第六六二章 洪七公烤肉串


  (上一章章節號又寫錯了,應該是661章,這一章六六二。)

  幾個老闆互相看了一眼,同時搖頭苦笑。畢晶當時就急了:「不是吧,這都不肯答應?」

  前往s🎺to55.c💻om閱讀本書完整內容

  「不是不肯答應。」剛剛那個灌酒最凶的無奈道,「那點菜值幾個錢?真要用得著拿去用就成了,還給什麼錢?關鍵是我們也沒有了啊……」

  「怎麼會沒有了?」畢晶很是奇怪,心說菜都沒有你們開什麼店啊?不是晃點老子的吧?

  那個老闆又一陣搖頭:「就剛剛,我們幾家店裡的菜,都被你們後廚借走搬空了,連根菜葉子都不剩……我們幾個除了老王老趙算是正經開飯店的,其他幾個都是買燒烤的,菜本來就不多……」

  殷素素在一邊也嘆氣:「要是能跟幾位大哥借得到,我還找你幹嘛?」

  「啊?」畢晶這回的酒勁兒終於下去了,反問道,「那你現在借都借不到,找我還有啥用啊?」

  「誰讓你鬼主意最多呢?」殷素素嘴角撇了撇,「趕緊想辦法吧,要不然非得出事兒不可。」

  「我有個屁辦法!」畢晶一攤手,憤然道,「我又不是賣菜的!現種也來不及不是?」心說我幾年前倒是玩過偷菜的遊戲,那個帳號里估計還有不少存貨,就是不知道那東西能不能從網上直接搬下來用……

  話還沒說完呢,洪七公風風火火出來了,急急忙忙嚷道:「想出辦法來沒有,後邊可一根菜葉子都沒了!」

  「真是一群催命的鬼啊又是一個惡魔王——」畢晶一跺腳,「沒辦法!實在不行,實話告訴他們吧,就說今兒個對不住了,明天請早,最多再給他們折上打個折!」

  殷素素嘆口氣:「巧婦難為無米之炊,也只能這樣了。只是李姐定的利本來就薄,這要是再打折……」說著連連嘆氣。

  話沒說完,剛剛那個老闆忽然又道:「我們都還有牛羊肉,就是還沒穿好,要不你們拿去用?反正我們也用不了這許多……」看了看一群吃套餐吃得不亦樂乎的食客,一陣苦笑,園子街燒烤檔,啥時候改了建築工地了?滿大街都恨不能抱著盒飯啃……

  畢晶搖搖頭:「可別,那是你們的生意,咱不能亂搶。」那老闆一翹大拇指:「兄弟真是個講究人兒!不過也沒啥,誰掙錢不是掙啊?」

  畢晶還是搖頭:「這不好——要不這樣吧,咱就跟他們說清楚,他們要是願意繼續待著呢,就點你們的烤串,要是不願意呢,就各回各家各找各媽,反正我們是要吃的沒有,要命一條!」

  就這麼一會兒工夫,這邊還沒有商量出個主意來呢,就有人覺出不對勁來了。人群里忽然又好幾個高喊:「老闆老闆,上菜啊?怎麼這半天了還不上菜?」

  「沒辦法了!」畢晶嘆了口氣,一咬牙一跺腳,跳起來叫道:「諸位諸位,不好意思哈,咱們小店實在規模有限,現在後廚除了油鹽醬醋,啥都不剩了,沒辦法招待大家了。還別說我們店,整條街都找不出一片菜葉子來了!」

  滿街食客登時就有點發愣,難道咱們這麼能吃,把整條街的才都吃完了?

  畢晶見大伙兒都不說話,稍稍定了定神,大聲道:「咱今天到此為止,明天大家還願意吃的請早,拿到號兒的優先!不願意回家還想繼續吃的,請大家就近點各位老闆的燒烤,我們是啥都不剩了!」

  眾食客見他不像說謊,再等下去也沒什麼結果,難道還真能把人家店拆了啊。再說就算拆了店你也啥都吃不著不是?再看看表,已經十二點多了,明兒個又不是周末,該上班該上學的還得早起呢,也就慢慢散去。不多會兒,人就走了一大半,街上頓時顯得空了不少。但是終究有那些個喝到興奮頭兒上、聊得正嗨的傢伙,還留在座位上沒走,居然比平時客人還要多一些。

