第13章 什麼叫人間珍饈
錢大媽提著保鮮盒走進家門，原本冷清空曠的家重新被她的氣息填滿。Google搜索sto55.com思兔閱讀
她兒子大學畢業後留在燕京工作，一年到頭回不來一次。
不過錢大媽獨自住在這座院子，卻從不嫌自己孤單。
這座院子也跟南枝家一樣，前店後家的結構。
錢大媽早年是繡娘，繡工精湛頗有名氣。
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等到了退休年齡，錢大媽也不肯服老。
眼睛不行做不了刺繡，做衣服卻可以。
於是錢大媽開起衣服店，偶爾教教人刺繡，把他們的繡品放在店裡寄賣。
再加上她經常會四處竄門，開開店，聊聊天，生活也算充實美滿。
遠在燕京的兒子天天嫌她囉嗦，她的大部分憂心便落在南枝身上。
操心完南枝的家事不夠，又擔心起南枝的手藝。
「這孩子，怎麼就沒繼承到她爺爺的手藝呢？」
「想當年南家小館在鎮上可是出了名的啊。」
南枝自己可能不清楚，但在錢大媽記憶里——
南枝的爺爺南平山，是小鎮裡不折不扣的傳奇人物。
他還在時，南家小館的生意不能簡單用「好」來形容。
據其他鄰居暗地議論，那時的南家小館是家私房菜館。
店裡裝潢普通，出入的卻都是衣著光鮮的富豪名人，一道菜動不動就是四位數。
起初有人眼酸在背地裡說閒話，直到老爺子心情好，開店做普通飯菜賣給鄰居，有幸嘗到老爺子手藝的人，才真正知道什麼叫做人間珍饈。
錢大媽就是幸運兒之一，歷經十幾年，舌尖記憶仍然從未褪色。
要她說，天上的瓊漿玉露應該就是那個味兒！
可惜，老爺子一跤摔倒去世後，這些傳聞也跟著風流雲散。
取而代之的，是南家的一攤子狗血破事兒。
對此，錢大媽唏噓不已。
看著前面的保鮮盒，內心也生出豪氣萬丈。
哪怕她被南枝廚藝荼毒過很多次！這次她也絕不會退縮！
錢大媽一鼓作氣，翻出湯匙，打開保鮮盒。
被捂了半小時的香氣，瞬間四散開來。
錢大媽鼻翼動了動，忽然覺得飢腸轆轆。
等她回過神來時，已經用湯匙舀起湯，送到了嘴邊。
她猶豫一秒，才將湯匙送進嘴裡。
鮮，真鮮。
比她的手藝好出不知道多少。
等等，這難道是南枝做出來的？
「……這孩子是突然開竅了嗎？」
錢大媽恍惚間，似乎又看到南家小館前客似雲來的景象。
竟然還有幾分期待。
*
南枝在看系統面板。
東東一家還在店裡時，她就聽到「叮」的一聲提醒。
不過，如果她不主動打開，那她也看不見系統面板。
南枝忍住好奇，等到東東一家離開，才找理由鑽進廚房。
系統面板上又有新的刷新，不是別的，而是原先一片空白的任務欄——
【任務：C級是對食材的基本尊重，B級不過剛剛邁過合格廚師的門檻。一家優秀的小店怎麼能用C級菜糊弄客人？道阻且長，請宿主做出10道B級菜，並更新至菜單。（獎勵未知）】
【接受/拒絕】
【任務：不積跬步無以至千里，要想讓南家小館站穩腳跟，真心認可小店味道的回頭客必不可少，越多越好。（限時任務，階段式獎勵）】
【接受/拒絕】
南枝之前還奇怪為什麼任務欄一直空蕩蕩，還試圖找出規律。
沒想到，東東一家三口來趟店裡，任務就一口氣刷新兩個。
福星啊！
南枝篤定了要和東東一家打好關係的心思，順手接下這兩個任務。
於是，兩條任務的前面信息沒變，後面內容變成了——
【B級菜0/10（獎勵：抽獎次數10）】
【回頭客0（倒計時30天）】
原在南枝看來，這兩個任務里，比較難的是二，因為回頭客需要時間積累，一時半會兒完不成。
至於一嘛，開掛後第一道菜就能完美達到B級的南枝，可謂是自信滿滿，心想這10道B級菜還不就是信手拈來？
她也沒仔細看系統面板上變更後的信息，就著手邊的食材，快速做了兩道菜。
畢竟是開店做生意，南枝不想砸招牌，不可能真的賣難以入口的翻車菜給客人。
所以她每次做菜前，都需要人幫忙試菜，確定好壞再端出去。
之前是錢大媽充當熱心試菜員，南意長大後，這個重擔就落在了他身上。
根據南枝以往的經驗，她這會兒做的兩道菜，是她翻車頻率最低的。
南枝大言不慚地將其稱之為「拿手菜」。
現在。
【油燜春筍 C級】
【燒香菇 C級】
這兩道菜都是傳統浙菜，做法不難，做好很難。
C級當然算不上翻車，因為在系統評級里，C級已經達到好吃標準。
而在南枝靈敏度大幅度提升後金舌頭嘗來，好吃是好吃，毛病也很多。
油燜春筍火候有些過頭，春筍不夠脆嫩，鹽味也稍重，香油略顯油膩。
燒香菇焯水太久，口感過於軟爛，甜味稍重，香油也略顯油膩。
南枝抱著手臂，嚴肅端詳兩道菜許久。
然後她重新打開系統面板，這才看到任務一後面的【B級菜0/10】。
她明明做出了B級的醃篤鮮，為什麼系統不認可？
南枝回憶起上午重新燉煮那鍋醃篤鮮的細節。
她記憶好，那一幕幕就像電影在眼前活靈活現。
她的每一個動作，每一次步驟，每一絲專注……對了！是專注！
南枝的那鍋醃篤鮮，是她親自守在灶前好幾個小時燉出來的。
她時刻關注著火候，所有細節都做到極致，最後才成就了一道B級菜。
但B級菜卻不是她的平均水平，只是誤打誤撞之下做出來的。
系統的要求顯然比她預想的嚴苛許多。
南枝翻到她的信息欄，再次看到【等級：初級】這行泛著淡淡紫光的字。
在獲得光環碎片前，她的等級是「？」。
而菜品的C級以下也是不予顯示的「？」。
這意味著，初級跟C級一樣，都是系統評級的最低等級。
既然C級以上有B級還可能有A級，那初級以上是不是還有中級、高級或者更高？
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