第21章：桃花泛
連續幾日都是晴空萬里，氣溫也隨之上升，春日的暖陽一照，人也變得懶洋洋的。記住本站域名sto55.com
舒苒最愛待在院中，看著院裡枝頭盛放的桃花，聞著獨屬於春天的氣息，慵懶愜意萬分。
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因著懷孕的緣故，舒苒現在嗜睡的厲害，兩個女兒貼心懂事，每日也只是來請個安，陪她用個早膳。
今日本與姚老爺約好去舒家看望弟弟，前院那邊臨時有些事，姚老爺讓小廝過來傳話，說是要稍等片刻，舒苒索性就躺在院中賞景。
雲杉滿臉笑意的走進正院，瞧見自家太太眯著眼似睡非睡的模樣，輕聲說道：
「太太，剛婢子去大廚房瞧了瞧，三位大廚菜已經做的有模有樣了，府里的下人都大飽口福呢。」
舒苒睜開眼看向她，不甚在意的說道：「練了這麼久，若是還沒長進，那乾脆換人算了。」
雲杉想想也是，這該是廚子們的本分。
「太太說的在理，雅墨齋那邊的跑堂送來了好些青蝦，各個肥美鮮活，太太想怎麼吃這蝦？」
最近姚府的菜都是雅墨齋那邊送來的，畢竟大廚們在府上練手藝，菜總是不能缺的。
舒苒雖有孕吐，但胃口還算不錯，主要是不吃也吐，吃了也吐，胃裡有東西吐得時候反倒好受些。
「這青蝦是個好東西，可以給腹中胎兒補鈣。」
舒苒沒有懷過孕，但她閨蜜懷孕時，沒少給她研究食譜，懂得可不少。
「鈣？那是什麼稀奇東西？咱們不可以買鈣回來直接吃嗎？」
雲杉對這個稀奇的詞很是不解，舒苒有些哭笑不得。
「鈣是身體需要的一種營養，可以讓孩子骨骼發育的更好，總之是個好東西。」
雲杉似懂非懂的點頭，反正太太說的總不會有錯。
「那蝦都是鮮活的，若是放到晚膳用估計都得死，咱們午膳是去舅老爺府里用，還是回府啊？」
若是姚老爺先前無事，她們早去早回，倒也趕得回來用午膳，可現在這個時辰，明顯是不能夠了。
「你拿個小木桶，少放些水，不要沒過青蝦，咱們帶回我娘家吃吧，我親自下廚，正好與弟弟說說話。」
十三歲的舒駿不論怎麼老成，在舒苒眼裡也都還是個孩子，他又沒有父母依靠，自己這個做姐姐的，總是要多關心一些的。
她話音剛落，就見姚老爺大步流星的走過來，估計是聽見她說的話了，有些歉意道：
「讓你久等了，門房那邊的馬車都安排好了，咱們出發吧，舒駿該等急了。」
雲杉趕緊扶她起來，舒苒穿的就是要出門的衣衫，倒也不用去換，夫妻二人可直接出發，雲杉則是跑去拿蝦。
自打舒苒有孕後，但凡她出門，就會坐上特意墊的厚厚坐墊的馬車，生怕將她顛簸到。
馬車走的又穩又快，漕河鎮雖大，不過三刻鐘也就到了。
馬車剛停下，舒駿就帶著老管家迎了上來，待車夫將腳蹬放好，舒駿趕忙上前攙扶她。
與記憶中一樣，舒駿是個英俊文雅的小少年，雖年紀小，卻看著穩重踏實，眉眼間全是笑意。
「姐姐慢著些，聽聞您又有身孕了，我還特意給爹娘上了注香，跟他們說了這個好消息。」
面對這樣誠摯的關心，舒苒整個人也柔軟下來，她笑著說道:「也是老天憐憫，我瞧著你身上的衣服有些單薄，雖是春日裡，可穿少了受寒都毫無察覺的。」
舒駿乖巧的道：「我這是先前打了一套拳，身上熱，這才穿的少，姐姐無需擔憂。」
這姐弟倆旁若無人的說家常，倒是將姚老爺忽視了個徹底，他雖面冷，倒也不是個斤斤計較的，只是有些受不得被自家太太冷落。
「你不是帶了一桶青蝦嗎？要怎麼做還得你去張羅，我先陪駿弟說說話吧。」
聽聞自家姐夫這麼說，舒駿趕忙說道：「府中有廚娘，姐姐就不必辛苦了。」
舒苒擺擺手，笑著說道：「我帶過來的蝦品相極好，若是讓廚娘來做，我怕浪費了食材，你們先聊著，我去去就來。」
舒駿看她一副生怕自己阻攔的模樣，有些哭笑不得，對著姚老爺說道：「總覺得姐姐有些不一樣了。」
姚老爺端起茶盞，不甚在意道：「人總是會變的，不同的階段想法都會不一樣，你姐姐如今這樣甚好。」
舒苒才不管他們聊些什麼呢，她進了廚房，府中的廚娘都是老人，有些激動的與她見禮。
舒苒自進了這舒府就感覺很自在，雖府中人少，卻都是極歡迎她的。
她與眾人寒暄片刻，便來處理這青蝦，雲杉早已將蝦洗乾淨了。
舒苒將青蝦擠成仁，這一步也是雲杉上手的，舒苒只弄了一個就交給她了。
等蝦仁全部弄出來，她又用干澱粉拌勻，讓廚娘將香菇玉蘭片切成丁，將帶來的鍋巴拜城小塊。
一切準備就緒，舒苒將熟豬油倒入湯勺，在旺火上燒熱，放入蝦仁撥散，等蝦仁變白立即撈出。
又在勺子裡留少許的油，放入薑末玉蘭片香菇丁翻炒，隨即下入調味料，等蝦仁燒沸，用調稀得濕澱粉勾芡。
另將花生油倒入炒鍋內，燒至七成熱時放入鍋巴塊，等它體積膨脹後撈出放在盤中，迅速將蝦仁及番茄醬汁倒在鍋巴塊上，發出吱吱響聲即成。
廚房這邊的動靜早就傳到舒駿耳里了，能吃上姐姐親手做的菜，舒駿還略有些激動。
舒苒畢竟懷了身孕，做一道菜都有些吃力了，倒也沒有全部都包攬。
待一桌菜都端出來，倒是讓她做的這道格外突出。
舒駿臉上的笑一直沒有停過，待姐姐姐夫動筷後，他迫不及待的伸筷子。
蝦入口，輕輕咀嚼，滿臉的驚艷。
「姐姐，這道菜叫什麼？」
舒苒又替他夾了一筷子，輕聲介紹道：
「這叫桃花泛，成品取青蝦之鮮美，鍋巴之焦脆，番茄之色澤，有聲入耳、色入目、香入鼻之稱。」
舒駿滿臉的讚嘆，「我從不知灶上也有這麼多學問，可見真真是三百六十行行行出狀元，但凡一件事做到極致，那都是真正的大師。」
舒苒挑眉，這個弟弟著實不簡單，小小年紀就這般通透。
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