  畢晶鬆了口氣,對周圍幾個老闆笑笑:「下面是你們表演時間了,我們先撤。」幾個老闆紛紛回自己店裡攤上,熱情招呼起來。

  「這一天給我累的,腰酸背疼的——真是老了麼?」畢晶伸了伸懶腰,伸手招呼一個個走出來的一家三十來口子,手一揮,「咱打完收工,撤了撤了!關門,放狗!」

  「撤什麼撤?」母老虎瞪他一眼道,「沒見李姐洪爺他們都沒吃飯呢?」

  「啊?」畢竟有點楞,「都沒吃?你們這……都沒趁著做飯上菜,偷兩口吃的?」

  殷素素沒好氣道:「你以為都跟你一樣啊?就是阿珂建寧還有蘇家妹子幾個有身子的,十點半多吃了點先回家養胎去了,其他人……我們倒是想吃來著,也得有空啊,這一晚上忙得,我都恨不能用輕功給人上菜了!」

  「怪不得這會子沒見過這幾個美女了,要不然咱生意還能再好點。」畢晶跺腳捶胸,懊悔道,「這可都是活招牌啊……誒你掐我幹什麼?疼死老子了!」

  母老虎把手從畢晶腰間收回來,又不解氣地拍他一巴掌,才稍微忍住了掐死這死胖子的心,擺擺手道:「我爽了——內什麼,乾脆擺兩張桌子,咱也在外邊吃吧!」

  「吃?吃啥啊?」畢晶忽然一拍大腿,「咱後面可啥都沒有了,你是打算吃鹽啊還是吃醋?」

  一群人面面相覷,登時就有點傻眼,一晚上淨顧了給客人做飯炒菜了,居然一點都沒自己留,真是失敗啊失敗。就在這當兒,九江剛剛散去的幾個老闆,帶著幾個夥計紛紛又回來了,一人手裡端個大托盤,上頭花生毛豆肉串饃片應俱全,臉上笑嘻嘻的:「大伙兒都還滅吃東西吧,先墊墊,回頭接著上。」

  畢晶大喜:「喲,這可多謝,幾位有心有心了——這多少錢,都記好了,回頭咱們一起算。」

  「要啥錢啊!」幾個老闆同時不悅道,「想要錢我賣給客人去不好嗎?你們放開吃,都一條街上混的,還差這幾個?」放下東西走開了。

  畢晶也不再跟他們客氣,收拾出幾張桌子來拼一塊,男女老少紛紛坐下,從店裡搬出幾箱啤酒來,坐下開吃。

  「這什麼菜?鹽放太多,失敗!」洪七公灌了一大口啤酒,剛吃了一口菜就低聲嘀咕起來,一邊嘀咕一邊還偷偷四處看,好像生怕旁邊店裡聽見似的。

  畢晶晚上在片場吃過了,現在好像還不怎麼餓,喝了口啤酒,嘴裡開心地磕著水煮花生。聞言把花生皮往桌上一扔,等洪七公一眼道:「有的吃你就吃吧。白吃醋還嫌酸——那麼多廢話。」

  洪七公也不著惱,放下手裡的簽子,皺眉搖頭把嘴裡的烤甘藍咽下去,又抄起一串烤大蒜來,剛吃了一口,忍不住又一陣搖頭皺眉:「這大蒜烤太輕,蒜味還沒下去呢,失敗。」

  「這韭菜油放太多,吃著太膩,失敗中的失敗。」

  「最過分就是這烤肉串了,這麼大火,都烤成碳了,還放那麼多調料,羊肉的鮮味遮得一點都不剩了,這讓人怎麼吃?」

  一桌子人連吃帶喝,都一臉好笑地看著洪七公在那兒吃一口抱怨一句。桌子上七八種東西,洪七公還沒嘗全乎呢,就實在忍不住了,噌一聲站起來,朝著旁邊一個攤子就過去了。

  「你幹嘛?」畢晶伸手拉了一把沒拉住,也不知道這老叫花子是不是使了輕功了,愕然道,「你去人家攤子上幹什麼,打架啊?就說人烤得再不好,也不至於現場真人PK吧?」

  「吃不下去。我自己烤去!」洪七公頭也不回,徑直走到旁邊一燒烤架邊上,對著烤肉小哥,忽然換了一副諂媚的笑容,道:「你架子騰塊地方,讓我考幾串成不成?」

  那烤肉小哥愕然,疑惑地看了洪七公幾眼,回頭又看著自家老闆。那老闆擺擺手,小哥兒才往旁邊挪了挪,給洪七公騰出個位置來。

  洪七公大喜,也不用穿好的肉串,直接從放肉的大箱子裡撈出一坨肉來,右手持簽,左手拿肉,也不見有什麼特別動作,那簽子簡直就像有靈性似的,一穿就是一串肉,一穿就是一串,靈活得讓人眼花繚亂。

  畢晶遠遠地看著,心裡一陣鄙夷,這老叫花子,還真就是個天生吃貨!他要拿出這勁頭兒來練功,頭一回華山論劍估計就沒王重陽什麼事兒了。

  畢晶離著老遠尚且這樣,洪七公旁邊的小哥兒更是都快看傻了,居然忘了轉動手裡的肉串,肉里油抵在炭火上,發出滋滋的聲響。就這麼一會兒工夫,洪七公已經穿了好幾十串肉,放在架子上伸手拍拍小哥:「專心點,你那肉都成了碳了!」

