第100章發誓
「主子，放心，從您將我們一家買下時，我顧羅森就在新里發誓，從今爾後我顧羅森一家就只效忠於主子您一人。Google搜索sto55.com思兔閱讀」顧羅森趕緊舉起手對天發誓。
「那就做給我看。」
「主子，您會看到的。」顧羅森拍胸腑打包票。
葉芸紓指著前面這片在陽光下閃耀著綠色光芒的葡萄園，「是這樣子的，羅森我想把這些葡萄採收下來後，就直接釀成葡萄酒，但這是個秘密我不希望讓人知道。」
「什麼，葡萄酒！」顧羅森滿臉驚喜不敢置信地看著葉芸紓，激動得有些說不出話。
「怎麼，釀葡萄酒有什麼問題？」
「主子，妳會釀葡萄酒！」顧羅森激動的問著。
「是的這釀酒的工作還不算太難，我會的，而且不只會釀一樣葡萄酒，其他的水果酒我都會釀。」她點了點頭。
「這葡萄酒在玄龍國可是稱為可以喝的金子，這酒都是論斤秤兩賣的，我曾經聽說一兩葡萄酒要賣到五兩銀子，這還是較劣質的葡萄酒。」
「看來這葡萄酒生意是高暴利啊。」
「主子，我們玄龍國往年都必須從關外進口不少葡萄酒，而進口到關內的葡萄酒，一般都直接運到京城，送進皇宮或是達官貴人的家中，一般外面幾乎看不到葡萄酒的蹤影。」顧羅森說著，他會知道這事，還是他的前任主子說的，否則他一個鄉下泥腿子也不知道這事。
一旁又陷入沉默的阿猛突然又開口。「沒錯，往年都會從西莎國進口葡萄酒，與其說進口倒不說是用絲綢與黃金與他們換葡萄酒，因為國內沒有人會釀葡萄酒，這葡萄酒又是西沙國的最高機密，因此也只能咬牙交換。」
「是的，是的，也正因為如此，我們玄龍國的商人總是會被西沙國的葡萄酒商狠敲一比。」顧羅森趕緊跟著點頭說道。
「既然如此我就不能放棄這個賺錢的機會，羅森，我打算在這裡蓋一座釀酒的酒莊，專門釀製葡萄酒，而你，我打算讓你負責以後的葡萄酒莊莊園。」
「什麼，讓我負責！」
她點頭，「是的，如果你願意我就將酒莊蓋在葡萄園附近，如果以你不願意負責，我就將酒莊蓋在五福村，每年葡萄成熟時，我命人將葡萄拉回五福村，在那裡醞釀酒也是可以的，現在就看你的意願如何。」
「主子，我自然是願意的，願意的，主子您這麼看得起我，我羅森一定會全力以赴，不會讓主子失望的。」
「既然妳願意，那我就找工匠來搭酒坊，就搭在你住家旁邊，也方便管理，到時可能要麻煩你妻子，準備工人們的午膳。」
「這沒問題，我等等回去就跟她說，我們旁邊要蓋倉庫，讓她準備工人午膳。」
「主子，那現在有什麼我需要做的？」
「現在，你只需要把這些葡萄照顧好就成，酒瓮跟所需材料我都訂了，就等著葡萄成熟，羅森，你可得好好照顧好這些葡萄，不要讓我失望啊。」
「主子，妳放心，我一定不會讓您失望的！」
「時間不早了，該回去了，這兩天我就會找人來挖水井跟建蓄水池，還有蓋酒坊。放心我會貼補你們的。」
「主子，這事小的們應該做的事，千萬別說什麼貼補，這樣小的會慚愧的。」
「一碼事歸一碼事，這事就這麼愉快地決定了。」葉芸紓率先往下走去，回頭朝又陷入沉思的阿猛喊了聲。「阿猛走了，別再想了，想破頭也想不起來的，一妾順其自然說不定哪天就自己想起了。」
顧羅森滿臉錯愕看著葉芸紓，什麼叫做就這麼愉快的決定了？主子跟他都沒有商量好咩！
一旁的阿猛也忍不住抽了抽嘴角，根本都是妳自己決定的好咩，不過就算顧羅森有意見好像也沒用，誰讓她是主人！
他們回到顧羅森的家時，已經臨近中午的時候，那些豬下水也已經處理好全放在盆子裡等葉芸紓回來。
廚房裡，黃氏拿著鏟子不斷攪動著鍋的青菜，顧小紫蹲在灶邊燒火，這空氣中瀰漫著一股香氣，鼓動著所有人的味蕾，想來黃氏今天是下了血本，用一大匙油炒菜了。
「主子，你們回了？」黃氏擔心她沒有看到已經處理好的豬下水，一面揮動著鏟子一面告知，「主子，那些豬下水您看這樣處理可以嗎？」
她稍微檢視了下，拿起來嗅了嗅，發現一點異味也沒有，「妳那樣菜炒好，我教妳炒一道薑絲炒大腸，保證你們一吃再吃。」
這薑絲炒大腸是一道客家小菜，滑嫩大腸帶著口感酸酸辣辣十分下飯，更是下酒的小菜，好吃，爽，夠勁，再配上一杯青啤酒，簡直是一大享受。
這薑絲炒大腸一直以來都是快炒店的招牌之一，相信大家都會喜歡吃的。
她看了下廚房裡的調味料，發現裡頭並沒有澱粉，這才想起來方才在雜貨鋪也沒有見到澱粉。
「澱粉有嗎？」
「澱粉，澱粉是什麼東西？」黃氏跟顧小紫不約而同問道。
她心下有些詫異，他們竟然不知道澱粉是什麼東西，她怎麼感覺好像嗅到了一抹商機。
「我現在來做。」她看到角落堆了一小堆的地瓜，也正好可以派上用場。
將地瓜削皮切成細絲後再剁成泥狀泡進水裡，讓顧小紫拿來一條乾淨的紗布巾，鋪在篩網上，將地瓜泥倒在上頭。
等水漏的差不多把地瓜泥中的水擠出，然後再加水，重複搓揉，直到擠出的水變清，放到爐灶旁靜置。
黃氏跟顧小紫不知道他這做有何用意，不過還是睜大眼睛跟著在一旁學，將每個步驟紀了下來。
「這澱粉一時間沒有這麼快好，這鹵豬下水需要一點時間我先教你們好了，耽誤不了午膳的，放心。」
為了一個澱粉實在沒有必要大費周章，沒有就沒有，可這道薑絲炒大腸最後一道重要步驟就是勾芡，這可是有畫龍點睛的功效，讓她放棄這個步驟她實在做不到。
可她是個美食家明明可以做到一百分，是絕對無法忍受九十九分的次級品，所以只好先做出澱粉來。
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