第17章 這不科學

  一個藥罐子裡燉的可不只是藥，而是人參，鹿茸，鮑魚，蹄筋，魚唇，花膠，香菇，瑤柱……秦蕊版的佛跳牆了解一下。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com

  蓋子還沒有打開，林悅的口水就流下來了……

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  一個陶瓷大碗裡裝著的則是白粥，顏色寡淡，香味全無，甚至連熱氣兒都沒有，真虧林棟還好意思管這個叫什麼滋味粥？

  看著就沒有食慾好麼！

  但林悅還是禮節性的用小勺子舀了一點放進嘴巴，根本沒品嘗就直接咽了下去，因為她的心思都在佛跳牆上呢。

  哇塞的，好好吃呀！

  如果不是大家強行奪走了她的筷子，她能把這一整罐子都吃的乾乾淨淨，連湯汁都不會剩下！

  高下立判了昂。

  「兩位裁判，不知道這兩樣美食藥膳，那個更好一點呢請問？」秦蕊仰著小臉，問屋頂上的吊燈。

  佛跳牆唄那還用問？林悅舔著嘴唇意猶未盡的說。

  「那麼這位老先生你怎麼說？」秦蕊問爺爺。

  「白粥好。」秦鶴山道。

  「嗯，那就是說……爺爺你說什麼呢？你會不會吃飯呀你！」秦蕊得意之餘，小臉揚的太高，驚聞此言，差點直接向後摔倒在地！

  「你自己嘗嘗。」秦鶴山的神情就很奇怪。

  「這破玩意還用嘗？連狗狗都不會吃……」秦蕊嘀嘀咕咕的拿起了一個小勺兒，舀了一點送進小嘴巴里。

  咦？怎麼粥里還有羊肉的鮮味是腫麼回事？再來一口嘗嘗，卻又是魚肉的味道，你還別說，真特麼的鮮嘿！

  然而分明就是一碗米粥，裡面除了大米粒也不見任何肉丁肉末的……但為什麼還有蔬菜的清香？

  好像還有荔枝的清甜……

  現在是什麼季節，哪有荔枝！

  但卻也不知道有一絲絲入口回甘的苦味是什麼藥物，感覺味道醇厚，藥性溫熱直透肺腑。

  我靠的，難道是他用了老山參？不對，也可能是千年何首烏……

  可是醫館裡也沒有這兩樣東西呀。

  一碗粥都喝光了，也沒有嘗出千般滋味，卻是一種意猶未盡的感覺令秦蕊為之悵然。

  「他作弊！他一定是偷偷的用了老山參，至少也是百年以上，八兩多重的！」

  秦蕊出了一身的透汗，感覺五臟六腑都舒坦的沒著沒落，似乎皮膚上每一個毛孔都在暢快的呼吸……

  但絕不能服輸。

  「傻丫頭，你只知道藥，只曉得烹，卻不懂得調，熬藥跟熬粥其實是一個道理，滋味和藥效也是一樣的屬性，融為一體，才是藥膳！你這個佛跳牆太注重滋味了，藥性卻又散發的太過明顯，食物和藥物根本沒有融合在一起啊。」

  「林棟這碗粥里只用了三樣藥材，乾草，蓮子，薑黃，可沒有什麼老山參，你連這三種普通藥物的味道都嘗不出來卻也不怪你，因為林棟用猛火將藥性逼出了一半，又用武火熬煮了一刻鐘，最後文火收尾，將米香和藥味都融為一體了。」

  「秦蕊你這個佛跳牆用的是蘇東坡在草食堂筆記里記載的藥膳方子吧？其實原本的配方是黃庭堅的，用的都是素食材料，可沒有一絲絲的葷腥，是蘇軾覺得味道寡淡，所以自行加上了海參，花膠，鮑魚……滋味是足，卻也非藥膳了。」

  兩人你一言我一語，說的秦蕊就挺無語的。

  本以為自己手段高明，沒想到被爺爺批的啥也不是，本以為自己從一個孤本上看來的藥膳方子無人知曉，卻不料林棟竟然也知道，人家還知道來龍去脈……

  她的第一個反應是不服，第二個反應是不忿。

  「這個不算，治病跟做菜能是一回事兒嗎？咱們要比就比真的！出去找個活人來試試。」秦蕊提出了比賽第二項。

  「找活人是什麼意思呀？」林悅表示奇怪，不是應該找病人麼？

  「找兩個大活人，打斷他們的手腳，然後比比誰接的快，接的好。」秦蕊冷冷的道。

  「哦，啊？」林悅嚇了一跳。

  當然秦蕊只是這麼一說，不可能這麼做的，爺爺也不讓……

  拉著林棟出來準備在醫館裡找個得急病來比試一下，因為一般的小毛病也根本顯不出姑娘我的手段來，好在這裡是醫館，別的人沒有，病人有的是。

  要說也是無巧不成書，三人一出來還真的在急診室碰上了一個急病患者！

  是一個五十來歲的大爺，晚上喝了點酒剛躺下就感覺耳朵又疼又癢，疼的鑽心，癢的撓肺，便就近趕到四海醫館來掛了個急診。

  值班的醫生拿著電耳鏡正給大爺來個常規檢查，就被秦蕊大聲喝止了，這麼點小毛病還用得著儀器？

  看姑娘我手到病除。

  望聞問切，先望一下。

  見大爺臉色紅撲撲的看不出啥毛病。

  聞了聞有股臭味，這個也正常，大爺一看就不注重個人衛生，應該就很久沒有洗澡了，問了一下最近也沒有游泳泡溫泉，那就只能切了。

  可是號了半天脈也沒有號出任何毛病來這不是奇哉怪也的事情嗎？

  大爺身體槓槓的啊，身體上所有的零部件都非常耐用，而且也沒有發燒也沒有炎症也沒有外傷……

  那大爺為啥還哭著喊著說耳朵疼，癢死個人？

  這特麼不科學啊！

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