第三百八十二章 制定製度
實際上在這個活動當中很多人都會順便去店裡買菜，很多路過的人看到這麼多人，也會好奇的進店裡看一看。記住本站域名sto55.com等到了晚上盤點的時候，卓越就發現，店裡下午的生意遠比之前的要好很多。
而這也讓卓越堅定了要一直都把這個每天特價活動一直做下去的決心。
接下來店裡終於是開始步入了正軌，往正常的方向發展了，每天都如此，生意每天都很好，根本就不用卓越太過擔心，而他的工作也開始變得很簡單。每天早起，兩點多一點開始開著車去進貨，每天早上是他最為忙碌的時候，爭分奪秒，然後每天六點多的時候會到店裡。到店裡之後的事情基本上就不用他做了，有店員做，他就會在停在路邊的皮卡車裡面眯一會兒，眯到上午八點多，店裡生意爆滿的時候，開始去店裡去管理指揮，也會要幫忙。這一下就忙到中午，中午吃完飯之後他就會直接開車回家睡覺，一直睡到晚上過去吃晚飯，然後就會在店裡面開始對今天的營業情況盤點，也會每天都會有個總結開個會，與店員一起進行分析，總結哪些地方做的好，哪些地方做的還不夠。晚上八點多一點就關門回家。整體說起來，並不算太累，每天過的都是如此。
就這麼過了差不多半個月，店裡的營業額也已經達到了每天一萬四千塊左右，基本上也就每天穩定在這個左右，有時候高一點，有時候也會低一點，平均就差不多是每天一萬四千塊左右，卓越知道，這就是這個店的正常水平了，只要正常的經營下去，不會低於這個一萬四。當然，即使再想辦法也沒辦法高於一萬四了，也高不了多少，這差不多是到了極限左右了，畢竟店只有那麼大，承受能力只有那麼大而已。
在這個月月底的時候，那天晚上八點多鐘，五個店員全部到了店裡，卓越讓店員把店門給關了，然後開始坐在那裡開會。
「這家店我已經足足開了一整月了，你們幾個來上班其實也差不多是一個月了，前後差幾天而已，我給你們的工資也都按照正月給算的。由於我答應過你們，店裡面的利潤我拿出百分之十過來給你當獎金，所以為了公平公開，我把店裡面整個的情況都向你們做一下簡單的介紹，這也是我剛剛對咱們店這一個月的情況進行盤點後的情況。」卓越一個人坐在收銀台那說道，幾個學生要麼就搬著凳子坐在店中央，要麼就靠著貨架站著，都很認真地聽著卓越在那說道。
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「加上上個月的兩天，咱們這個店加上今天一共營業了三十二天，總的營業額是三十五萬三千一百五十八元，除去成本，利潤是十萬零九千四百七十二元。固定開支，門店租金一萬八，你們幾個的工資是一萬塊，另外其它所有的開支，包括電費、油費以及其它的開支等等所有，加在一起一共是九千八百塊。所以這邊的開支是三萬七千八百塊，也就是說，這個月店裡的盈利為七萬一千六百七十二塊，百分之十，就是七千一百六十塊，按照七千二給你們算獎金，獎金就是一千四百四十塊。所以，你們每個人的工資是三千四百四十塊。這裡面，你，遲到了兩次，遲到一次扣一百，所以扣兩百，還有貼錯標籤收錯錢，一起就是扣四百塊，所以你是三千零四十塊，你是……」卓越給這些學生們算著錢，他給待遇是非常好的，這個工資幾乎不可能從學生兼職那得到，但是，同樣的，他給的錢多，要求也自然高，畢竟是乾的服務業，所以對於服務質量卓越有著很高的要求，處罰也非常的嚴格，但是即使如此，每個學生都拿到三千多塊。
「有沒有異議的？」讀完了之後，卓越問道。
「沒有。」
「老闆太帥了。」
「……」
「別拍馬屁了，沒有問題的話，每個人過來在這後面簽字，簽完字之後領錢。一個個來。」卓越笑著罵著。
然後學生們一個個到卓越那領錢，一個個別提多開心了。
