第492章 薑湯面歷史
目送陸子涵離開了之後，李岳就無奈搖搖頭，然後拿出馬克筆，踩著凳子就開始在菜單上面寫上了三個大字，薑湯面，仔細想想，好像有點不對勁的樣子。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
擦掉！加了幾個字。
「李家秘制薑湯面！」
對咯！這樣的話，就增加了不少的神秘感。
最後加上價格，一百九十八一碗！完美！
今天的顧客走進來，就看見了菜單上面寫這一款新鮮的美食，叫做李家秘制薑湯面。
「我去，老闆，有新美食了？怎麼也不提前通知一聲呢？」
「就是啊！早點說，我也好多一點期待啊！」
「老闆不一直都是這樣的嗎？沒有人提前找到消息，我們就不會知道。」
就在這個時候，忽然大家的手機響起來了，然後拿出來，就看見陸子涵在群裡面發送了消息。
「抱歉抱歉！李岳的新美食太好吃了，吃完之後我乾淨十足，差點都快要忘記告訴你們了！快去李家排擋嘗嘗啊！」
我擦，這小子什麼時候吃到了呢？眾人臉上皆是不解。
昨天不是還什麼都沒有嗎？這不是剛剛開店的嗎？
李岳似乎看出來了大家臉上的疑惑，也明白這邊剛剛的消息應該是陸子涵發送的。
「今早上剛剛研究出來的，正好那小子過來了，就免費吃了一碗。」
得了！第一個頭籌居然被這小子弄走了，運氣真好，居然守到了第一碗。
不過現在大家都可以吃得到，於是乎，所有人都開始點面了，不管別的怎麼樣，至少第一碗就要李家秘制薑湯面！
「來嘞！稍等，馬上就來咯！」
不一會兒，在場的所有人都點了薑湯面。
十分鐘之後，在場所有人的桌子上都有一碗薑湯面，不過現在屋內的暖氣有點高，所以暫時大家都還沒有下嘴，主要就是太燙了。
正好李岳走出來喝水，補充一下水分，大家就好奇問道：「老闆，今天怎麼忽然有這樣的薑湯面了呢？」
「今兒早上不是下了雪籽嗎？估摸著馬上就要下雪了，就弄了這一種冬季美食，給大家暖暖身子。」李岳笑了一聲，然後簡單解釋了一下。
這個時候，有人就不太懂了，好奇問道：「什麼叫做冬季美食呢？難道美食還分季節嗎？那我夏天吃火鍋就不正常了嗎？」
「誰說的？當然不是了，每個季節都有每個季節的特色食材。」
李岳這個時候可以好好跟大家科普一下了，正準備開口的時候，就聽見人群之中傳來一個熟悉的聲音。
「正所謂，春吃筍，夏吃魚，秋吃菇，冬吃暖！說的就是這個意思。」
這個聲音好熟悉啊，李岳愣了一下，但是很快就反應過來了，居然是張家華老哥來了。
「老哥，你啥時候過來的，怎麼都不說一聲呢？」李岳十分驚喜，很長一段時間都沒有見到張家華老哥了。
眾人見到是張家華老師過來了，紛紛開始打招呼。
張家華也是笑道：「本來是準備過年前再過來休息一段時間，正好就可以在這邊過年的，只是這幾天有一點事情出差正好在這裡，我也待不了多久，也就是兩天，今天就過來嘗嘗看你新出的美食，薑湯面。」
李岳樂道：「老哥，你可是好多東西都沒有嘗過，我這邊還有很多好吃的呢。」
「不著急，就按照你說的，冬天吃一碗暖烘烘的薑湯面，就很不錯了。」
張家華也不著急，先吃薑湯麵就好了。
找到一個位置之後，李岳很快就給張家華上來了一碗薑湯面。
「絕了！這個味道！居然聞不到生薑的辛辣味道，只能夠聞到生薑的香味兒。」張家華在麵條端上來的第一時間就嗅了一下味道，瞬間就感覺到了這一碗麵的不平常。
張家華開始攪拌了一下麵條，然後拿著勺子喝了一碗薑湯，食材的鮮味兒已經跟薑湯完美融合在一起，只是簡單喝了一勺，肚子裡面就開始暖和起來了。
「張老師，您就說說看，這個薑湯面有什麼特別的地方呢？我薑湯喝過很多，但是薑湯面，還是第一次見識到呢。」
有些食客是地地道道的北方人，根本就沒有見識過薑湯面這樣的東西，自然是很好奇。
張家華反正現在也吃不了，所以就點頭，微笑道：「那好，我就簡單講解一下這個薑湯面的歷史吧。」
薑湯面的歷史實際上並不長，粗略算來，只有三百年左右的歷史。
但是能夠成百上千年傳承的美食，哪一樣不是全國家喻戶曉呢？
最基本的一點，那就是全聚德的烤鴨，實際上說到底，真正發揚光大的歷史也就是短短兩百年左右，卻能夠讓人記住一點。
那就是去京都，必須要吃全聚德，全聚德就是代表著京都，大概就是這麼一個意思。
而薑湯面呢？來源於台州這樣的陰冷之地。
陰冷之地並不是說是那種黑暗的地方，而是說南方那種冬天濕氣相當大的地方。
這樣地區的南方人，為了禦寒，可是想出了很多辦法，薑湯面就是其中一種。
濕氣太大，大夫們發現了生薑可以用來進行驅寒，所以也就進化成為了許多種的薑湯美食，而這個薑湯面，就是台州最為成功的一種美食。
能夠在填飽肚子的情況下，驅趕走渾身上下的寒氣，這一點就相當不錯了。
陰冷南方的冬天，很多人就會選擇薑湯面來進行一天的開始，驅趕走一天的寒氣！
張家華介紹到這裡的時候，忽然有些不好意思看著李岳，似乎有什麼話想要說，卻又不好說出口。
反倒是李岳接過話茬，笑道：「薑湯面，適合中午來吃，晚上，就別吃了，正所謂早上吃薑吃補藥，晚上吃薑吃毒藥，所以晚上，儘量別點薑湯面哦。」
張家華這才鬆了一口氣，看著他笑道：「原來你也知道這一點啊，我還說你第一天賣這個，我直接說這話，是不是不太合適。」
「這是事實，有什麼不好說的。」李岳到時光明磊落，滿不在乎。
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