第84章 布局天寧集


  第84章 布局天寧集

  吃盡了烤羊燉牛肉的黃興發由衷的讚嘆,劉全也是頭次看到這普通食材做的如此精緻。Google搜索sto55.com思兔閱讀

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  旁邊大盤肉塊上放著大公雞頭,原來是炒的大公雞。

  取兩年的大公雞,摘淨綽水,起熱油下鍋炒至金黃。

  加遼東特產大醬翻炒出香味,添溫水小火燉半個時辰。

  放入番椒姜塊香蔥繼續炒至入味,收汁起鍋,撒上香菜。

  一道後世碼字人喜愛的炒大盤雞就做好了,一道炒雞,同樣讓老常貴和老秀才等人沉醉不知歸路。

  其它的油炸河蝦,腰果山芹,蒜蓉菠菜,虎皮豆腐都讓人胃口大開,食慾大振。

  這年月,即便是酒樓,也沒有拿蔬菜當正菜上桌。

  更沒有維生素,調血脂的說法。

  酒樓里的煎炒烹炸,油燜鹵煎,講的是天上飛的水裡游的,越難得越珍貴心越誠。

  像這種蔬菜唱大戲,魚蝦做陪襯的席面,卻讓在座的人吃出了難以言表的貴氣。

  三盞兩杯後,眾人撐得肚子圓。

  殘羹撤下,上來茶水,黑陶掛琉茶杯讓邵一谷沒了興趣。

  把茶杯拿在手裡轉動著說:「黃掌柜,天寧集那分號規模如何?」

  「一百六十個夥計,馬車三十,鋪面十畝,不過一直賠錢經營。

  那裡是張家口到順義城的咽喉,也是漠西東來的必經之地,所以不論虧贏都要保留分號。」

  老秀才不解的問:「如此咽喉要地,應該是人口稠密商賈雲集,黃掌柜為何說分號搭銀子?」

  「鍾先生說的是以前,三娘子離世,後人為順義王之位兄弟相殘。

  做為明蒙之地最大榷場天寧集,就成了必爭之地。

  五方人馬輪番劫掠,屠了一遍又一遍,現在偌大集市只余不足兩千戶,多是老弱病殘。」

  說完嘆息著搖搖頭,端起茶杯一飲而盡。

  劉全問道:「說到虧錢,那天寧集分號的銀子被誰收走了?」

  「查克什,原土默特千夫長,入了紅教,現在歸辛沙提調。」

  看到邵一谷不解,老常貴沉吟道:「辛沙被林丹汗奉為大國師,從而得到資助建白城,年前完成的遷都。」

  邵一谷點點頭:「天寧集人馬多少?城池如何?」

  「騎兵應該三千,真實人馬只有一千掛零,喇嘛兵八百。

  原本沒有城牆,榷場興盛時為防野獸襲擾,建了一丈高的土圍子。

  歷年坍塌失修,現在到處都是口子。」

  老秀才擔心邵一谷出兵,這裡剛鋪展開,大筆的花銀子。

  若再抽調青壯,山里入冬之前會有一半人住山洞。

  不管輸贏,都會和林丹汗撕破臉,這對老營和黑風寨都是個麻煩。

  想到這兒,只能勸誡到:「黑風寨沿著邊牆走,到天寧集八百里。

  繞走老營那邊的上古馳道,多行四百里。

  況且一旦林丹汗起兵,今年的秋收就耽擱了。」

  「放心,小爺不是好大喜功之人,這樣,你知會駱丙川,讓他挑選機靈之人,逐步替換天寧集分號的人,等待時機。

  替換下的人手,打發去順義城吧。」

  「尊小爺令」,黃興發本是機靈之人,趕緊起身抱拳應下。

  邵一谷示意他坐下,問道:「你常年行走漠西,護幫的馬隊來自何處?」

  「大同衛鎮邊堡閆氏兄弟馬隊,和巴彥淖爾的部落馬隊護送。

  遼西遼東這裡,有李家照應,最近幾年,遼東各衛多有刁難,李家已大不如前。」

  老秀才聽完說道:「遼東這些年出了五家商號,咱們這裡算一個,規模尚小。

  另外四家祖家最大,麻家次之,吳家,李家相仿,還有個趙家僅有鋪面,沒有馬隊。」

  邵一谷笑道:「黑龍山兩大掌柜,加起來還沒祖家大,忒慘了些。」

  兩人都有些尷尬,也是沒辦法,軍中無人吶。

  邵一谷看著劉全問道:「這幾家只有祖家和趙家來黑龍山開分號?」

  「我去錦州時,祖德昌下的帖子,說了這事兒。

  趙家的客棧是我落腳地,生意難做。

  我知他早走去意,便邀請他進山。」

  「這麼說麻家李家吳家都在裝糊塗?」

  「麻家走蘇鎮,吳家走山海關,李家走東江由海路到登萊,都不經過遼西。」

  邵一谷有些犯難,這片地界,人就這麼多。

  皮子草藥山貨倒沒什麼,可這布匹,海鹽,鐵胚是硬通貨,來多少都不嫌多。

  路窄人多,大同有黃家,張家口有范家,蘇鎮是麻家,山海關是吳家,錦州金州和東江聯手,把海路堵死。

  祖家這是無處可去,想奔遼西漠南了。

  邵一谷看著老秀才,見他眉頭緊鎖,鼠須耷拉著,知道難有良策。

  便對劉全說道:「祖家和吳家論起來還是親戚,你明確告訴這兩家,麻家李家日落西山。

  若是祖吳能切斷東江,接手海路,黑龍山就能截斷蘇鎮和張家口。

  不管是海路,還是遼西漠南,空額與他們平分。」

  (本章完)

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