第二十二章剝皮吃肉
母親的離開,讓陳玄變得多少有點偏激,父親的不著調,讓他這個長兄不得不兇狠起來,只要這樣才能堵住別人的閒言碎語,也能保護自己的弟弟。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
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在又一次打架之後,陳玄被開除了,雖然老爺子有能力讓陳玄繼續讀書,可陳玄自己卻不願意再回到學校,而是要跟著老爺子到工地去。
老爺子也答應的很爽快,原本想著等陳玄體會一下工地的辛苦後,就會自願的回到學校,所以老爺子直接安排陳玄做小工。
哪知道陳玄再苦再累都熬了下來,在苦口婆心的勸說無效之後,老爺子徹底弄得沒有脾氣了,想著不讀就不讀了吧,他自己不也只是個小學文化也照樣做老闆。
於是老爺子開始教陳玄工地上的一切,陳玄在十五歲的時候就精通的打混泥土、砌磚、裝修、水電等技能,十六歲就考取了工程師資格證。
陳玄性子有點偏激、孤傲,相反老爺子從沒吃沒喝的苦日子熬過來的,在他看來只要能給掙到錢,賠笑臉什麼的根本不算什麼。
爺孫兩的性子倒是形成了互補,陳玄進入公司管理層之後,負責對內管理,老爺子負責對外往來。
公司發展的這黃金十年,陳玄起碼有一半的功勞。
只可惜現在公司已經日薄西山了,看著江面上一片金色的波光粼粼,陳玄不由得嘆了口氣,隨即後退幾步助跑一躍而起,回到了岸邊。
打開手機看了看,發現剛剛發的那條朋友圈已經有了幾十個點讚和好幾條回復。
付航:現在還能過灘盤那邊嗎?
王建:下個禮拜燒烤約一下啊!
陳濤:我看行,把孩子媳婦一起帶著!
吳優:你們關心的問題偏了啊,沒看見那塊石頭上面的字嗎?
這時候陳成來了一句:麼麼姐回來了!
評論炸了,陳玄不得不刪除了這條朋友圈。
張麼麼立馬發了一條微信過來。
「你啥意思?」
「就你想的那意思!」
「你想死啊?」
「我等著你回來殺我!」
「你想得美!」
「我怎麼想,你能攔得住嗎?」
一個無語的表情發了過來,陳玄笑了笑,收起手機開著三輪車回到了農場。
程明才聽見三輪車的聲音,打開門迎了出來,「回來了,快快快,進來吃飯,三輪車就放外面吧,我還正想打給你打電話來著!」
「和人家聊了兩句!」陳玄笑著走進了院子。
進入房間的時候,程明才養的土狗看了陳玄一眼,然後夾著尾巴灰溜溜的跑了。
「嘿,小黑,快回來,吃飯了,你跑什麼跑?」程明才不由得喊道。
「你別管它,等下把骨頭給它掃出去就是了,讓它多吃點灰!」老太太有些生氣的說道。
畢竟掃骨頭又多了一件事情,老太太自然不樂意。
陳玄看了看在遠處看著自己的黑狗,心裡想著是不是自己身上的老虎氣息嚇到了它,雖然自己已經衝過涼了,可狗鼻子畢竟要敏銳許多。
吃過晚飯,陳玄進入了洪荒,看著面前的冰櫃,陳玄不得不又一次擴大了洞口,然後把冰櫃拖進了山洞裡面。
按照說明書把太陽能板安裝好後,又把電池等東西搬進山洞,連接電線等東西,等全部事情做好天已經黑了。
陳玄也累的夠嗆,把洞口全部堵好防止氣息泄露出去之後,陳玄鑽進睡袋裡面休息了一晚,第二天才起床開始處理老虎。
看著虎皮是沾染的樹葉枯枝、泥污等東西,陳玄多少有點心疼,畢竟陳玄再有錢,也從來沒擁有過虎皮,何況還是親手獵殺的虎皮,這東西陳玄可是想要保存下來的。
也沒有專業的剝皮刀,陳玄就用匕首慢慢剝了,這個過程很慢,一來老虎肉比較結實,再者陳玄也沒有經驗。
不但慢,而且還剝得不好,許多脂肪、結締組織都留在了皮子上面,剝了一個小時才剝了一半,就這還不包括最難剝的腦袋和四肢尾巴。
這讓陳玄有點惱火,畢竟他並不是一個很有耐心的人,特別是在這種細緻的事情上面越是沒有耐心。
陳玄想了想,直接提刀花了一個小時把腦袋和四肢砍了下來,為此直刀都砍得要不成了,刀刃全是切口。
不過砍掉腦袋和四肢之後,破開頸部和腿部再剝皮就輕鬆多了,半個小時候陳玄就把整張皮給剝了下來。
然後就是剔肉,本來如果是一般的肉,大卸八塊放進冰箱比較輕鬆一點,可這老虎的骨頭也太硬了,陳玄就算先砍成幾塊也沒有工具。
反正這麼多肉陳玄也吃不完,所以並沒有弄得很細緻,大塊的肉弄下來就行,最後大概弄了六七百斤的樣子。
單單是一條虎鞭就有好幾斤了!
看著膠布上面的那副大骨架,還有那個虎頭,陳玄多少感覺有點可惜,而且就算想要丟掉還必須得丟很遠才行,如果留在山洞裡面,那以後這山洞怕是就沒法住人了。
陳玄考慮再三打算出去多買一點鹽回來把這些東西全部醃起來,這樣就不會壞掉了,找個角落放起來就行,萬一以後還能用得著呢!
而且虎皮的硝制也是需要用鹽的,硝其實就是鹽。
於是陳玄回到現實睡了一覺,第二天去鎮裡買了大量的鹽,還有硝制皮子的明礬,順便還買了一個高壓鍋,煤氣罐和鍋灶,還有滷料包和各種配料,打算進洪荒裡面去煮老虎肉吃。
想到那條虎鞭,陳玄又特意去買了酒和酒罐。
拿出手機付錢的時候,看見張麼麼發了一條信息過來。
「勞動節回來找你算帳!」
陳玄笑了笑,回了一條,「我等著!」
把車又開到了江邊,陳玄帶著東西進入了洪荒。
進來後,陳玄先把老虎肉放高壓鍋裡面燉上,然後才開始往大骨架和虎頭上面抹鹽,一般醃肉的比例是十斤肉一到二兩鹽就行。
這主要是看你自己的口味,還有當時的天氣來決定的。
陳玄也不知道大骨架具體有多重,怕這玩意壞掉,所以儘量多的抹上鹽,等把皮子一起醃好後,陳玄又處理了一下山洞裡面的衛生,時間已經過去了差不多一個小時。
山洞裡面已經飄慢的老虎肉的香味。
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