第164章 又做出了芙蓉糕
有了百福兒前兩次的成功經驗，李婆只是略微琢磨了一下就答應了百福兒，主要是芙蓉糕的確不錯，香甜軟糯，適合他們這些老年人吃。【無錯章節小說閱讀，google搜尋sto520思兔閱讀】
萬一做出來了就有口福了。
「曉得怎麼做的不？」
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百福兒想說很簡單，話到嘴邊就成了，「我琢磨了，應該不難，就是要用到麵粉、雞蛋、酵頭、麥芽糖，油，最後可以灑一點芝麻。」
李婆眼角抽了一下，感嘆好吃的果然不容易得，每一樣都貴啊。
「那你先少做一點。」
萬一不成也不心疼。
有了李婆發話百福兒擼起袖子就開始上了，先是和面，想著家裡人多她就用了三斤的麵粉，三個雞蛋，揉面這件事她就交給了張青青，畢竟她揉的不好。
張青青絕對是百家的灶上一把手，她做的菜早就征服了全家人，麵團很快就被她揉了出來。
百福兒笑眯眯的拍手，「讓面醒一醒。」
趁著這個功夫她又拿來了一根擀麵杖，這個地方其實是沒有擀麵杖這個東西的，臨時跑跑到張金順家請張三爺幫忙做的，她看了過程，真的是超級簡單。
找了一段大小合適的樹枝砍下來，撕了皮就成了，但等到縮水後還能不能用，這個就不知道了。
油和麥芽糖都準備好，等到差不多的時候就請張青青將面擀成了一張大大的麵餅，刷上油，切成差不多的大小，最後切成稍微寬一點的絲。
抖散後就準備下鍋炸，「大嫂，我來燒火，你來炸。」
張青青點頭，「行，你給我說下什麼時候下，大概炸成什麼樣子起鍋就成了。」
姑嫂兩人通力合作，油溫漸高麵粉條就下了鍋，很快就開始膨脹浮到了油麵上，見金黃了就給撈上來，繼續炸第二鍋。
香味飄了出去，百果兒和百葉根都來了，百朵兒也沒落下，「這是在做什麼，這麼香？」
百福兒扭頭笑眯眯的開口，「還不能吃，晚點你們就知道了。」
等到全部油炸後，將油全都舀起來，鍋底開始熬麥芽糖，這麥芽糖還是百芳兒帶回來的，說做起來麻煩，以後想起就去鋪子裡面拿。
麥芽糖起了綿密的小跑，剛油炸好的麵粉條子就倒了進去，百福兒退了火，「大嫂，要翻炒均勻哈，每一根都要粘上糖。」
百葉根吸溜著口水，「好香，好多糖，好好吃的樣子。」
百福兒捏了捏他小鼻子，「小饞鬼。」
張青青笑道：「用了這麼多的麵粉，雞蛋，麥芽糖，炸的這麼香，肯定好吃。」
就這些材料，做出來不好吃都不應該。
百福兒拿過兩個家裡上菜用的托盤，這托盤早就被她洗的乾乾淨淨，只見她在上面抹了點油，就讓張青青將已經翻炒均勻麵粉條剷出來放到裡面，用擀麵杖給擀平，撒上芝麻又擀了一回才算是大功告成。
「現在還不能吃，得要再涼一涼。」
那種香甜的味道直撲鼻尖，連晾曬藥草回來的百花兒都忍不住進來看了一回，門外的李婆和小李氏幾個更是悄悄的咽了口水，「這灶房裡在做什麼，這麼饞人呢。」
李婆得意的開口，「福兒在做芙蓉糕。」
芙蓉糕啊？
妯娌幾個脖子伸的更長了，那玩意兒好吃啊，「福兒還會做這個？」
李婆點頭，「讓她試試。」
接下來的一點時間，一家子幹活都心不在焉的，總也忍不住往廚房的方向張望，直到百福兒拿著刀將芙蓉糕切成了小塊，大聲宣布可以品嘗了，大伙兒趕忙放下了手裡的活洗了手上前拿一塊，入口皆是連連點頭。
「哎喲，這東西真是怪好吃的，香的很，還甜。」
「我看和上次拿回家的差不了什麼，好吃。」
「都是怎麼想出來的，福兒，你這小腦袋瓜子真好使。」
三兩口吃完的大人們雖然還想吃，但也克制住了，百葉根就不依了，鬧著要再一塊，百福兒點算了數量，又給了他一個。
「只能多吃一個，剩下的還要給二爺爺他們嘗嘗，廚房裡的那一盤要等著爺爺他們回來再吃。」
李婆也進來數了數，「這東西新鮮，軟和，我看在鋪子裡賣應該可以的，等你爺爺回來的時候看看他的意思。」
「青青，給你爺爺送兩個去。」
說是兩個，結果包出來四個，張青青有些不好意思，但心裡還是極為歡喜，謝過李婆就拿著芙蓉糕歡歡喜喜的回去了。
一到家張小寶就跳著跑了出來，當姐姐的嫁了人，張小寶就沒有以前那麼瘋玩兒，也在家裡幫著幹活。
「姐，你拿著的是什麼？」
張青青笑道：「家裡做得了芙蓉糕，奶奶讓拿回來爹娘和爺爺都嘗嘗，你也有。」
張小寶莫名有些失落，姐姐說的家裡不是他們家，是百家了。
「快來嘗嘗，可好吃了。」
張青青笑著給她爺爺拿著一塊兒，張三爺咬了一口直說好吃，張小寶有些悶悶不樂咬了一口，瞬間就被美味征服了，眼睛晶亮，「姐，這個好好吃。」
「好吃吧。」
張青青笑眯眯的說道：「做起來可麻煩了，下次要是還做，姐再給你留一塊。」
出門前奶奶說要拿到鋪子裡去賣她就懂了，這東西怎麼做的不能說出去，道理她懂。
張小寶比他更懂，「姐，這個這麼好吃，是不是要拿到城裡去賣啊，以後要是賣我還去幫忙，吳叔都說我機靈，賣的好。」
張青青點頭，「是有這個打算。」
正好張金順兩口子回來了，院子裡一下就熱鬧了起來，兩口子分吃了一個芙蓉糕，剩下的一個給了張三爺，「爹要晚上餓了也能墊一口，這東西軟和。」
看到閨女過的好，兩口子都挺高興，說了一陣話就打發她回去了，「挨的這樣近，哪日看不見？」
等著張青青兩口子也有點落寞，姑娘嫁出去了，家裡忽然少了一個人，這麼幾日了一家子都還沒習慣。
「嫁姑娘和娶媳婦不能比啊。」
人家百家這幾日笑的嘴都合不攏。
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今日第三更來啦
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