第99章 發家致富【中】
李氏從來沒有想過,這長得跟蘿蔔一樣的東西,是真的能熬出糖,她也蘸了一點糖渣,放進嘴中品嘗。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
而這甜菜熬出來的糖,甜絲絲的,跟吃蜜一樣,甚至比她許久以前吃過的,那次蔗糖還要甜。
李氏感嘆起來:「真甜啊,怪不得這東西叫甜菜!」
「別看它長得其貌不揚的,跟個蘿蔔似的,其實跟甘蔗差不多,都是甜的,都能熬出糖。」
沈白橋的木勺子已經攪不動了,她把火全部撤了出來,省得鍋里的糖熬過了頭糊了。
沈大成撿起砧板上一小塊,被切碎了的甜菜頭,好奇的問道:「妹子,這東西,我怎麼從沒見過?也沒聽人講起。」
「哦,這是我在外面學來的。至於這甜菜,我之前在省城偶然瞥見,就使錢買回來。」
沈白橋將燃著火的木柴熄滅,空間是秘密,是她生存的根本,絕不能向外人透露。
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而沈大成和李氏,雖說沈白橋和他們是一家人。
可這夫妻倆都太純真,要是被別有用心的人把秘密套出來,沈白橋豈不是死無葬身之地?
好在這夫妻倆,對沈白橋的藉口沒起什麼疑心。
於是沈白橋又道:「嫂子,你今天就哪也別去了,單跟我在家學拿甜菜熬糖。」
李氏猶猶豫豫的問:「學這個作甚?莫不是,要拿去賣?」
她雖然知道南省在打仗,可蔗糖這玩意一向屬於貴東西。莊戶人家不逢年過節,基本吃不上。
所以,李氏並不知道,這蔗糖由於水路不通,運不過來,已經攀升至「天價」了。
沈白橋沖她一笑:「我已經跟白老爺約好了,他們府上願意出八十個錢一斤的價來收我的糖。」
此話一出,在場的李氏和沈大成都給嚇了一跳!
這可是足足八十個大錢,沈大成作為一個壯勞力,遇上好行情,一個月也不過才一兩吊錢。
這糖,居然要八十個大錢一斤!
沈白橋又道:「這熬糖也算是一門手藝,能賺不少錢。嫂子,你可得好好的學。」
雖說李氏女紅好,每月都跟繡莊裡領活,也能掙錢。可那幾十個錢,要她日日夜夜的穿針引線,眼睛都快熬瞎了。
沈白橋看在眼裡,怪心疼的,若李氏學會熬糖,自然會是一筆很大的收入,哪怕將來,蔗糖價錢掉下來也不用怕。
「誒,我知道了!」
李氏笑了笑,誰對她好,誰對她不好,她心裡有數。
這熬糖可是門吃飯的手藝,哪怕在盛產蔗糖的南省,那也是絕不外傳的,哪會像沈白橋這般上趕著教她。
她娘家那幾個親妹子,嫁的差的,不是千方百計的往娘家打秋風。嫁的好的,乾脆就不和窮娘家往來。哪會像妹子這樣,一門心的為她著想!
沈白橋又指了指身邊的麻袋:「行,咱們手上還有好幾十斤的甜菜,嫂子你就幫著我一塊熬出來,明兒人家白家可要來收貨。」
沈大成著急了:「妹子,我該干點啥呢?總不能光讓你們女眷忙活,我一個大男人在邊上啥用處都沒有。」
面對便宜大哥的心急,沈白橋微微一笑:「大哥,怎麼能這樣說呢?我這田莊子還指望著你呢!」
他們這一家子想要發家致富,每個人都得出份力。
沈大成,自然也不會閒著。
沈白橋拎出幾隻甜菜來,繼續說道:「趙獵戶被我請來,當幾天幫工,他一個獵戶,哪裡會做這田地里的農活。大哥你要想幫忙,就去教教他。」
沈大成見自己終於不用空手閒著,光讓家裡的女眷忙活。
他興沖沖的要去找陸沉舟,可是他走著走著,琢磨出了幾分不對勁——咋又是這個趙獵戶?
沈大成試試探探的問道:「妹子,你讓趙獵戶來幫咱們的忙,是不是太勞煩人家了?」
沈白橋也沒多想,隨口道:「一點小事,也不算麻煩他。況且這田莊子也不是我一個人的,讓他幹活,理所應當!」
沈大成和李氏互看了一眼,他們倆夫妻統一覺得這趙獵戶和自家妹子,十分般配,再瞧瞧,這說話的調調,跟老夫老妻似的。
夫妻倆不由會心一笑。
不過,有了上一次的經驗,沈大成沒敢當著沈白橋的面說這事。
他直接去了田地里,幫著趙獵戶做農活,雖說重活他現在幹不了,可輕巧的活還是能做一二的。
李氏和沈白橋,則留在田莊子裡熬糖。
八十斤的甜菜,放在空間裡熬,哪怕有便利的廚具,也得要一晚上。
在空間外那就更不用多說了,土鍋土灶加上木柴,李氏和沈白橋從白天忙到了黑夜,在勉勉強強將八十斤甜菜,熬成四十斤的糖。
等李氏和沈大臣休息之後,沈白橋輕手輕腳的進了空間,將那四大坨凝固得奇形怪狀的甜菜糖也帶了進去——田莊裡連家具都缺乏,更別提模具了,只能任由糖稀自行凝固。
她用機器打成細膩香甜的糖粉,再分袋包裝,方便明天一早,白老爺來取貨。
而與沈白橋立下白子黑字文書的白老爺也當真說話算話,日頭剛剛上兩竿,就現了身。
方臉大耳的白老爺,他坐在一頭驢子上,身上是綾羅綢緞,手上又是扳指又是核桃的,看著就很闊氣。身後兩個下人,則各牽了一匹馱貨的騾子。
「哎喲!白老爺,您怎麼親自來了?」
沈白橋趕緊迎上去,她本以為,寶河村地處偏僻,距離縣城又遠,白老爺多半會派自家的下人來一跑趟,可沒想到,竟然他本人親自來了。
白老爺被下人們扶著下了驢子,手上的核桃轉了兩轉,他笑呵呵的對沈白橋說道:「沈娘子,許久不見啊!你家的糖,真是品質好,我那些主顧們是讚不絕口呀!個個都說比南邊的蔗糖還要好。」
沈白橋笑笑,客套起來:「誇獎了!」
隨即,她做了個請的手勢:「白老爺,外面太陽大,且進屋喝口水吧。」
白老爺點點頭:「約定的日期已到,不知沈娘子準備的如何了?」
祭拜過父母祖宗後,白府的家眷幾乎都回了省城,只有白老爺,因為沈白橋,而不肯走。
沈白橋嘴角翹了翹,她當然有所準備:「白老爺,咱們是白紙黑字的寫明白了,我自然要照著文書上面的做,都妥當了!您先進屋喝口水,我這就把貨取出來。」
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