第186章 雪區美食
第186章 雪區美食
火車平緩的在青藏鐵路線上行駛。
遠處群山連綿，山脊被皚皚白雪覆蓋，美的令人窒息。
「導師，這就是唐古拉山了吧？」
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「現在海拔有五千多了？」林北透過車窗，打量著窗外的景色。
「嗯，現在正在翻越唐古拉山口，過了唐古拉山，咱們就快到地方了。」陳國華笑道。
幾個小時後，火車翻過了唐古拉山口，已經來到了無人區。
一進入無人區，林北就發現，遠處的山坡上，有著幾隻動物。
但由於火車速度太快，還沒看清，便已經走遠了。
當火車經過一條橫跨河口的大橋時，林北這一次終於是看清了，之前的那種動物。
「藏羚羊，導師，還真是藏羚羊。」
「這一大群，應該有好幾十隻吧。」
林北透過車窗，看向不遠處，那河口邊的藏羚羊去，興奮道。
「沒錯，是藏羚羊，剛才我還看見好幾隻土撥鼠呢。」
「這雪區的土撥鼠，又肥又大，等到了地方，你就能近距離接觸了。」
陳國華笑道。
兩人你一言我一語，聊了半晌。
林北坐在車窗前，看了一會美景，吃了些零食後，繼續睡覺。
傍晚，火車慢慢停在了那曲火車站。
陳國華拍了拍林北的肩膀，示意兩人下車。
林北點了點頭，提上行李，下了火車。
「導師，我們不是直接去薩拉嗎？怎麼在那曲就下車了？」林北有些疑惑道。
「索西教授已經開車來了那曲。」
「他現在就在火車站外邊等我們呢。」
陳國華解釋道。
「索西教授在那曲？」
「那好吧，咱們從這邊走。」林北提著行李，指了指遠處的出站口道。
兩人一出火車站，頓時被冷的有些發抖。
「嘶，這鬼天氣，還真有點冷。」
「林北啊，幫我把箱子裡的羽絨服拿出來。」
「剛才在火車上還不感覺到冷，這一出站，還真受不了。」陳國華搓了搓手道。
林北聞言點了點頭，從行李箱裡，給導師拿了一件羽絨服，自己也套了一件。
「現在氣溫應該只有一兩度吧，喏，還下雪沫子了。」林北伸了伸手，發現手掌中竟然飄著雪花，不由得笑道。
「我在這打個電話，問問索西在哪。」
陳國華掏出手機，撥通了索西教授的電話。
不多時，一輛黑色的牧馬人停在了兩人的身旁。
車門打開，一個五十來歲，藏族人打扮的老頭，下了車。
「嘿，老朋友，好久不見。」
「扎西德勒！我的好朋友。」索西教授抱了抱陳國華熱情道。
「嘿嘿，索西教授，好久不見啊。」林北尷尬的打了聲招呼道。
「奧喲，這不是小林嘛，你也過來了。」索西教授皮膚有些黝黑，大手不由得拍了拍林北的肩膀。
「都上車吧，先送你們去酒店，休息。」
「老陳，你沒有高原反應把？」索西將林北和陳國華帶上了車，關上車門道。
「呼，還好，就有些喘不過氣來，適應適應就沒問題呢。」陳國華深呼了幾口氣道。
「你呢，小林，你們年輕人，應該沒問題的吧？」
「我？沒什麼事，就是感覺呼吸快樂一點，其他的沒什麼感覺。」林北開口道。
汽車啟動，一路無話，十幾分鐘後，停在了那曲的一家豪華酒店的停車場。
三人下了車，林北拿出身份證開始登記。
「導師，房間開好了，這是你的，在1123。」
「我住1124，要不我把行李先拿上去，你和索西教授先聊聊？」林北看著坐在沙發上的兩人道。
「索西，先跟我上去吧，咱們應該有兩年沒見面了吧！」
「走走走，今晚一定要和你喝點酒。」陳國華笑道。
三人一塊上了電梯，林北先把陳國華的行李送到了他的房間。
之後這才用房卡打開了自己的房間。
酒店房間內，布置的很溫馨，一張兩米的大床，沙發，茶具一應俱全。甚至窗台，還有著一扇落地窗，能俯瞰整個那曲的全景。
不過由於是晚上，林北並沒有看清遠處的雪山玩，和草原。
將行李放好以後，林北就來到了陳國華的房間裡。
三人商量一會後，決定就在酒店二樓吃飯。
索西教授，專門定了一桌藏族的特色菜，來招待林北與陳國華。
入眼，是烤氂牛肉，和水煮羊肉，以及一些特色的藏族小吃。
為了避免林北與陳國華不適應藏族的飲食，索西還特意點了幾個川菜。
「來，老陳試試我們這裡的氂牛肉。」
「還有這個奶茶很好喝的。」
「如果你們吃不慣糌粑，你們可以吃米飯。」索西熱情道。
「哈哈，好朋友，你太熱情了。」
「我自己來。」陳國華拿著小刀，切下一塊氂牛肉，塞進了嘴裡。
微微咀嚼一會後，不由得誇讚起來。
「這氂牛肉不錯，味道很好！」
「來，林北你也試試。」陳國華笑道。
林北聞言看了兩人一眼，也學著那這小刀，切下一塊氂牛肉，放進了嘴裡。
氂牛肉口感很不錯，勁道而且富含油脂，越嚼嘴裡的奶香味就越重。
接下來，是水煮的羊肉。
「這也是好東西，這都是常年在山裡的羊，經過鍛鍊的。」索西解釋道。
林北對羊肉，並不是太感冒，因為羊肉有一股特殊的膻味。
用小刀切下一小塊，粘了些辣椒麵，林北開始品嘗起來。
這那曲的羊肉，一點膻味都沒有，羊肉嫩滑細膩，入口綿軟，特別好吃。
「索西教授，導師，這個羊肉和牛肉好吃啊。」
「這羊肉怎麼一點膻味都沒有？」
「是不是用了什麼特殊的處理方法？」林北好奇道。
索西看了一眼林北，不由得搖了搖頭。
「小林啊，這羊肉並沒有經過特殊處理，只是用的是冰雪融化的水，加上食鹽燉煮的。」
「裡面甚至連生薑都沒有加進去。」
「那怎麼會沒有膻味呢？」林北顯然有些不相信。
「這就和羊的品種有關了。」
「一般的羊，是有膻味的，尤其是綿羊膻味更大。」
「但我們那曲餵養的這種高原山羊，膻味很小，而且因為經常鍛鍊肉質也很好。」索西笑道。
「高原山羊，嘖嘖，果然不一般。」林北嘀咕道。
吃完了幾道油膩的大菜，索西讓林北和陳國華嘗了嘗酥油茶。
那味道，林北著實有些不喜歡。
「導師，這酥油茶你喜歡喝？」林北瞪大了眼睛看向已經喝完一整杯的陳國華道。
「哈哈，在幾年和索西教授嘗過，後來越喝越好喝，漸漸的就喜歡上了。」陳國華笑道。
(本章完)