第九十章 斯內普の課後授業（下）

  斯內普的辦公室和校長辦公室簡直是兩種畫風。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com

  相比起寬敞、明亮的校長辦公室，這裡陰森得仿佛中世紀地牢。

  當然，這麼說倒也沒錯——不少地下教室本來就是由城堡地牢改建而成的。

  不得不說，在這裡熬製魔法湯劑，著實有一種在陰森古堡熬製魔藥的巫婆既視感。

  唯一有些區別的是……

  在童話和鄉間傳說中，「巫婆」邊上的是黑貓，而不是毒舌的大蝙蝠。

  斯內普是個好人, 這一點是毋庸置疑的。

  無論是開學時的「曲線救國」，亦或者是在課堂上的照拂——

  斯內普雖然在人前表現得不近人情，甚至可以說充滿惡意地刁難、針對達莉婭和哈利。

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  另一方面，他確實在兩人學習上傾注了更多精力——用羅恩的話說，達莉婭和哈利幾乎吸引了斯內普全部火力。

  相比起弗立維教授，看似古板、冷漠的斯內普反而是唯一那個因為達莉婭的「奇思妙想」改變教學計劃的，魔藥課上邊很多手法、教學內容如今都進行了微調，除此以外，達莉婭這幾個月來在魔藥課上的隨堂成績也全拿到了滿分。

  不過，達莉婭現在不能理解的是，斯內普這個老彆扭，為什麼一定要以讓人討厭的方式表達善意。

  「胡蘿蔔……羊乳酪……小羊羔排……土豆……大頭菜……大蒜……洋蔥……」

  達莉婭喪著臉清點著各種食材。斯內普給她的課後補習是二十人份的、莫名其妙的鐵鍋亂燉。

  從材料和烹飪結果看，似乎就是把這些東西切粒、搗碎、放到厚邊坩堝中死命燉爛。

  至於魔法效果，以及神秘特性——這些達莉婭是半點也看不出來。

  事實上，斯內普似乎也不打算提前向她解釋這些內容。

  等到達莉婭把各種食材分門別類地切好後，斯內普也在旁邊架起了幾口坩堝。

  「少量橄欖油、小羔羊肉排切段——」

  斯內普瞥了眼達莉婭，冷冰冰地吩咐道。

  他似乎把達莉婭當成臨時助手了，指了指坩堝示意達莉婭把食材倒進去。

  等到達莉婭把橄欖油、切好的小羔羊肉排遞過去後，又讓她去找來黑胡椒粉、以及碎鹽。

  隨著斯內普的來回翻炒，坩堝中的小羊羔排逐漸變成棕色，開始飄出讓人食指大開的誘人肉脂香氣。

  緊接著, 他又陸續加入了洋蔥塊、麥芽酒、少部分的胡蘿蔔……靜靜看著湯汁翻滾。

  空氣中的香氣越來越濃郁, 達莉婭悄悄揉著肚子, 不讓它發出丟人的咕咕聲。

  不過, 在愈發靜謐、沉默的等待中，飢餓感反而上升得越來越快。

  「斯內普教授, 我們到底在熬製什麼魔法湯劑, 這看起來怎麼有點像——」

  達莉婭糾結了幾秒後，主動找些話題來說。

  她看了一眼盛在鐵盆中的胡蘿蔔、土豆、大頭菜塊，努力尋找著比較恰當的詞語。

  「……唔，鐵鍋亂燉菜？」

  最後，達莉婭還是選擇了最貼切的描述。

  畢竟她也不知道這東西能叫什麼。

  出乎她意料的是，斯內普教授並沒有生氣或者如同往常那樣嘲諷。

  他神色古怪地瞥了一眼達莉婭，輕輕點了點頭。

  「嗯，你說的沒錯，這就是鐵鍋亂燉。」

  「這是一種很古老的魔法湯劑。」

  「魔法……湯劑？」

  達莉婭眉毛挑動了幾下，目光從那堆食材上掃過。

  要知道，在過去的這段時間中，為了找到自身魔法開關，她沒少嘗試各種亂燉。

  假如它們真的有魔法效果，那她早試出來了——而斯內普顯然也注意到了她臉上的懷疑。

  「我記得我說過，魔法湯劑與魔法菜餚從本質上並沒有太多區別……」

  斯內普冷冰冰地說道，不過他很快意識到，這裡並不是課堂。

  相比上課時間，他現在沒必要太過拘謹地教育這丫頭。

  「魔藥學是一種精密、悠久的科學——」

  「在熬製魔法湯劑的時候，你必須有足夠的魔力、技巧, 以及知識。」

  「倘若你把折騰魁地奇的時間用來看書, 就會知道它叫利物浦雜燴菜（liverpool LobScouse）。」

  斯內普指了指面前正在翻滾的坩堝，瞥了一眼蹲在邊上的達莉婭，不緊不慢地說道。

  「航海時期，那些飄蕩在海洋上的麻瓜海員們創造了這道魔法湯劑的雛形。」

  「由於缺少新鮮的食材選擇，那些船上廚師用麵包碎塊、油脂、朗姆酒、醃肉塊、土豆、胡蘿蔔、大頭菜和淡水等食材熬煮的一鍋航海雜燴菜，以此補充精力、渡過風暴，並且給予那些航行中的海員們勇氣和激情，同時還要讓他們在危險時刻保持冷靜，這是極為複雜的情緒，麻瓜很少可以恰好調製出來，但假如船上正好有巫師那情況就完全不同了。」

  說話間，坩堝中的麥芽酒燒至了原來的一半。

  斯內普隨手加入剩下的胡蘿蔔，大頭菜和切成小立方體的一半土豆塊。

  隨後，又在坩堝中撒入了撕碎的香葉和百里香，倒入準備好的牛羊肉高湯，攪拌均勻。

  「不過這道魔法湯劑的道理不止這點……最後的收汁、熬煮工作由你來接手。」

  斯內普看了眼正在悄悄咽口水的達莉婭，慢吞吞地拉長語調說道。

  「距離下次湯汁沸騰還有一刻鐘，你可以先想想其中的原因。」

  「當然，沸騰後，還要加入剩下的土豆再熬半小時——」

  「——胡蘿蔔和羊乳酪補充能量，土豆富含澱粉、麥芽酒和大蒜殺菌壓味，對應激情和冷靜。」

  還沒斯內普把話說完，達莉婭飛快回答道，這些日子她可沒有在城堡中無所事事。

  或許別的魔法知識「破譯」有些困難，但魔法湯劑的難度顯然要低很多。

  「小羊羔肉排可以象徵遷徙，同時也是肉類和鹽分。」

  「香葉、百里香、黑胡椒作為調和，經過長時間熬製中滲入雜燴菜的主材中。」

  「而加上硬麵包片、甜菜根、黃油佐餐，則可以讓它同時具備驅寒、穩定，以及核心魔法湯劑的效果。」

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