第401章 見識開花餃
每一道菜，都跟正常的菜餚有一些不一樣，雖然能夠品嘗出來這些是川菜系列，比如酸菜魚，裡面花椒添加的感覺，就有川菜的感覺。Google搜索sto55.com思兔閱讀
可是大家都是蜀州人，能夠品嘗出來，這些菜餚，雖然都是川菜做飯，卻又符合了別的地區的口味，沒有那麼濃厚的辣味跟麻椒。
就算是這樣，也不影響它們的味道讓在場三位老哥徹底臣服，這種味道，真的是……太好吃了！
「小哥，你飯店叫啥名字呢？我們哥幾個有的時候去給你捧捧場！」
眼鏡老哥吃的滿嘴流油，這些菜太好吃了，雖然不是很辣，卻已經相當完美了。
李岳拿起一個饅頭，啃了一口，笑道：「我不在蜀州開了店，我是在京都，如果幾位老哥有空來到京都，可以去我的飯店吃飯。」
「沒問題，我們偶爾出差也會去那邊，你的飯店叫什麼名字？在哪裡？」禿頂老哥應該算是一個成功人士，機場出差的樣子。
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莫妮卡已經悄悄咪咪吃完了三個饅頭，大家都在聊天，並沒有太去在意這一點，當她聽到詢問老闆的店面的時候，忽然抬頭說道：「李家排檔，就在北清美食街那邊。」
「李家排檔，記住了……」話說一半，禿頂老哥忽然愣住了，猛然想起來了什麼，詫異問道：「李家排檔？水晶蝦餃？開花餃？」
李岳咽下嘴裡的魚肉，點頭笑道：「沒錯，這個姑且算是我們店裡面的招牌吧。」
暫時開花餃這一點叫做李家排擋的招牌吧，別的就暫時不說了，以後肯定還會有更好的招牌菜，所以暫時是它為招牌。
眼鏡老哥聽見開花餃之後，也愣了一下，但是很快就正常，望著李岳，好奇問道：「難道你真的就跟電視上面說的一樣，餃子會開花嗎？」
「這個是真的。」李岳微微一笑，點頭表示確實是這樣。
黑皮老哥湊上前來，笑嘻嘻問道：「我們都看過視頻，但是不太相信，小哥，你別生氣啊，我們真的很想見識一下。」
想看看開花餃嗎？李岳愣了一下，但是很快就反應過來了，臉上露出了一絲笑容，對著他們說道：「你那邊，似乎還有一條四斤重的草魚，給我，我就展現給你們看。」
「好啊好啊！」
眼鏡老哥連忙點點頭，表示沒問題，推著黑皮老哥說道：「老袁，快點，把你的魚拿過來。」
被稱為老袁的老哥一臉的無奈，嘆了一口氣說道：「我跟我媳婦說是出來釣魚的，最後空手回去，就不太好了吧。」
「你難道不想見識一下開花餃嗎？」禿頂老哥才不在乎，畢竟不是自己的魚。
仔細想想開花餃如果真的跟視頻之中一樣，那麼一條魚又算什麼呢？
老袁想到這裡，一咬牙，點頭說道：「沒問題，不就是一條魚麼？明天我再來釣！」
說完之後，老袁跑到水邊，從裡面拿出來了自己的魚護，從裡面將唯一一條四斤重的草魚拿出來，遞給了李岳。
李岳笑了笑，然後就直接來到水邊上，對著他們說道：「你們吃，不用管我，我給你們做開花餃！」
其餘三個人，面面相覷，不知道李岳要做什麼東西？然後就繼續吃東西好了，反正自己等著看就好了。
其實並不是真的想要一條魚，李岳才不會如此見利眼開，主要還是心中有了一個新的菜餚做法。
魚肉餃子，開花餃，主要就是餃子皮，無非是肉餡兒換了一下就是了。
最主要還有一點，就是李岳嘗了一下這裡的魚，味道確實不錯，本身清甜，沒有太大的魚腥味兒，就算是草魚，做成餃子吃的話，應該就會很好吃。
魚肉很快就全都剔除下來了，剩下來的魚骨頭就算了，魚頭之類的全都丟到水裡面去了。
垃圾是要分類的，類似於食物一類的垃圾，比如剩飯剩菜，肉類之類的東西，全都可以丟到水裡面，魚兒會跑過來吃。
如果是不可降解的垃圾，也就是所謂的白色垃圾，肯定還是要撿走的，可分解，可以做為魚飼料的食物，李岳都會隨手丟到水裡面。
這一些都不要緊，但是生活垃圾還是得要全都帶走。
魚肉進行簡單的百香草去腥之後，拿到了桌子上，眾人見到李岳將魚肉全都剔除出來了，好奇問道：「小哥，你這是要做什麼呢？」
「魚肉餃子，我想要看看，這裡的魚味道應該很好。」
李岳跑到車子那邊，然後不知道從哪裡又摸出來了一個搗蒜機，手動拉線那一種，眾人看見李岳的又拿出來了一個東西，臉上都露出了無奈的神情。
你是人嗎？我覺得你不應該機器貓嗎？那輛車子就是你的次元口袋嗎？
好像是看出來眾人的疑惑，李岳嘿嘿一笑，「你們別去在意，我是一個廚師，身上帶著這些東西，不算奇怪吧。」
很奇怪的好嗎？那麼多東西，基本上就是一個廚房啊！你確定不是帶了一個廚房過來嗎？
「不是，你帶著這些東西任何一樣，我們都不會奇怪，但是小哥你帶的會不會太多了呢？這個看上會不會太多了呢？」
終於，老袁忍不住咽了一口口水，好奇詢問了一下。
李岳望著他，臉上露出了一絲笑意，趁著所有人都沒有注意，又不知道從哪裡摸出來了一根胡蘿蔔，然後飛快削皮切碎，然後跟魚肉一起放在了，笑道：「多嗎？其實還好吧。」
又有一根胡蘿蔔？你身上到底帶了多少東西呢？眾人都是很無語，李岳為什麼身上怎麼好像都有。
現在最主要的就是做飯，李岳才懶得去搭理他們，然後悄悄從系統空間裡面弄出來了各種各樣的調味料，放在了魚肉裡面，開始對著搗蒜器弄起來了。
剁餡兒，很多時候還是用菜刀會比較好一點，但是現在就不一樣了，李岳懶得去計較那麼多，口感好不好，這樣也是一樣，味道好就可以了。
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