第16章 食補

  第16章食補

  快到飯點的時候，陸陸續續有人來吃飯。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com

  一進來就聞到了香氣。

  「掌柜的，做的什麼？什麼東西這麼香？」

  吃飯的是李員外家的公子李兆鵬，帶著幾個同窗，幾個人剛從縣學回來。

  「李舉人呀，好久不見，今天得空回來了啊？」

  「劉掌柜客氣了，快說什麼東西那麼香的？我可是口水都要流出來了。」

  「這……是我們酒樓正在試驗的一道新菜品，還不知道什麼樣呢……」

  「這麼香，絕對不錯，一會這做好了，端上來我要了！正好請幾位同窗一同品嘗。」

  「好嘞，您先等著。」

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  江沅做的差不多，盛了一小碗，端給了在外面等著的劉掌柜。

  那雞湯濃白，更有一股清甜的香味，聞著就讓人食指大動。

  劉掌柜仔細的嘗了嘗，眸光微亮，身子不自覺的抖了抖。

  他心裡內牛滿面，這麼多年酒樓，白開了嗎？

  怎麼那麼好吃。

  又把那一小碗給了掌勺大廚。

  「雞肉香而不柴，湯清爽口……這是加了什麼？」

  廚子不太確定。

  江沅只微微一笑，並不說話。

  劉掌柜當即說，「江姑娘，你打算賣多少？」

  「掌柜的想要給多少？」

  「二十兩。」

  江沅稍稍思索了下，「二十五兩。」

  「這自然可以，不過，這菜譜……」

  「放心，只給你們。」

  「成交。」

  劉掌柜十分的爽快。

  江沅也很滿意，畢竟這菜譜並不難，他要有私心，完全可以自己譜出來。

  江沅把椰子烏雞湯菜譜給寫了。

  「你先給我燉上一份，錢直接從二十五兩裡面扣掉就行，我下午要帶回去。」

  「江姑娘客氣了，一會燉了，直接送給你，哪還收你的錢？」

  「多謝劉掌柜，不過，我要在湯里加上這幾味藥材。」

  江沅把在藥鋪買的幾棵黨參和白朮給了劉掌柜。

  「藥材？」

  在吃的裡面加藥材？

  「我家裡人身子弱，吃不得重藥，只能迂迴調理了。以後怕還要多多麻煩劉掌柜。」

  江沅要給傅九調理身子，在江家灶房做飯基本行不通。

  除非分家。

  所以她打算每日裡在酒樓做好，然後帶回去。

  「哪裡哪裡，江姑娘有什麼需要儘管來。」

  「我這還寫了一份蘸料，掌柜的看看，一併送你了。」

  江沅用金桔加了各種調料做的蘸料，本來也想賣的。

  不過，這掌柜的大方的很。

  以後兩人還有合作，所以送他了。

  江沅還有事，就先告辭了。

  劉掌柜吃了那蘸料，眸光微亮，果然也是好東西。

  「這江家丫頭，不像是傳聞那般呀……」

  她其實用三道菜譜買了和他的合作。

  那雞湯加了藥材，應當是食補。

  食補這種吃食，西宋也有，但是極少，因為食物藥材相剋的不少。

  懂醫的不會做飯，做飯的不懂醫，幾乎沒什麼人研究。

  江沅這是直接把一道食補的方子也給了他了。

  ——

  鴻運樓大堂內。

  「大哥，爹讓我告訴你一聲，你要想回去，去肉鋪就行，我們能等著你。」

  江月秀一臉害羞的站在江大海身邊。

  眼神飄向江大海對面的李兆鵬。

  (本章完)

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