  小哥一驚,手一抖,趕緊手忙腳亂地轉動起來,眼睛卻不離洪七公左右。

  洪七公右手抓著一堆竹籤尾巴,緩緩地不停轉動,左手在調料盒裡掏著調料,一會兒放點這個,一會放點那個。幾分鐘之後,一陣濃郁的香氣騰起,洪七公神情一正,右手加速轉動,左手拿著一把鹽,在半空中不斷抖動,雪白的鹽粒從空中灑下來,如同下起了小雪,飄飄灑灑落在肉串上,光看上去就是一種藝術的享受。周圍人都看呆了,居然有點如醉如痴,想不到烤個肉都能這麼好看。

  「漫天花雨。」蕭峰輕輕說道。殷素素怔了一下也點點頭:「是化用了漫天花雨,想不到這暗器手法還有這用處呢?」

  畢晶一驚徹底無語了,用漫天花雨的暗器手法玩燒烤?老叫花子怎麼想出來的這是?你再看看他臉上那嚴肅的神情,看看他雙眼裡閃亮的光芒,這老叫花子也只有做吃的時候,才有這種正經的表情吧,他是真把吃飯這事兒當個藝術了?

  一把鹽撒完,洪七公抄起滿把肉串,在燒烤架上輕輕一磕便即飛快地離開,一股香氣籠罩了周圍老大一片地方。

  「好嘍!」洪七公深深嗅了一口,滿臉享受,拿了兩串遞給一邊的烤肉小哥:「這給你的!」說完舉著一大把肉串笑呵呵地就回來了,畢晶瞧得很清楚,這老傢伙滿臉猴急,喉頭一上一下地咽唾沫,估計要不是當著這麼多人,尤其邊上還坐著祖宗級別的蕭峰,老傢伙早就忍不住開吃了。

  這短短十幾米路,一路走一路飄香,不少人立刻就被驚動了,目光跟著洪七公,鼻子使勁兒抽啊抽啊的,都忍不住一副饞相。

  洪七公才不理會這些人,急吼吼回到自己桌,把肉串往桌子上一擱,順手就抄起一串,嘴裡直叫:「大家嘗嘗,嘗嘗。」畢晶蕭峰幾個剛拿起來還沒下嘴,洪七公就已經急不可耐地放進嘴裡,張口大嚼,一邊嚼還一邊嘖嘖有聲。一桌人吃了幾口,眼睛都是一亮:「卻是好吃!」這肉烤得,形狀粗大,顏色金黃,肉質外脆里嫩,調料香味濃郁而且十分均勻,直入肉內,卻不但沒有遮蓋羊肉的鮮香,反而使那種肉香越發濃郁,多種味道混在一起,相互配合,相得益彰,越嚼越有味兒,的確不是之前吃過的任何一種燒烤所能比擬的。

  眾人吃得開心,那個烤肉小哥看了這便一眼,又疑惑地看了一眼手裡的肉串,用力抽抽鼻子聞聞,咽了口唾沫,終於忍不住抄起一串嘗了一口。

  「嘶——」這一口下去,小哥登時吸了口冷氣,瘋狂點頭,「好吃,太好吃了!」

  話音剛落,就覺得手裡一松,第二串肉不翼而飛,一轉頭,就見自家老闆站在身邊,手裡拿著老大一塊肉串,滿臉沉醉之色。小哥不敢有所不滿,只能咽了口唾沫道:「老闆你嘗嘗……」

  那老闆翻來覆去打量了手裡肉串好半天,才送到嘴邊,小小咬了一口,咀嚼半天,微微閉上雙眼,半天不語,就跟他吃得不是最普通的肉串,而是燕窩鮑魚似的。

  太誇張了吧?畢晶一陣鄙視,瞧這個沒見過世面的樣子,現在這年頭,就算吃個燕窩鮑魚,也不用這種表情吧?

  剛想調侃幾句,就見這老闆忽然睜開眼,三下五除二把肉串吃得清潔溜溜,連一點肉絲都沒剩下,然後衝著這邊一路小跑就過來了。來到桌子前,雙眼緊緊盯畢晶,一指洪七公:「這位師傅您從哪兒請的?」

  PS:「你就是個催命的鬼啊又是一個惡魔王」來自白派京韻大鼓《探晴雯》——繼京戲崑曲相聲之後,我終於把魔爪伸向了又一門傳統藝術,活活!接下來,還會有更多的藝術被花樣霍霍,請大家跟我一起唱:「相聲小品魔術雜技,評書笑話說唱藝術……」


章節目錄