047.分配豬肉
宋桂蘭嚇得不輕，偷集體養的豬，那是要坐牢的！
前幾年，村裡的王二賴偷了生產隊的一頭小毛驢去賣，被抓到之後，給判了無期呢。Google搜索sto55.com思兔閱讀
一想到這事兒，宋桂蘭就心驚肉跳的。
瀋河覺得他老娘的想像力太豐富：「您想哪兒去了？咱們怎麼能幹那事兒？」
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沈文也笑著說：「娘，您仔細看看，這是野豬。」
「野豬？」宋桂蘭這才看到他背簍里的那顆豬頭，樣子確實是野豬。
「你們這是從哪兒打回來的？」
「後山的小樹林。」
兒子媳婦們異口同聲的說。
李海棠怕婆婆不相信，又補充了一句：「是小舟和七寶帶我們去的，他們就是在那邊抓到山雞和兔子的。」
宋桂蘭確實不怎麼信，後山的小樹林能抓到山雞野兔就已經很不可思議了，還能打到野豬？
又看到沈文懷裡抱著的小丫頭，還有跟他們在一起的顧江舟，她不由的心疼：
「你們幾個也真是能折騰，那么小的娃娃你們也捨得半夜給帶出去？」
瀋河笑著說：「這兩個小鬼頭，偷著跟出來了，不知道是不是咱家七寶真是個福星，一進山就遇見了野豬了。」
宋桂蘭瞪了小兒子一眼：「你們幾個啊！」
看著小孫女睡的冒了鼻涕泡，想來孩子是困的很。
宋桂蘭心疼的不得了，輕輕的把沈七寶從沈文的懷裡抱過來，另一隻手拉著顧江舟進了屋：「走，奶帶你們回去睡覺！」
幾個人見宋桂蘭沒有再刨根問底，這才鬆了一口氣。
不管怎麼樣，老娘這邊是暫時糊弄過去了。
接下來還有更重要的事兒要做，就是要進城賣豬肉去。
下山的時候沈文就琢磨好了。
這隻野豬個頭可不算小，李海棠處理豬的手法也比較利落，純豬肉最少有七十斤。
排骨脊骨加起來，也有將近二十斤。
這些都是好東西，宋元肯定是願意要的。
不過，難得能打到這麼大的野豬，沈文也不能不給家人留點。
他就讓李海棠割了一塊大概五斤左右的梅肉，準備分給家裡這幾房。
豬頭豬蹄子，豬內臟和豬下水也準備留著分給家人吃。
宋桂蘭從裡屋出來了，聽到兒子兒媳婦商量著要分肉，她不由的瞪起眼睛：「這個豬肉不能分！」
現在沈家的幾房兒子已經分家了，不是大家庭，基本是各房自己過日子。
這次老二跟老四弄的豬肉，實在沒有理由分給另外兩房。
畢竟，那兩房平時有點好東西，也並沒有分給別的兄弟。
既然已經分家了，親兄弟也得明算帳。
該怎麼事兒就是怎麼一回事，誰出力就誰得東西，這是最公平的。
再者了，宋桂蘭也很明白，這次打獵的事兒是要瞞著的，不能傳出去。
尤其不能讓三房的王梅香知道。
要是分了肉，王梅香一定會偷偷的往娘家送，沈家打獵的秘密豈不就守不住了？
宋桂蘭又說道：「你們兄弟倆打的，也得按照出力多少分，這回打野豬是誰出力多？」
瀋河笑著說：「娘，這野豬是二嫂子一拳給打死的，我出的力估計就能分個豬蹄子。」
他說這個話，倒不是對宋桂蘭的安排不滿意。
他也是真的這麼認為的。
這次的打獵他雖然跟著去了，可真的沒幫上什麼忙。
二嫂子太牛了，徒手打死野豬的架勢，簡直比武松還厲害呢！
再說了，瀋河自己是個單身漢，沒有拖家帶口的，他知道二哥一家幾口子過的緊巴巴的，所以，他覺得不分給他也沒有關係。
宋桂蘭點頭：「你知道自己幾斤幾兩還算不錯！」
她覺得小兒子也算是懂事兒了。
宋桂蘭又衝著沈文說：「你四弟的話也不是虛的，這個事兒你們兩口子功勞大就占大頭，但你這個當哥哥的，也不能讓老四白出力，反正多多少少給他點出力的份兒。」
沈文苦笑：「娘，這事兒還用您說嗎？」
他從來沒有就不是一個摳門的。
沈文又跟李海棠合計了下，決定該留下的肉和其他部分還是得留下。
他們就把那些處理好的淨肉，脊骨和排骨拿到縣城去賣，另外把豬皮也帶著。
現在天氣比較熱，生肉也放不了太久。
沈文就讓瀋河去借了一輛手推車回來，把東西都裝好了，上面鋪上草，草上又放了幾個南瓜壓著，跟李海棠兩口子進城去了。
他們留下來的那四五斤的梅肉，豬頭豬蹄子，還有內臟和下水，都交給宋桂蘭分配處理。
宋桂蘭一開始還不要，讓他們一起帶到城裡去賣了。
畢竟，這些東西分到下面怕惹出事兒。
沈文是個聰明的，很快就替宋桂蘭想好了由頭：「娘，就說是舅舅一大早送來的不就完了？」
宋桂蘭的哥哥宋桂樹也會打獵呢。
宋家兄妹的關係好，宋桂樹弄到什麼野味，也時常會給妹妹家送來點，這個事兒也不是什麼秘密了。
宋桂蘭覺得沈文這個主意還不錯，也就沒有再推辭。
等兒子跟媳婦都出門了，宋桂蘭就跟沈大業兩個開始收拾那些個東西。
那一大塊的豬肉宋桂蘭沒有都留著，她切開一半給二房。
另一半她切了三分之一下來，準備中午燉一碗肉，給家裡的幾個孩子解解饞。
剩下的她就全給醃起來存放好，好東西不能一下都吃完了，這是沈家的規矩。
野豬頭和豬蹄子就由沈大業處理，先是用響邊水把帶毛的豬頭和豬蹄子都燙一燙，這樣毛很容易就刮下來了。
要是還有豬毛沒弄乾淨，就點上一堆火燎一燎。
這個事兒是個精細活，沈大業很細心，幹這個正合適。
野豬頭很大，別看不到二百斤的一頭豬，可這隻豬頭跟三百斤的家豬的頭大小差不多呢！
這樣一個大豬頭，也足夠一家人吃個夠了。
更別說，還有那麼多的內臟和下水呢！
豬心，豬肝和豬肺，宋桂蘭都用大鍋給燉上，鍋里再撒一把鹽。
豬血和豬腸子也不會浪費掉，這兩樣組合在一起買，能做成很美味的食物呢。
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