第485章 細微處見真章

  許元元和阿饅就留在小院子裡，跟工具人一樣，每天有人來命令她們做飯，她們就開始忙活。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com

  有時候谷德昌會給指示，具體讓做什麼菜，有時候則是根據材料，讓她們自己看著辦。

  因為也沒見過谷德昌本人，更不知道他具體的愛好，許元元只能根據他提的要求，猜測他的口味，儘量做得滿意了。

  有時候下面的侍衛或者管事，也會使喚她們做飯，很頤指氣使的模樣，還威脅不許說出去。

  許元元也都盡心盡力的做，試著跟他們打好關係。

  只是，這裡的人都很戒備，還沒人來跟她們多說過幾句話。

  許元元把每個來過的人都記下，觀察他們的衣服，看他們說話，看他們什麼時間吃飯，這些信息都一一記錄下來。

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  這裡的人分管事、侍衛、僕從、雜工這幾種，她和阿饅還屬於最不被信任的雜工。

  他們可不會因為她做飯不錯就多看她幾眼，把她捧起來。

  許元元不得不感慨，金手指這種東西，真的很少眷顧她。

  這裡戒備森嚴，晚上也有人在巡邏當值，所以有人會在晚上，把她們叫起來做飯。

  真是把她當隨叫隨到的廚子了。

  每個管事帶的人和侍衛也不一樣，輪值的時間不同，許元元暗暗把這些人來的時間記下來，給侍衛和管事掛上號再連上時間，慢慢摸索他們當值的時間。

  這些人應該是分兩班倒，每一班六個時辰，這中間總有個換班的時間，這個時間是最容易出事的時候。

  而且，每一班的人輪值時間中也有最鬆懈的時候，這也有可乘之機。

  說是輪值巡邏，但其實這種工作很無聊，每天日復一日重複一樣的工作，誰都會覺得無聊和煩躁。

  這些人看著都很警惕，但其實也不可能完全盡忠職守，總有懈怠和煩躁的時候，這時候他們就會聚在一起賭博喝酒，或者是吃點什麼。

  許元元把這些時間都記下來，就能抓住他們的弱點。

  她還把每個人的口味都記住，想著到時候是不是有可利用的地方。

  其實，每個人的飲食習慣也能暴露這人的性情跟一些習慣，廚子這樣不起眼的人若是用心，往往最能抓住一個人的軟處。

  她沒別的辦法，只能從細微處見真章。

  因為許元元和阿饅都很老實，規規矩矩做事，從來都不亂走亂鬧，那些人慢慢對她們的戒心自然少了很多。

  剛來的時候，許元元能感覺到這些人看她們很戒備，似乎只要她們有什麼異動，隨時都能把她們拉出去殺了就地掩埋。

  這幾天的眼神看著有人情味一點了，最起碼不是看死物，變成了跟看乞丐奴才差不多。

  雖然這種眼神也沒好多少，但也總比被人用陰測測的眼神盯著要好。

  這天，谷德昌身邊的人來，問許元元會不會做鍋子。

  「你這樣的人物許也沒見過，就是在山陰郡興起來的一種吃法，好像也叫火鍋，是用一個鍋加上底料，把菜和肉都切好了放在鍋里現吃現涮。」

  這人意思是讓許元元試著做做，能做的好就有賞賜，做的不好嘛，那就不好說了。

  許元元笑道：「這火鍋我也聽過，之前我還見過，既然少爺想吃，我這做廚子的自然得努力試試。」

  小廝冷著臉嗯了聲，問清楚時間，便先走了。

  這廚房裡煙燻火燎的，他可沒時間一直在這裡等著。

  許元元就開始準備材料，讓阿饅把肉拿出來切了。

  阿饅雖然不懂廚藝，但是力氣大，這些時間在外面做飯的時候，給她打下手，刀功練的已經很不錯了。

  大概是因為力氣大的緣故，她切肉也很容易，切的很薄還能連成片。

  火鍋里的羊肉片，第一刀是不能切斷的，必須留點連接，第二刀再切開，這樣肉片就像蝴蝶一樣，很好看。

  阿饅就切的很好，切出來的肉片薄薄的貼在盤子上，就算把盤子立起來也絕對不會掉下來。

  阿饅切肉，許元元就去準備其他材料。

  因為谷德昌喜歡吃辣的，給準備的就是辣湯，熬製高湯也要時間，還得看好火候。

  兩人在廚房裡忙活了一會兒，外面就有人聞著味兒，還有侍衛從這裡過，問這是在做什麼。

  見是給谷德昌做的，他們也沒敢占便宜，就是多看了許元元兩眼。

  等做好後，小廝就過來端菜了，結果小廝沒想到菜品會這麼多，一個人竟然拿不過來。

  許元元故意把菜擺的好看，也就是特別占地方，實際上每個盤子上沒多少菜。

  小廝也說不出什麼，又看這麼多菜品，有點犯愁。

  許元元還在一邊叮囑，說哪個菜要煮的時間久一點，哪個菜涮三下就能撈出來了，又說了各種蘸料都是什麼，應該怎麼配。

  小廝聽的頭都大了，趕緊說：「行了，你們倆跟我過去，伺候少爺吃飯。」

  許元元低頭應是，掩飾住眼中的笑意。

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