第790章 想與你共享
因為柳承旭跟葉家的關係，還有所有土豆已經收購完成上路了，了結了一樁心事，趁著回京前還有些空檔，他也不嫌遠山路難走的，也在酒席開桌前來到唐家。Google搜索sto55.com思兔閱讀
縣太爺跟一些仕紳們也是有眼色的，這唐家一家雖是泥腿子出生，身分實在是上不了台面，但耐不住人家有強而有力的靠山，因此也是不辭辛苦的，帶著賀禮親自到場出席唐家的入厝酒宴。
因為這些關係，除了外宴請村人及親朋好友的酒席外，另外再花廳設了兩桌酒席，也是男女分桌，區隔縣太爺還有這些仕紳跟村民。
其實也不是他們大小眼，而是兩方的素質不一樣，擔心會驚擾到另一方，所以還是區隔一下來的好。
只是在大廳里跟村人們有說有笑的唐姥爺，一到了宴客時間，要前去起縣太爺跟柳承旭，及那些一起來沒有幾個他認識的仕紳們入席時，便不由自主地渾身發抖。
沒法子，唐家一家大小除了之前在衙門見過縣太爺外，就今天才又再次見到他，看到他親自前來參加他們的新屋入厝酒席，他心裡高興的不得了，但也卻因為縣太爺的身份而緊張的發抖。
「縣太爺……這邊……這，這，這邊……請……請……請……請跟……草民……」
「好了，你老人家就別說了，直接指酒席擺在什麼地方就好。」一句話說了半天說不出來，這縣太爺索性讓唐忠直接指出來，省得他說完一句話都天黑了。
唐忠的手指顫巍巍地指著花廳，縣太爺看了眼方向，便朝柳承旭做出請的手勢後，領著跟著一起來的仕紳們往花廳前去，。
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看著口齒有些結巴的姥爺，葉芸紓忍俊不住的笑了出來，調侃。「姥爺這見到清樂王爺跟韓凌兩個人，您老人家都沒發抖，怎麼見到了縣太爺就抖成這樣子呢？他們兩人的官位可比縣太爺的官都大啊！」
外孫女這樣好不客氣的跟他吐朝，唐忠忍不住瞪了自己外孫女一眼，」妳懂什麼，清樂王爺跟韓凌兩人雖然官大，但是他們兩個人也算是我們唐家的親戚，又沒有一點官威架子，對姥爺我又尊敬，相處久了姥爺自然不敢害怕不擔心。
「但這縣太爺不一樣，他怎麼說也是我們平昌縣的衣食父母官老爺，怎麼也是不一樣的，即使官位比他們兩人都還要小，我還是要尊重他，一想到要尊重他就忍不住開始抖。」一想到一會兒還要向縣太爺還有那些仕紳們敬酒，唐忠就覺得腳底發軟，也不知道他們會不會嫌棄他向他們敬酒。
「好了啦，姥爺，您也別緊張，我已經交代我哥，還有柳少主，請他們幫忙您及舅舅們多幫襯，多幫你們招呼縣太爺以及那些一起來祝賀的仕紳們。」葉芸紓安撫著唐忠緊張的心情。
聽到葉芸紓這麼說，唐忠緊張的心情就鬆了不少，「不錯，不錯，芸紓，妳安排的不錯。」
他就擔心自己一個人要招待那麼一大群貴人，他沒經驗，怕會惹怒貴人們或是鬧了笑話，現在有清朗跟柳少主在他就不擔心了。
「姥爺，那你趕緊進去吧，您可是主人，別讓客人等太久！」
「那好，那好，芸紓，今天真是辛苦妳了。」
「老爺您這麼說真是太見外了，我哪裡有做什麼，不辛苦。」
「還說不辛苦，光花聽那兩桌酒席，就費了妳不少精神，還說不辛苦。」唐忠有些愧疚又有心心疼的看了她一眼。
「姥爺，您放心好了，等過些日子都忙完了，我在帶您到香味樓吃一次今天的酒席。」
唐忠沒好氣的說，「妳姥爺我又不是捨不得這兩桌酒席。」
「我知道，但是今天姥爺一定沒有時間跟心情好好品嘗，今天這麼好吃美味的菜色姥爺沒有品嘗倒，太可惜了，日後他人問起，您也說不上，所以我才說要帶您再去吃上一遍，這樣才能記得好味道。」
「妳說的，可不是姥爺要求的。」聽到葉芸紓這麼說唐忠就樂了，也覺得她說的有理。
「行，我記得，老爺您快進去吧。」葉芸紓看到幫忙打下手的人已經開始上菜，花廳里那十六道菜已經陸續送上桌。
今天裡面這兩桌酒席，一樣是準備四道冷盤，兩道湯品，八道各式料理主菜，還有一道甜品跟一到水果拼盤，十六道精緻美食佳肴。
但全是新的菜單，為了這十六道佳肴，她可是特地跟香味樓的兩位大廚討論，開了新菜單，保證縣太爺跟那些一起前來的仕紳們肯定沒吃過，更保證讓他們耳目一新的。
四道冷盤為泰氏料理的酸辣海鮮拌青木瓜，紅醩叉燒肉，酒醉排骨，蜜汁山藥，兩道湯品其中一道湯品用稀有的牛肉煮西紅柿羅宋湯，另外一道則是羅漢果冬瓜排骨湯。
另外八道各式料理主菜則分別是，栗子悶雞，椒鹽蝦，帶骨小牛腱，三杯雞，鴨子祭神肉燉白菜，海鮮雜燴羹，烤乳豬，松子雞。
甜點就是，清甜桂花凍，跟時下的新鮮水果拼盤，這十六道菜是現代的菜色跟滿漢全席里的幾道菜色，古今中外，鮮艷清麗，濃郁清淡口味互相搭配，給人耳目一新的感覺同時更能促進食慾。
這十六道菜做法其實也不會太複雜，就是要費上一點工夫跟時間，因此也無法擺弄太多桌，否則兩位大廚是絕對做不出來的。
酒席上自然是少不了葡萄酒，今年清明節過後，她也釀了不少青梅酒，因為是直接用米酒頭家糖釀製，約莫只要三個月就可以喝了，正好趕上唐家入厝可以品嘗。
其實與葡萄酒相比，她反而喜歡喝青梅酒，這做法也簡單，青梅挑大顆較硬的，洗淨，泡水約莫兩個時辰去掉苦酸味，晾乾，將蒂頭挑掉，梅子用刀子劃四刀，放進瓮內，倒入米酒頭，一斤梅子一斤米酒頭，約七八分滿時便封口，不要裝太滿避免釀酒時產生的氣體跑出來同時液體會跟著溢出。
大約半個月後打開封蓋讓氣體跑出來，大約兩個月後就可以加糖，第三個月就可以喝了。
昨天她試喝過今年釀的青梅酒了，酒質醇厚芳香四溢，青梅酒入口時在口腔間慢慢瀰漫出梅子的酸甜，清爽氣息，讓人忍不住想要再喝上一杯。
其實……她最想與人共享第一杯青梅酒的人是韓凌……可惜，她只能一人獨享。
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