親和力。
「出發往辦公室走去」
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剛邁進辦公室的門,走了沒幾步」
王輝就回頭對李哲說道:「秦老的這個辦公室,一般人可是進不來的啊!
據說這個辦公室里的每件物品,除了電子產品,都是大有來歷的,秦老可寶貝著呢」。
說這話的同時,王輝拉了李哲一下,手指著關公神像,從我認識秦老到如今,也十多年了,這香就從未斷過」。
不論是聲音,還是說話的語氣,都帶著一絲絲的尊敬。
小友謬讚了,那都是江湖人說著玩的。
聽到聲音的王輝和李哲往後面走去,就看到從關公神祗後面走出來一位老者。
身高和差不李哲多,一米七左右,不胖。身穿一身紅色唐裝,左手把玩著一對核桃。
往上看,一頭黑白混雜的頭髮,一雙大眼炯炯有神,臉蛋紅撲撲的,看起來精神狀態很好,根本不像王輝所說的七十多歲的老人。
李哲走到秦老身前一米遠的地方,施了一禮,「秦老您好,我是李哲。經常聽王哥說起您。今日得見,榮幸之至」。
秦老上下打量著他,看了一會,李總今日拜訪寒舍,有失遠迎,「小友見諒」。
李哲的身份也不是一點都尋跡不到,秦老杭城多年,又趕上前段時和京淘開戰,自然有一部分人知曉。
李哲笑呵呵的說道:「秦老,您老人家就別取笑我了,我只是湊合著混口飯吃而已。
就你小子會說話,都坐吧」。
秦老做了一個請坐的動作,接著又對門口招了招手。
等李哲和王輝兩個人也坐好之後,兩個身材苗條、相貌姣好的服務員走了進來,一人手中端著一個茶具擺放到方桌上,另外一人卻是捧著一個紅泥小火爐,放在方桌旁邊的一個圓圓的木墩上,那個紅泥小火爐是長形,高有五六十公分左右,爐內的炭火已經點燃,小爐還有蓋和門,製作的十分精緻。
茶具也很考究,是紫砂壺,整個壺大約有拳頭般大小,呈古鐵栗色,四邊分布著六個小巧的茶杯,色白如玉,質薄如紙。
「這沒外人,說實話,別看我開著茶館,其實我平時喝茶都是拿大茶杯泡,沒那麼多講究,正好前段時間,我一個老朋友那裡順來了點極品鐵觀音,今兒咱們也品一下粵省那邊流行的功夫茶。
」秦老一邊說著,一邊示意那兩個服務員燒水泡茶。
對茶道,李哲也有一些了解。
陸羽《茶經》里說:「其字,或從草,或從木,或草木並」。
人在草木間,汲取天地精華,視為天人合一的境界。
人間草木,一個店名,就透漏出秦老有些不簡單呀。
李哲正在暗自琢磨的時候,那兩個服務員泡茶的動作立刻就把他吸引過去了。
紅泥小火爐雖然很小,但是火倒是很旺,轉瞬之間,水就燒開了,水開之後。
一個服務員拎起了小巧的水壺,而另一個服務員馬上又放了一個水壺上去。
介紹道:「我們茶館泡茶所用的水,採用的都是天然山泉水。
蘇東坡曾經說過,「活水還須活火烹」,就是指要用旺火來煮沸壺中的山泉水。」
服務員先是用茶匙取了適量的茶葉放在賞茶盤之中。
然後將之端給秦老、王輝和李哲一一品鑑。
並介紹著鐵觀音的來歷,待到他們三人看過一圈之後。
服務員卻沒有把茶葉放入到紫砂壺中,而是提起水壺,用沸水澆空壺,按照服務員的話來說。
這個行為的目的,是在於為壺體加溫,即所謂「溫壺」,也叫孟臣淋霖。據傳功夫茶一共有十八道工序。
「小李,怎麼樣,我這茶還不錯吧」?
秦老的話打破了房間中的寧靜。
「秦老,說實話,茶我是每天都喝,但是和現在所喝的茶相比,我那就叫驢飲了。
簡直是不可同日而語,到您這,我才知道什麼叫做品茶,真是受益良多啊」。
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。
作為開門七件事柴米油鹽醬醋茶之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或RB的茶文化的分別很大。
中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。
唐代茶聖陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。
從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。
幾千年來中國不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬於文化學範疇。
但可惜的是,現在大部分的年輕人對茶文化都是一無所知,茶市場也被可樂等碳酸類飲料搶占了絕大部分。
看來小李的悟性很高啊,僅僅喝了一杯,就明白了什麼叫品茶,可否給我這個老頭子說一下呢」?秦老接過話茬。
「靠,這下糗大了。喝茶就喝茶唄,哪來的這麼多說道呀」。李哲暗自腹誹。憑他那點水平,怎麼好意思在秦老面前賣弄呢?
品茗,講究的是「境美、水美、器美、藝美」這四個境界。
最考究工夫的自然是茶藝了,給咱們斟茶的這位小姐在茶水的比例,溫度的掌握。
以及時間的拿捏都是恰到好處,這才將茶之內蘊全部表現出來,所以我雖然不懂茶道,但是坐在這種環境裡。
卻是也感悟到了一絲書上所說的茶中三味,那就是一味茶苦如人生,二味茶甘如人生,三味茶淡如人生。
老百姓常說的開門七件事:茶米油鹽醬醋茶;八大雅事:琴棋書畫詩酒花茶。同樣是茶,前一種養身,後一種養心。品茶,就是品人生。
但我現在還未能脫離世俗百態,勘破紅塵煩擾,所以對茶道的見解只能到這一點了,讓秦老見笑了。
晚上八點多的時候,李哲和王輝向秦老告別,起身返回。
路上,王輝一邊開著車,一邊和李哲討論著當今的網際網路的現狀以及未來發展的趨勢。
多次提到蔚藍集團,一小時後,倆人回到了酒店公寓。
(本章完)
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