第64章 活招牌

  許元元先去前面看了看，然後自己在後院，把東西都整理好，拿了豬肉給新鍋開鍋。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com

  這種鐵鍋都要先開鍋才好用，不然之後容易生鏽，做菜也容易糊。

  先把鍋洗乾淨，在火上燒，用筷子夾著豬油在鍋里一圈一圈的摩擦，直到整個鍋都油亮油亮的。

  sto🌈55.c🍈om提供最快更新

  然後，等鍋涼了之後把鍋洗乾淨，再重複之前的事兩次。

  新鍋得放上一夜，等第二天再用，眼下要用鍋，就用她早上來的時候帶的擺攤用的鍋。

  她先把骨湯麻辣燙的高湯煮上，又去準備青菜等。

  因為人多吃得多，又蒸了一大鍋饅頭。

  等到中午的時候，前面幹活的人都歇下來，等著吃乾糧。

  一般出來幹活，東家給的飯都不怎麼樣，就是干餅配鹹菜，能有一碗熱湯那也是很好了。

  但就算不好，也是不用錢，可以給家裡省下糧食。

  本來他們這時候會趁機歇一歇，但今天實在是沒心思歇著，沒辦法，後院的那個味兒太饞人了。

  那是什麼味兒啊？他們還從沒聞過這麼香的味兒。

  好像有肉還有雞，但是比他們自家過年的時候吃的肉和雞好多了。

  聽說主家以後是要開飯館，這是在為以後試菜吧？

  幹活的工匠過來問徐茂：「徐師傅，這姑娘就是以後的大廚吧？聞著味兒，手藝不錯啊。」

  徐茂冷著臉點頭：「還行。」

  本以為是個沒什麼能耐的小丫頭，沒想到還真有一點本事。

  這時候，許元元從後面出來，找到他：「徐師傅，叫大家來吃飯吧。」

  徐茂點點頭，讓眾人去後院拿乾糧。

  院裡一口大鍋還燒著火，香味就是從鍋里散出來的，旁邊一個大筐子，裡面是雜糧面的饅頭，旁邊一小盆榨菜。

  工匠們看饅頭是雜糧面的，覺得還行。

  很多主家都是給粗面的，這個主家還願意放白面，是個大方的，而且，榨菜里還有油，味兒不錯。

  他們都用自己的碗拿了榨菜，又去拿饅頭，聞著大鍋里的香味，也沒覺得那是給自己吃的。

  許元元從廚房裡拿了碗出來，見他們拿著饅頭就走，趕緊叫住：「徐師傅，你們去哪兒啊？還沒盛飯呢。」

  徐茂等人回頭看了一眼，看看手裡的饅頭。

  這不是給他們吃的？

  今天吃稀飯？

  也有那種更小氣的，中午就給吃稀飯，吃不飽，晚上回家都餓的前胸貼後背的。

  有頂不住的，就得自己去買吃的。

  小姑娘人不大，挺摳門啊。

  許元元不知道他們想什麼呢，把大鍋蓋打開了，在煙霧繚繞中，開始把煮好的一份份的麻辣燙放在碗裡，再給淋上高湯跟配料等。

  因為水蒸氣太大，大家都沒看清楚，就看著她忙活了。

  她都盛好了，才笑道：「徐師傅，各位叔伯大哥，我也不知道你們都喜歡吃什麼，就全都放了點，你們自己端吧，小心燙。」

  眾人這才看清給他們吃的是什麼，裡面有粉條有菜還有肉丸子，還有肉。

  這是什麼主家，竟然給肉吃？

  真是給他們吃的？

  眾人都沒敢過去，一塊看徐茂。

  徐茂想了想，試探著過去看了看，端起來一碗。

  很有分量，很燙，但是，味兒真好。

  他實在沒忍住，喝了一口，燙嘴，但是不能吐出來，太香了。

  許元元還笑問：「怎麼樣？」

  徐茂的臉看起來柔和了一點：「挺好。」

  何止是好？他都沒好意思說，剛才香的差點把舌頭吞了。

  然後，面不改色轉頭讓大家自己端自己的。

  眾人在疑惑懷疑的複雜心情中端了自己的麻辣燙。

  徐茂又回頭問：「這饅頭還有榨菜？」

  許元元笑道：「怕你們吃不飽，就又做了一鍋饅頭。」

  竟然怕他們吃不飽。

  眾人都心情複雜的端著碗走了，到了前面街上吃飯。

  後院不夠大，還有個姑娘在，他們都是在前面門臉外的街上吃飯的。

  然後，路人就看見這正在整修的店鋪外面坐了一排的工匠，一個個端著一碗奇怪的大雜燴，稀里嘩啦的吃著。

  吃著吃著還要吃兩口饅頭，還有把饅頭放在湯里泡泡吃的。

  這一排人吃的太香了，後院還有那濃郁的香味散出來，勾的人覺得自己嘴裡的飯都不香了。

  有人正拿著肉包子啃，突然覺得自己的肉包子大概是個假的，怎麼吃起來還沒對面那幫工匠吃的菜葉子香呢？

  有人好奇，實在受不了，就湊過來問：「誒，大兄弟，打聽個事兒，你們吃的這什麼？在哪兒買的？多少錢？」

  許元元就在後院往前看，見到有人好奇來打聽，往院子裡又躲了躲。

  給工匠們吃店裡將來要賣的飯菜，一是為了調整配方，二便是讓工匠們當個活招牌。

  現在目的達到了。

  【請記住我們的域名sto55.com 思兔閱讀，如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】