「錢你們都拿到了，我答應你們的都做到了，我沒有少你們一分錢，另外，你們每天吃飯其實都是我請的，這筆錢我也都沒有算在你們身上，我可以說，在全中國你們可能也再也找不到比這裡更好的兼職工作了。我對大家好，也希望大家能對我對店裡好，店裡賺的多，你們也就賺得多，你們也別以為我賺了多少錢，七萬塊，分給你們之後我也就賺了六萬多，除去一些開銷，我也就六萬塊而已，這個店你們也看到了，花了四十多萬弄得，我欠了一屁股的債，其實我們大家都一樣。不過，整體上來說，我們店是越來越好，我對你們幾個也很滿意，雖然剛開始每個人都會有這些那些的小毛病，但是現在基本上都沒有了。我們其實是服務行業，要做好商品的質量也要做好服務質量，微笑、親近，這些必須的，只有這樣人家買了一次才能來買第二次。這些在對你們的要求裡面都有，從下個月開始，在原有的那些規則之外，從明天開始，我會給你們每個人都定製一套工作服，每個人的工作服上面都有編號，只要有顧客向我們投訴你們中的任何一個，每個月第一次投訴，罰款兩百，第二次投訴，罰款五百，第三次投訴，直接開除，這個沒有任何道理可言，聽到了嗎？」卓越最後道。
「聽到了。」
「那好吧，差不多就這樣了。拿著錢都注意點，隔壁就是銀行，最好是把錢都在at裡面存了之後再回去，不然不安全，知道嗎？」卓越笑著說道。
等到孩子們都走了之後，卓越也自己再次的把這個月店裡的帳給算了一下，這個月，純利潤是六萬一千多，這是除去了平時請這些孩子們吃飯這些花銷之外的。
六萬多，已經很不錯了，加上這各月給學校送貨還賺了一萬多塊，他實際上這個月一共賺了七萬五千多塊錢，對於這個收入他非常滿意了，已經大大地超出了之前的預計，最關鍵的是，店裡面的生意已經步入了常態化，這才是最值得高興的地方，另外，店裡的會員卡已經辦出去兩百多張了，基本上辦了會員卡的人就是百分之百的固定顧客了，以後做的越久，這種固定客戶就會越來越多，做的越久，大家就會習慣的來他店裡買菜。
看著盤點過後的數字，卓越笑了笑，人生從未有過的滿足感，人生第一次有這種感覺，那時候在森澳洲際上班，一個月拿過十幾萬，但是都沒有這種感覺。或許，這就是所謂的成就感吧。
卓越忽然就想去再開一家店了，現在他對自己店的經營模式有了很大的信心，不過隨即又無奈地苦笑，他還欠著蘇慕婉三百多萬，另外，自己手裡也就七萬多塊，怎麼開？
「真是想多了。」卓越笑著，然後開始關門回家。
第二天，卓越在幹完所有的事情之後，八點鐘左右，坐在車裡面，卓越給蘇慕婉打了個電話。
蘇慕婉忽然之間看到卓越給她打電話了，就像是守了十年的號終於中了頭獎一樣，非常的高興。
「喂，卓越。」蘇慕婉高興地接過電話道。
要知道，這段日子以來，蘇慕婉每天晚上都會給卓越打一個電話，而每次卓越都會說的不耐煩，主要催著掛電話，而卓越就更沒有主動給蘇慕婉打過一個電話了。所以今天蘇慕婉見到卓越給她打電話才這麼開心，大有守得雲開見月明的感覺。
「在幹嘛？」卓越脫了鞋，靠在駕駛位上，把腳架在了方向盤上，點著一根煙問道蘇慕婉。
「在去上班的路上呢，在開車。你呢？」蘇慕婉問道。
「我？我也在車裡睡覺啊，不過差不多要起來去店裡忙了，人開始多起來他們忙不過來了。」卓越說道。
「你就別忙了，你兩點多就起來了，回去睡覺吧，要不店裡你再多招個人吧，這樣你自己就不用管了，哪有當老闆自己做事的呀，你可千萬別把身體給累垮了。」蘇慕婉心疼道。
「你以為我真是什麼老闆啊？我就開了這麼一個店能稱的上老闆嗎？我還好，我下午都在家睡覺，已經覺得很輕鬆了。對了，晚上有沒有空？」卓越問道。
「晚上啊……有，有空，當然有空啊，怎麼你要請我幹嘛？」蘇慕婉雀躍地說道。
「我靠……什麼叫我請你幹嘛，我晚上請你去開房你去不去？」卓越笑著。
電話那邊的蘇慕婉臉一下子就紅了起來，說道：「去，幹嘛不去，只要是你叫我，幹嘛我都去。」
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