第133章 我未婚夫,姓霍


  程掌柜沒想到涼粉這麼吸引人。Google搜索sto55.com思兔閱讀

  他才只吃了一口,就惹來了一群人的圍觀。見大家都打聽是不是酒樓里的吃食,程掌柜忙大聲道:「是是是,稍後就會上,大伙兒不要著急。」

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  把一群食客好說歹說勸開後,程掌柜才端著碗對何綃道:「何姑娘做出來的吃食,就是不一般,魅力還是這般大!」

  一劑滷味方子就征服了整個清河縣,現在又來一個涼粉……

  幸好她不開酒樓啊!程掌柜慶幸的想。

  和何綃合作已經是板上釘釘的事,程掌柜三兩口把冰冰滑滑的涼粉吞下肚,然後與何綃商量起了供貨的事情。

  「酒樓一天賣兩百斤沒有問題,不知何姑娘能送多少?」

  兩百斤……

  何綃想起自己的小吃店,最後笑了笑:「就先送兩百斤吧,價格程掌柜打算怎麼定?」

  程掌柜試探開口:「五文錢一斤?」

  跟在何綃身後的霍星河,聽到這話忍不住抬起頭看了眼程掌柜。

  這批發價比在林華鎮做零售還要高。

  何綃也沒想到程掌柜能出這麼高的價,忍不住挑挑眉:「批發價五文錢,那程掌柜打算賣多少錢一碗?」

  「十文。」程掌柜比出一個手指,「我們喜樂酒樓的菜價本身就高,來這裡吃飯的食客,也都是掏得起錢的人,十文錢對他們來說不貴。」

  何綃聞言,輕輕點頭。

  有淨賺的好事兒,她自然不會拒之門外,只是……

  林華鎮上的涼粉鋪子,她卻是要給程掌柜先打個招呼:「我在林華鎮開了間小吃鋪,也賣涼粉,一碗三文錢。」

  程掌柜愣了一下,片刻後才道:「三文?太低了,怎麼也得五文錢。」

  何綃笑起來:「林華鎮的人,普遍都沒有清河縣的百姓有錢。三文錢雖然確實便宜,但也不至於一下子就漲到五文去。而且涼粉現在雖然受人追捧,但並不是奇貨可居,過不了幾天就會有人模仿,所以價格定的太高不合理。」

  程掌柜一聽涼粉好製作,就猶豫起來,何綃直接道:「我還是三文的批發價給你,你六文賣出,這樣也還是有得賺。」

  程掌柜有些捨不得這期間的利潤,但想想何綃說得容易被模仿,又忍痛答應下來。

  畢竟這不是滷味啊!

  「從後天開始,涼粉我每天上午會差人送過來,兩百斤起步。調味料我會把方子寫給你,至於怎麼配,你們酒樓看著來。」

  這個程掌柜沒有意見,只是時間上,他問道:「為何不是從明日就開始送?」

  何綃解釋:「今日來縣城倉促,有不少事情沒做完,只能明日趕回去。涼粉熬製不及時,明日沒法送過來。」

  主要是她還想在牙行買些人手回去呢!

  家裡熬涼粉的人太少了,就算卯足了勁兒,一天也弄不出太多。

  而且到了八月底九月,就要開始收藥材了,自己手上人多幹活會放心些。

  程掌柜聽完也沒再說什麼,後日送來也行,反正涼粉才開始賣,也不著急。

  生意談完,程掌柜準備讓跑堂小二把八板涼粉都搬進去,誰知何綃自己留下了一板。

  程掌柜也沒什麼意見,可能人家想留著自己吃,一板也才十五斤左右,無所謂。

  畢竟今天是第一天做涼粉生意嘛!

  小二在搬涼粉,霍星河也幫著在一旁搬。

  程掌柜看到後問何綃:「這位小哥是?」

  何綃大大方方介紹:「我未婚夫,姓霍。」

  「哦哦,霍公子啊!」程掌柜看了眼霍星河,只覺得這人面色黝黑,但五官好看得緊。

  也是,何姑娘這麼好看的一丫頭,未婚夫能丑到哪裡去?

  涼粉七板總共一百零五斤,按一斤三文錢的批發價來算,程掌柜應該給何綃三百一十五文錢。

  付了錢,程掌柜邀請何綃:「何姑娘還沒吃東西吧?在酒樓吃好了,我做東。」

  何綃笑著拒絕:「還有些事要忙,今日就不叨擾掌柜了。」

  「那也行,何姑娘慢走。」

  送走了何綃和霍星河,程掌柜忙去了後廚,讓大廚師傅們按照何綃給的調料單子把料汁做出來。

  料汁配好之後,涼粉就可以立刻推出去了。

  ……

  何綃和霍星河駕著馬車去了「鳳求凰」成衣閣。

  成衣閣的人幾天不見何綃,都有些激動,看到何綃身後的男人,神色卻有些詫異。

  霍公子幾日不見,怎麼變得這般黑?

  姚小魚已經高興的湊了上來,問何綃道:「主子,可是村里那邊忙完了?」

  何綃笑著搖頭:「還沒有呢!今日過來有事,順便看看店裡如何?」

  「店裡都很好。」姚小魚笑嘻嘻道,「田掌柜和憐娘教了我們好多東西,店裡的帕子香囊也賣出去不少。」

  何綃揉揉姚小魚的頭說道:「幹得不錯,等月末了給你們加例錢。」

  姚小魚立馬就雙眸亮起,興奮的說了聲「好」。

  田掌柜等她們嘮完嗑了,才湊上來給何綃匯報這幾日的情況:「輕奢款的衣服賣得差不多了,帕子賣的不多,但香囊幾乎被一掃而光,縣城貴婦人們的圈子裡,對香囊很是推崇!」

  田掌柜還告訴何綃:「昨日丁夫人派人傳來話,希望咱們衣閣能替丁小姐做嫁衣,要全套的。」

  「定製全套嫁衣?」想起丁茹雪糾結猶豫的模樣,何綃笑起來,「看來還是丁夫人出手闊綽些。」

  田掌柜說道:「小人已經收了五十兩定金,今日憐娘帶著人過去量體了。」

  何綃點點頭:「嫁衣的設計我會親自與丁小姐溝通,你們準備推進下月的新款。」

  「是。」

  店裡也沒有多少事,何綃問完後,就讓程掌柜把帶來的涼粉分成三份,將其中兩份給丁府和張修永家送去。

  「這是最新做的吃食,料汁做法我都寫在這裡了,就說是我送給他們嘗嘗鮮。剩下的,你們分了吃了。」

  程掌柜還不知道涼粉是什麼呢,只是見外形方正顏色透亮,瞧著就好看。

  他怕沾了灰塵,看完後又忙拿布蓋上,然後差小廝把東西送過去。

  等到這些處理完了,才讓丫頭把剩下的拿到後面廚房處理了去。

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