第四十五章 考驗廚藝
駱雨給出的長期飯票誘惑力不小，乞丐兄妹二人很快應下。記住本站域名sto55.com
任務說難也難，說簡單也簡單。
只需要他們兄妹二人在三日的時間內，想法子幫她找夠開一間食坊所需要聘請的夥計。
錢財的話，她這裡會提前給到他們兄妹二人五十兩作為聘請資金。
期間因為食坊還需要再裝繕一番，置辦一些桌椅木具花瓶之類的，暫且不會先開業。
後院的屋子，可以作為他們兄妹二人暫且的落腳點。
待事情辦妥了，這個暫且就可以變為長久一詞了。
帶著乞丐兄妹二人到了食坊所在地，讓他們參觀了一下，大致了解了食坊布局後，便讓兄妹二人去衣鋪買一身新行頭，整一整面上帶著的污穢。
一番磨蹭下來，時間已經來到末時五刻，距離她兄長跟李西施母女約定的時間，只剩下一刻鐘了。
趁此期間，駱風指揮著蘆葦，將廚房整理了一下，找了一些商鋪原老闆留下的蔬菜。
而後從袖口內掏出那本千味菜鋪，打算待會兒等李西施到了後，試一試她的廚藝如何。
若是過關，這廚娘，就暫且不必再尋了。
食坊開業初期，一般到坊的食客不會太多，因而沒必要提前備上太多的廚子，這樣只會多一筆不必要的支出。
等之後生意紅火起來了，再考慮多招人的事情。
千味菜鋪上寫著的菜式，在難度上，都還算挺大的。
駱雨挑挑選選，最終將目標選在那道豆芽塞肉上。
從中宿街回往紅顏巷這邊的時候，駱雨有留意到，其中幾間食坊內，上了年齡的食客較多。
打聽了一番才知曉，好些年齡大且手裡有些余錢的老頭老太太，這把年齡沒什麼旁的事情要干，有兒孫養老，每日混跡在茶館食坊戲台子之類的地方。
其中老饕的數量也不在少數。
肉這東西，愛吃的人，肯定比不愛吃的人要多的多。
前世的時候，她常去的一家餐館裡，最為火爆的，就是這豆芽塞肉，不少年齡大的客人專門去餐館裡吃這道菜。
即便如今換為古代，她相信，在這一點上，應當也是可以共通的。
剛好，這豆芽塞肉這道菜，難度也是在中等，用來考驗李西施的廚藝，再是合適不過。
待蘆葦將豆芽和要用的雞肉洗乾淨了，駱雨也將從何子平那處借來的小冊子和墨筆還了回去。
她將豆芽塞肉的主要做法寫在了冊子紙上，看看李西施的學習能力如何。
若是尚可的話，日後還想再做更多菜式的話，也就方便容易許多。
申時初。
載著李西施母女二人的馬車準時抵達。
李西施被蘆葦領著到了小廚房，從駱雨手裡接過菜譜的時候，有些不大理解為何這肉要塞到豆芽裡面，還要將肉都剁成肉泥。
不理解歸不理解，駱雨這個主人家發話了，她也只能照做。
圍上圍裙，淨好手之後，李西施便握刀切起豆芽，剁起肉泥。
從她拿刀的手勢和切菜的速度來看，的確是個懂行的。
肉泥全都剁好後，李西施按照駱雨給的菜譜，用一根綁著浸過鹽水白線的繡花針，沾上肉泥，穿進掐頭去尾的豆芽杆子內後，有些不確定地往駱雨那裡看了一眼。
「駱小姐，奴家這麼做可對？」
肉泥塞進豆芽杆子這一步驟其實較為難做，駱雨本以為李西施會失敗上幾次。
不料這會兒她竟然一遍就成了，看起來的確是心靈手巧，在廚藝一事上頗有天賦。
二三十根豆芽杆子灌好肉泥，李西施用竹藤編制的漏勺將豆芽杆子放了進去，往盛著熱油和花椒鹽巴的鍋里過了幾道，直至熱油將豆芽淋的全都變色透明了，這才撈起來出鍋，倒在白色瓷盤上，順帶還擺了一個盤。
在盤子周圍放了青菜，還丟了一朵從窗外花盆上摘下的杏色花朵。
一番操作下來，這道豆芽塞肉的色香和賣相皆都俱全，只差味這一道，等著駱雨去品嘗。
杏裙少女執起筷箸，夾了一小筷子入口。
剁的極碎的肉泥經過熱油的澆灌散發出濃郁的肉香，肉質配合著爽口清脆的豆芽杆子嚼起來也並不費勁，完全不會塞牙。
味道之鮮美，讓她吃完一小筷子之後，忍不住還想再來一筷子。
但由於做這道菜的耗時極長，僅僅這二三十根的豆芽杆子，往裡面灌滿肉，也過了快兩個時辰。
做的並不多，她還得留一些讓李西施自己嘗一嘗，也讓蘆葦和何子平嘗嘗。
她一人的口味如何說了不算數，多人的口味加在一起，都覺得這道菜不錯的話。
那她就先用這道菜作為食坊開業之後的鎮坊之菜。
後面等豆芽塞肉的做法被別的食坊學的差不多了，她再讓李西施學旁的新菜式。
剩下的幾十根豆芽塞肉，被蘆葦幾人瓜分了個乾淨。
他們給出的反應皆不錯，覺得這菜式新鮮，口感也好。
如此，駱雨方是鬆了一口氣。
淨完了手，安排李西施母女兩住在食坊後院的空房子，又告訴她們母女二人姜洛義兄妹二人也會來此落腳住著的事情後，外頭的天色已經完全黑沉了下來。
時間到了酉時一刻左右。
回去的馬車上，何子平再去看待駱雨的時候，已然和一開始他看待她時十分不同。
他以為她只是一名病弱的嬌滴滴千金，不曾想身上竟還藏著這麼多驚喜，做起事情來，有條有理，總是能讓人驚訝。
駱雨奔波了一下午，實在累的不行，打算先在車上補個眠，以便待會兒回到新宅邸後能有精力上遊戲，去和她家秦厭崽崽互動。
時間一晃來到了戌時末。
冷宮大殿外，秦厭收起習武的玉骨劍後，見已經有悶雷從天際不遠處傳來，擦了一把額間的汗液。
按照他這幾日新調整的作息，他本是該燒水沐浴的。
但今天日子特殊，是他的生辰日，每年生辰之時，他都會雷打不動地給自己做一碗長壽麵。
今日也亦然。
駱雨洗漱好，上了床榻登上遊戲後，瞧見的，便是她家崽崽端著一碗長壽麵放在石桌上取掉身上圍裙的模樣。
立馬皺眉坐直了起來，嘴裡嘟囔道：「崽為什麼要吃長壽麵？今日不會是他的壽辰吧？」
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