第四百二十一章 蛋撻

  這蛋撻的做法可以說是非常簡單了，只要把材料按比例放進去，調成糊糊放進模具烤好，就成了。

  只是在小廚房蒸出來的蛋撻沒有那種酥脆的口感，但是這樣蒸熟了的味道，也別有另一種風味。表面用麵粉做成的皮，像是蒸蛋糕的口味，給老人小孩嘗嘗的話，再合適不過了！

  只是這個價格，怕是要比布丁要貴上一些。畢竟是用雞蛋和麵粉做的，要知道在這大周朝，雞蛋的價格可是貴得很，可是稱得上是奢侈品。

  這誰家的姑娘出嫁，雞蛋都成了送禮的東西。要是生病了，也是率先吃雞蛋。所以陶行村里，不少人家家裡養雞，隔段時間就去集市上賣一籃子。

  其實價格高也很好理解，畢竟養雞的人只在村里，也不會像21世紀一樣有專門的養雞場，更不可能有飼料雞很快就生出很多雞蛋來。

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  供不應求，自然雞蛋就成了奢侈品。

  這麼算起來，蘇遙在思考哦要是拿出去賣的話，會不會因為價格原因，賣不出去？不管怎麼樣，明兒先去石子道上實驗一下再說，要是石子道上的人願意賣，那鎮上的有錢人肯定是願意吃了！

  一鍋出來之後，香味瞬間就瀰漫在小小的廚房裡頭。

  蘇遙頓時就忍不出拿了一個想嘗嘗，因為太燙拿出來之後就捏住了自己的耳朵，但還是忍不住拿起來嘗嘗。

  香甜軟糯的口感瞬間瀰漫在口齒之間，外面的表皮雖然不如烤箱烤出來的那樣酥脆，但是軟糯爽口，讓獨自一個人在廚房裡頭的蘇遙都忍不住感嘆，好吃！

  「孟嫂子！你在家裡嗎？」張月兒的聲音在院外響起來，這才阻止了蘇遙再吃一個的打算。

  這雞蛋麵粉本來就貴，做一個吃下去的就是銀錢，還好蘇遙及時醒悟過來，不然這還沒掙到銀子，就要把自己個吃窮了！

  想想自己以後的發展，還是不能吃為好。

  「怎麼了月兒？」蘇遙走到廚房門口招呼著人過來，「我在廚房呢，你來的也真是趕巧，正好我新做出來的吃食剛出鍋，快來嘗嘗。」

  張月兒過來是來談小攤子的事情，這一聽到的蘇遙說有好吃的，雙眸都放了光亮，「成天吃孟嫂子您的東西，我臉皮都厚起來了。」

  蘇遙也好笑，趕緊把涼好的一個蛋撻拿小碗準備裝給張月兒，「哪兒厚呢，我還嫌棄我天天讓你做著做那兒的，也沒給你兩三個錢，我自己都不好意思呢。」

  她三兩步小跑到廚房，一進去就聞到滿屋子的香味，忍不住吸了吸鼻子，「好香啊孟嫂子！」

  「快來嘗嘗，小心燙到。」蘇遙把手上的碗遞給張月兒，一邊問他的來意，「怎麼這會兒過來了？可是家裡有什麼事情？你和王巍的事情，和你爹娘他們說過了嗎？」

  嘴裡香甜的味道入嘴，張月兒都來不及說話，含糊不清地開口，一邊點著頭，「說過了，我娘讓我過來問問你，攤子的事情。孟嫂子，這個好好吃啊！」