117新老闆
余安皺眉，大鬍子到底出了什麼事情，怎麼一去首都兩個月都沒有消息？還有電話那頭的女人……
余安又問道：「那方便麵廠子呢？」
「早就停工了，人都散了！」小李說道，「比咱們這飯店停工早，這都快一個月了吧！」
余安雖然有些慶幸她與大鬍子的合作還沒有開始，可是眼看著這麼好的一個飯店沒落下去……
「菜錢差了多少？你們的工資差了多少？」余安問道。記住本站域名sto55.com
小李一愣，「你問這些幹啥？」
余安說道：「或許我可以幫你們！」
小李趕緊去拿了帳本來，算了半天說道：「這菜錢是兩個月的，要八百二十四呢，這工人工資麼，咱們是五個人，一人一個月二十五，也就是一百二十五塊，加起來的話是九百四十九，還有廚師跟幫廚的工資，全部加起來大約需要一千一百塊，現在帳面上可是一分錢都沒有了！」
余安問道：「那這兩個月的盈利呢？難道全都是支出沒有盈利嗎？」
小李神色尷尬起來，拉了余安低聲說道：「之前那會計是咱們老闆的相好呢，老闆不見了之後，原先帳面上還剩下三百塊，那女人卷了就跑了，如今咱們是坐吃山空，剛才後廚與咱們還在商量，要不要將家把什分了！」
余安盤算了一下，一千一百塊的確不是個小數目，但是她還能拿的出來，這大鬍子的飯店是最早的飯店之一，菜式也不錯，有很多的回頭客，若是就這麼敗了那也太可惜，她想了想，也就對小李說道：「這樣吧，你將供應原料的人全都喊來，我有話說！」
小李一愣，問道：「余同志，咱們以什麼名目去喊呢？」
余安說道：「你就說有人要替大鬍子還他們錢！」
小李趕緊應著。
小李的辦事速度倒是快，一上午的時間，到了下午三點的時候，蔬菜供貨商、調料供貨商、糧油供貨商就全來了，一來就圍著余安要錢。
「趕緊將錢結了，不然咱們要告到公安局去了！」可能是看余安是個學生模樣的小丫頭，有人擔心這是幌子，因此就大喊起來，想要給余安一個下馬威。
有人立刻附和起來。
余安看著這些要錢紅眼的人，啪的一下子，將一摞鈔票拍在了眾人面前的桌面上。
眾人瞬間安靜下來，眼睛死死的盯著那鈔票，還有的人忍不住伸出手來搶。
余安眼疾手快的將錢抱在了懷中，冷冷的望著那幾個人，「錢我有，但是你們給我一個替大鬍子還錢的理由！」
其中一人楞道：「奇怪，不是你讓咱們來拿錢的嗎？」
「對，可是我可不敢保證大鬍子能不能回來，我替他還了錢，萬一他回不來怎麼辦？我只是不忍心看著這飯店這麼倒下去，想著與大家想一個法子，我們一起共同度過難關！」余安說著，將小李準備好的原料進飯店的單子攤開來，「你們瞧瞧，這可是欠你們的錢數？」
眾人趕緊上前看了點點頭，紛紛的說道：「對，對！」
「這上面的帳目，一共是八百二十四，今日喊大家來，就是與大家商量一下，你們願不願意拿四百出來，換這八百二十四！」余安沉靜的坐下來，年紀雖小，氣勢卻十分的駭人，眾人你望望我，我望望你，不知道余安這是什麼意思。
「今日我可以還你們這些錢的一半，但是你們要送些貨來，不必多，我給你們貨款的一半就行了，加上你們的利潤，你們也沒有出太多，不過卻有了一份希望，如果順利的話，一周之後，我自然全部將你們的錢還清！」余安說道。
眾人一愣，其中一個賣菜的大嬸問道：「小姑娘，你的意思是，給我一半的錢，比如你這欠我三百塊，給我一百十五快，但是再讓我送七十五塊錢的貨是不是？」
「對！這貨不是白送的，一周之後，你們來拿這次的貨款與剩下的貨款！」余安說道。
「這是一個什麼算法？這欠錢還錢不是天經地義麼，怎麼咱們還要用貨換錢呢？」有人不理解的問道。
「沒錯，欠錢還錢天經地義，不過是大鬍子欠你們錢，不是我，我只是提出一個讓你們減少損失的法子來而已，有了你們的東西，飯店才能照常營業，飯店營業了，大家就能少損失一些不是嗎？」余安的目光緩緩的掃過在座人臉上的表情，看的出來他們有的迷茫，有的猶豫，有的為難，還有的已經想通。
「咱們就當拼一次，給一百塊錢的貨，換回二百塊錢來，這說不定一周之後，咱們的貨款就全回來了！」有人說道。
「原來如此啊！」眾人沉默了一會。
「你讓咱們相信你？萬一這一周之後，剩下的貨款回不來……」又有人問道。
「那你們的損失也比現在少，真正損失的人是我，因為你們減少的損失都是我的錢！」余安說道，「我這樣做也是冒險，只是不想看到胡大哥的心血就這樣白費了而已！」
眾人想了想，很快就有人打算試一試。
余安讓小李開始記下願意嘗試的供貨商來，算好了錢數，讓他們第二天帶著一半錢數的貨物前來。
最後所有的人全都願意試試，畢竟現在關於大鬍子出事的事情，各種說法都有，有的說大鬍子在首都被人抓了，有的說大鬍子犯了事早就跑路去香港了，反正如今突然出現的余安，竟然成為他們唯一的希望！
小李全都記下來之後，又望向余安，「余同志，那我們……」
「現在服務員與廚房的人都沒走吧？」余安問道。
「都沒走，說實話，我們都是從鄉下出來的，是下了很大決心的，如今這飯店成這樣，我們也不甘心啊，而且我們現在也沒地可去！」小李嘆了一口氣。
大鬍子飯店這些人，都是跟著大鬍子打江山的，這大半年，大鬍子飯店盈利不少，大鬍子也沒有虧待他們，一個月二十五塊錢，趕得上好的國營單位了，如今暫時遇到了困難，大家雖然心裡慌，可是都沒有願意走的！
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