第30章被廚藝耽誤了的調料
餛飩攤子上的餛飩就跟蘇傾顏上一世吃過的餛飩差不多，雖然缺少了味精之類的調味料，但勝在這裡的材料都是純天然的。記住本站域名sto55.com
所以吃起來倒是比現代吃過的餛飩還要好吃。
吃完了餛飩，蘇傾顏沒有繼續在街上閒逛，這會太陽太大了，她又容易出汗，就拉著蘇瑾瑜回了同興堂。
」唉，快過來喝點涼茶，我剛煎好的，看看效果怎樣。」
一進同興堂的門口就聞到一股熟悉的涼茶的味道，薛迎春看到他們姐弟倆都滿頭大汗的，連忙倒了兩碗涼茶，端著走了過來。
涼茶還冒著熱氣。
蘇傾顏接過涼茶放到了一旁，想要放涼一點再喝。
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「這大太陽的，你們暫時先不要回村子裡，現在我這藥房後面去睡會吧，等到太陽沒這麼曬的時候再回去也不遲。」
薛迎春看著外面被太陽照得幾乎反光的地面說道。
蘇傾顏點了點頭：「那就謝謝薛掌柜了。」
她這個點帶著蘇瑾瑜到這裡來，就是為了等薛迎春說這句話，現在她對薛迎春越發地滿意。
說話之間，涼茶涼了不少，蘇傾顏端起來，遞過去給蘇瑾瑜：「小瑜，閉上眼睛一口氣喝了它。」
二十四味涼茶清熱解毒的效果是真的好，可是也是真的臭。
蘇瑾瑜接過涼茶，看著蘇傾顏，仰起頭真的一口就把涼茶喝完，碗底變得乾乾淨淨的。
「不苦嗎？」
看著蘇瑾瑜面不改色的樣子，蘇傾顏疑惑地問了一句。
蘇瑾瑜搖了搖頭：「不苦啊，姐姐怕苦嗎？」
蘇傾顏：「……不怕。」
弟弟都不怕苦，她作為姐姐的怎麼能怕苦，蘇傾顏當即拿起碗，仰起頭，捏著鼻子……片刻之後，伸著舌頭，大口大口地喘著氣。
這涼茶真特么正宗。
她狐疑地看著蘇瑾瑜，看來這小子的味覺出現問題了。
在同興堂度過了太陽最猛的那個時段，蘇傾顏他們跟薛迎春告別之後，朝著糧鋪走過去。
糧鋪裡面放了很多敞開的大麻袋，麻袋裡裝著大米，黃豆，玉米面，白面這些東西。
上面還標出了價格。
大米分為糙米和精米。
糙米指的是稻穀去殼之後的米，上面還帶有皮層，糊粉層和胚。
而精米指的是用石臼加工過，去掉了糙米外面的那一層東西，用竹篩子篩去米糠，剩下的白米。
糙米的價格要比精米便宜了許多，一斤只要七文錢，而精米一斤則要十五文錢。
白面一斤是十二文錢。
玉米面是五文錢一斤，黃豆兩文錢一斤……
蘇傾顏手上一共就只有賣草藥剩下的一百四十多文錢。
她喊了小二過來，說道：「要兩斤精米，三斤糙米，兩斤白面。」
買了這麼一點東西就花掉了七十五文，也就是花了一半多的銀子。
蘇傾顏想想還覺得有些心疼。
不過幸好玉米面跟黃豆這些東西，村子裡許多人家家裡都存了很多，要是有需要的話，去跟他們買，倒是能便宜上不少。
他們接下來又去肉檔買了些肉。
因著肉放了半天，有些不大新鮮了，肉檔的老闆便宜了一半賣給他們。
原本十五文一斤的五花肉，現在只要八文錢。
走的時候，看到角落裡的豬筒骨和豬下水，蘇傾顏回過頭來，指著它們問道：「那些東西怎麼賣？」
肉檔老闆掃了一眼：「那些啊，都是沒人要的東西，你要是要的話，就給我兩個銅板意思意思，我就全給你了。」
豬筒骨上沒有肉，豬下水又那麼臭，一般都是拿來扔掉的。
現在要是能賣兩個銅板，他還賺了呢，肉檔老闆笑眯眯地看著蘇傾顏。
蘇傾顏掏出了兩枚銀子遞了過去：「我都要了。」
「小瑜，我們再去買些調料就回家吧。」
他們家缺的東西雖然還有很多，可銀子有限，一時半會也買不齊的，乾脆就先把吃的東西買齊。
調料是在雜貨鋪里賣的，雜貨鋪鋪子不大，只能同時站兩三個人。
鋪子裡面已經站了掌柜和另外一個來買東西的人。
蘇傾顏便讓蘇瑾瑜站在門口等著，她自己進去挑東西。
看到貨架上，琳琅滿目的調料罐子時，蘇傾顏發現這個世界的調料種類比她所以為的要多。
除了鹽和糖以外，還有醬油，辣椒，醋，八角等。
蘇傾顏每樣都讓掌柜拿了一些，再拿八角，辣椒這些東西的時候，掌柜的似是遲疑了一下，有些疑惑地看著蘇傾顏。
「有什麼不妥嗎？」蘇傾顏看到掌柜看自己的眼神有些奇怪，奇怪地問了句。
掌柜開口道：「姑娘可是知道這些調料該怎麼使用？」語氣有些興奮和激動。
「嗯？」
蘇傾顏更加奇怪了，你一個賣調料的，難道還會不知道自己賣的東西該怎麼用？
掌柜看出了蘇傾顏的疑問，解釋道：「是這樣的，這些東西都是我爹娘以前種在家裡的，爹娘在的時候，還用這些調料給我們兄弟幾個做菜吃，當時吃著味道是極好的，只是我們兄弟幾個誰也沒去幫過爹娘做菜，這爹娘走了之後，這些東西我們也不知道該咋用了。
曾經倒是嘗試過幾次把他們放到菜里去炒，可做出來的菜難吃不說，還吃得我們拉肚子……」
蘇傾顏聽了，不可置信地望著眼前的掌柜。
八角和辣椒這兩樣東西炒菜的時候直接加到菜裡面去炒一般都沒什麼問題的吧，做出來的菜也不會太難吃。
他們竟然不僅做得難吃，還能吃到拉肚子。
他們做的該不會是什麼黑暗料理吧？
「這些調料我確實知道怎麼用，其實挺簡單的……」蘇傾顏把辣椒跟八角的使用方法告訴了掌柜。
掌柜的聽完，臉上的興奮和激動神情消失不見，狐疑地說道：「姑娘怕是不會用吧，我們兄弟幾個當時也是這麼使用的……」
蘇傾顏大概猜出了問題所在，醞釀了一下，用儘量平和的語氣問道：「你們做其他的菜不加這些東西能吃嗎？」
「這個……」掌柜的臉一下子就紅透，瞬間明白，這些調料是被自己兄弟幾個的廚藝給耽誤了……
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