第八百三十八章 就按你說的辦
觀察著。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com由於這個點天氣還比較熱，店裡並沒有太多的顧客，來了基本上也都是買一些水果的。
卓越也就在旁邊觀察著，看這些顧客的消費需求。然後忽然間就聽到劉三腿叫他：「卓總。」
時過境遷，兩個人現在也稱不上兄弟，而且又是直接的上下級，所以在門店這樣的場合，劉三腿也只能這麼稱呼一句。卓越趕緊轉過身來：「怎麼樣最近？」
「挺好的。」劉三腿笑著點頭，「都還可以。」
「等會一起吃個飯吧。」卓越也沒有過多的說什麼。劉三腿也沒客氣：「行，剛好就是門店這一塊，因為這兩天天氣熱，我覺得有一些新的東西可以改進一下，主要是還不夠成熟，準備整理一下回頭跟你打電話說，剛好你過來，我覺得要不就跟你說說，估計你可能會想得比我更周全，一起討論也有所補充。」
劉三腿其實一向腦子好使，商業頭腦也是有的，加上他在門店也鍛鍊這麼久，肯定還是會有一些收穫的，卓越覺得還挺驚喜的，看看時間：「那行啊，我等你下班，一起去吃個飯，然後邊吃邊聊。」
等劉三腿下了班，卓越開車帶著他，到了附近的一家飯店，然後坐下來，劉三腿先問他：「慕婉現在的情況怎麼樣了？」
「都還好，身體方面沒什麼問題了，公司那邊，暫時就這麼個局面。」卓越叫了兩瓶啤酒，給劉三腿倒上，自己也倒了一杯：「這次真的要感謝你，不然的話我一個人真的是應付不來，有你在，我爸的事情我沒操半點心，而且還有股票帳戶的事情，真的是我們最急需的。」
劉三腿有些拘謹：「不用這麼客氣，再說我那點，真的是都不好意思拿出手。慕婉以前一直幫我很多，我現在一無所有，只能是盡一點心意罷了。」
「多少其實無所謂，患難見真情，就是這份心意才最重要。」卓越說著，想起來另外一件事：「對了，你說的說對門店發展的需要改進的地方，說一下看看，剛好我這幾天也在發愁這個事情。目前門店的發展只能說還可以，但是按照這個季節的角度來說，我們還有很大的空間。我想聽聽你的想法。然後如果可以的話，能夠給我們的生意帶來增長，對於你個人也是一個好的發展機會。因為你這些日子以來的表現都還不錯，如果有好的機會，我覺得你也可以往上一層，能夠真正做到獨當一面或者有更好的發展空間。」
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卓越的確是想要幫劉三腿一把，畢竟是曾經的兄弟，犯過錯誤但是現在也在改，他當然還是希望劉三腿未來的路能夠走好。
劉三腿趕緊擺擺手：「那個都無所謂，我現在這樣挺好的，沒有你幫我，我現在可能比流落街頭都不如。所以我就安安心心的去做工作就可以了。剛才跟你說的，的確想法有一些，但是可能不夠成熟。」
劉三腿提出的幾點建議，一個是增設冷櫃去銷售冰淇淋和冷飲類的產品。「這個說實話，對於營業額可能沒有太大的一個影響，但是可以滿足和拉動顧客的一個需求。因為天氣熱，像我們這個店附近的一些寫字樓什麼的，下班之後會有很多的人買冷飲之類的，但是因為我們只做生鮮沒有這一塊，就還要到其他門店去買，很不方便。」
這個建議確實很小，也不可能帶來多大的營業額，但是劉三腿說的確實有道理，畢竟是方便顧客的。卓越思索以後點點頭：「行，明天一早我就安排下去，讓市場部那邊，按照每個門店的情況，增設冷櫃增加冷飲這方面的產品。」
劉三腿點點頭，緊跟著又說道：「還有一點，跟這個其實差不多。我在街頭看到很多的茶飲和甜品店，都有鮮榨果汁，而且也是因為天氣原因，生意很好需求很大。我們生鮮超市比起他們來，其實有更大的優勢，因為水果種類齊全，其實就只要加個榨汁機，就可以了，還可以由顧客需求去搭配，這樣可能會更好。」
卓越眼睛一亮，雖然劉三腿出的都不是什麼大的有轟動效應的點子，但是從細微處去改變，對於顧客來說體驗也不一樣：「行啊三腿，就按你說的辦。我覺得這兩個點子都還是不錯的。真的可以在公司會議上，給你提一提，然後走正規流程，給你記上你的功勞，然後將來考核通過晉升，都是沒問題的。還有沒有其他的想法或者建議？」
「這些都是小打小鬧，不算什麼的。」劉三腿倒有些不好意思起來，有些謹慎地斟酌著言辭，「別的還有一個，因為我還沒有考慮全面，加上投資可能會比較大，而且風險也比較大，我之前也是想等我把它想完善了再跟你說的。」
卓越來了興趣：「你先說說看吧，我們先一起想想，如果沒有辦法完善，就再放到公司會議上面討論，三個臭皮匠頂個諸葛亮，總能想到更好的主意。而且公司現在確實需要新的發展機會。」
劉三腿這才猶疑著說出自己的想法：「現在這個季節，基本上門店最熱銷的就是西瓜和葡萄，因為都是最當季的東西，每天的銷量都是排在第一第二位的。但是按照現在的時間，其實它們的產量遠遠沒有達到最高峰，所以價格還是比較高。」
「如果我們能夠把這兩個哪怕是隨便一個的價格做到最低。比如說葡萄，現在平均價格在8元左右，如果我們能夠做到一半甚至於更低的價格，那可以想像的是會帶來瘋狂的顧客和購買力，那佳家的地位，從此將是無人可以撼動。」劉三腿說的時候眼睛幾乎是發著光的，「我覺得趁這個季節，抓住這個機會，佳家一定會迎來一個突破和飛躍式的增長。」
卓越不等他說完，直接地搖了搖頭：「你說說打價格戰？通過出讓利潤甚至於虧本的方式去換取營業額？這樣殺雞取卵的事情，做不來，最主要的是，這樣會形成一個惡性的循環，會擾亂整個行業的秩序，我們也將成為大家的公敵。尤其是像你所說的，這樣巨大的一個價格差，發生在銷售排到第一、二的商品，的確會引起瘋搶，但是光這個虧損，對於我們來說，都是很難以彌補的。」
這樣低級的價格戰，卓越是不會做的。
劉三腿連忙搖頭：「不是的，單純的價格戰沒有意義。我們現在的採購方式是通過中間的供應商，拿貨的價格是包括了人工、運輸的成本以及他們的利潤。這個倒還在其次，最主要的是，我每天在看著價格報表，然後發現，真正產地的供貨價格，是隨著產量增高逐步走低，但是供應商的反應卻沒有那麼及時。比如說今天產地的供貨價格可能降到三塊，但是我們拿貨的供應商做出價格調整，可能就是三五天甚至更往後，因為考慮到運輸的時差，以及雙方的信息溝通，所以這個時間差是的確存在的，那如果我們能夠抓住這個時間差，直接從原產地去進行採購的話，就可以把供貨價格壓到最低，做到我說的價格，完全不成問題。」
卓越也是心頭一震，劉三腿說的沒錯，之前他們提出做採購基地，考慮的也是降低成本的問題，但是很快發現，其實中間的採購商給到的價格，也並沒有太大的一個區別，這一塊並不能有效地降低多大的成本，反而要增加人力和運輸的投入；但是如果是為了抓取這個時間差，那麼成本的降低和利潤空間的增大，就是非常可觀的了。
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