第五十六章苦逼學徒


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  目前的艾香就是在拼命的償試著這種節奏。

  爺爺是放養似的教她,白爺爺卻是嚴苛得緊。這種學徒的日子真是太苦逼了。

  每天一個時辰的練字,在他眼皮子下進行;臨化鎮上病人並不多,來一個白爺爺就讓她先試著望聞問切,然後再講病因和對症下藥,對的就算了,要是錯了,白爺爺將一張臉黑得像鍋底兒。

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  「爺爺,您別生氣了。」這一天又遇上一位自己將病情搞混了,白爺爺冷著臉一個時辰沒理她:「爺爺,我會小心的,您別生氣了,慪氣傷肝啊。」

  老爺子還說修身養性,自從收了自己為徒後他可沒少生氣,防礙他長壽自己可就真是罪過了。

  求也沒用,照樣不理他。

  悄悄的溜進了後院,對付老爺子的辦法只有一個,做吃的。

  「今天有什麼菜?」艾香悄聲問著白朮。

  「今天買得簡單一點,只買了一斤豬肝。」白朮道:「對了,明天還得勞你辛苦一下幫我做兩桌飯菜待客。」

  明天,什麼情況?

  「田媒婆給白芨談了一個女方,鄰鎮的姑娘,聽說不錯,明天上門。」白朮早已經不是最先見到的白朮了,此時臉上有了紅潤不說,還堆起了肉,前後判若兩人。

  白大夫自己都說他幾十年沒治好的兒子的病,硬是讓白艾給治好了。

  白芨當時還好奇的問師妹給爹開的什麼藥。

  白艾笑得不行,張口就將滷料的成分說了,白芨愣了又愣,最後回過神知道師妹是開玩笑。

  「我哪敢班門弄斧啊,在爺爺面前我豈敢開藥方。」就這麼一句話將自己給賣了,從那以後,老爺子次次都叫她先上。

  因此兩人之間的摩擦也更多了。

  他生氣的次數越多,艾香的心理陰影越大。

  最開始的時候,她想的是開就開,反正有師傅在旁邊,開錯了還能改。

  結果,錯了兩三次被他冷了臉後自深的變乖了。

  因為老爺子說她看病不仔細對症不正確是在草鑒人命。

  當時她還不服氣的回了一句:「我還沒出師啊,不是有您在旁邊看著嗎?」

  老爺子一下就火了,沒出師不是理由,他在旁邊看著更不是藉口。

  病人找上門,就是將命交在你手中,人命關天豈容大意。

  看不了就直說,讓人另找別家;看得不認真就是罪過!

  好吧,自己打馬虎眼的事被他逮了個正著,所以活該沒有好臉色。

  原本想要做一道菜哄哄老人家,結果只有豬肝,好吧,這事兒沒救了。

  「你爺爺那脾氣就這樣,過一會兒就能好,別理他。」白朮也知道今天的白艾被訓了。

  有時候他都替老爺子心焦,你說你撿到一個女娃當孫女當徒弟傳授衣缽,這麼嚴厲幹什麼。

  訓得像個孫子一樣。

  不對,比訓白芨還厲害得多。

  「白芨是撿藥的,全是按藥方來,他那性子也不會出錯。」白大夫的理由卻很多:「這個丫頭會耍小聰明,殊不知,替人看病來不得半點馬虎,她這樣肯定是不行的。」

  這下白朮都不敢開腔,只私底下安慰白艾。

  白艾也知道自己是活該,同樣是咳嗽,要分寒咳、熱咳、燥咳、風咳、濕咳、郁咳、食咳、痹咳和虛咳。

  咳嗽聲重、氣急、咯白稀痰,常兼有頭痛峰痛惡寒發熱無汗等症則是外感寒邪,寒邪犯肺,肺氣失宣,治療以溫肺化痰宣肺止咳為法。

  結果,她將熱咳與寒咳記混了,藥開成了以清熱化痰為主處方。

  白爺爺看過藥方一把就抓了,臉色一沉提筆重寫。

  旁邊那個病人偏偏還在那兒添油加醋,說女孩子學什麼醫,好好在家做點針線女紅,到年齡就嫁人生子。

  白艾當場氣得想要將他的嘴塞住。

  唉,看來今天一天都好不了了。

  菜雖然還是白艾炒的,但是因為炒的是豬肝並不出彩,吃飯的時候都沒法找到藉口討好他老人家。

  「爹,明天石家上門,我讓白艾掌勺。」白朮上桌子時請示他。

  老爺子不吭聲。

  「爺爺,爹,師妹做的菜最好吃!」白芨卻是很興奮:「師妹會做菜,一定沒問題。」

  沒有金鋼鑽就不會攬瓷器活,兩桌人的飯菜白艾是沒放在眼裡的。

  白家的家底很厚,她是不用擔心婦難為無米之炊的。

  不過呢,最好還是做點有準備的事。

  白艾問明天要做幾道菜,老爺子不理她,白朮搖頭說不知道看你安排。

  得,她來安排就開菜單。

  秋天吃的瓜果蔬菜比冬天多。

  八人一桌,白艾想了半天,最後決定搞九個菜一個湯,十全十美就好了。

  鹵豬頭肉在自家拿過來;有了頭就不要腳了,尾巴倒是可以有一個,一桌菜不能重樣,買兩根豬尾巴。白艾知道白家也有泡菜罈子,到時候給搞個泡豬尾巴,嗯,就兩個菜了。

  「涼拌一個雞塊;炒一個肉丁;水煮魚片……」最後,白艾還沒忘記給來個燉山藥湯。有葷有素湯,搭配得挺好。

  「雞鴨魚鵝肉,嗯,挺豐盛的。」白朮對這些菜名都熟悉,因為白艾都做來吃過的。

  想當初,她說要水煮魚片,魚要打成片,結果自己硬是將片砍成了塊。好幾次實驗過後才有了質的進步。

  這些菜也都是自己喜歡吃的。

  「你們將我們家當成大戶了?」哪知道白大夫卻是冷冷的拋出了一句。

  啥意思?

  白朮白芨白艾全都傻了眼。

  「才上門呢,八字還沒有一撇,這麼積極幹什麼?」白大夫瞪了白朮一眼:「白芨歲數又不大,非要搞得這麼隆重,是想表達咱家是大戶?」

  打腫臉充胖子,這是新客上門的必備形勢啊。

  白家雖然不是大戶,但是置辦兩桌這種規格的飯菜根本不是問題。

  有錢卻不拿出來吃,是小氣!

  「搞普通一點,看得上咱白芨的時候再說其他的。」老爺子一發話,白艾就傻了眼,敢情剛才自己寫寫畫畫又白幹了!

  普通的就是肉打底,白艾生雞鴨鵝都劃掉了,只留了一個魚。

  臨時又增加了三個素菜,這樣看起來也不至於太寒磣。

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