第265章 暖鍋涮羊肉
石青這才不說銀錢不夠的事了,他把這話搪塞過去:「我想念我的豬崽子,怕你們沒人管給餓死了。Google搜索sto55.com思兔閱讀」
說著,他又問道:「這就是暖鍋子?怎麼是一鍋湯?」
「吃食還沒端來,你不要著急。」
石青「哦」了一聲,又環視一圈問道:「公子呢?」
「公子?」何綃乍然聽他這般喊霍星河,還有些不習慣,發現宋岑也走了進來時,這才明白了石青的意思。
想著這小子還算聰慧,知道在外人面前瞞著霍星河的姓氏,便笑著說道,「他去處理那些肉食了,天寒地凍的,除了他別人也弄不開。」
石青立馬起身:「我也去幫忙。」
石青離開,堂屋裡只剩下何長山和宋岑、常樂三個外男,除了他們就是何綃和丁茹雪姚娘子等人。
見堂屋中煮著三個暖鍋子,姚娘子和趙婆子手忙腳亂,何綃也在親自準備食材後,宋岑不好意思在一旁干站著,乾脆讓常樂上去幫忙。
誰知道常樂上去還沒忙活半天,就被何綃趕了下來。
「你別幫忙了,越幫越忙。」
常樂被嫌棄,有些委屈:「何姑娘這些吃食,小人也沒吃過,自然是不知道怎麼弄了。」
何綃直起身笑道:「那今日讓你們嘗嘗,等吃過之後,你們再幫我評價一番口味如何。」
冬日裡新鮮蔬菜不多,何綃卯足了勁兒準備了好些東西,肉類倒是不少,只是這年頭耕牛都是貴重東西,牛肉反正是吃不到了。
不過何綃早早就托人買了一整隻羊,天氣冷可以冰凍那些肉,今晚下大雪正好可以涮新鮮的羊肉吃,倒也是冬日裡一絕。
宋岑幫不上忙,丁茹雪也幫不上忙,兩人乾脆帶著丫鬟小廝坐在一旁聊天。聊著聊著,丁茹雪忽然覺得這位宋大公子似乎也還不錯。
至少說話是讓人舒服的。
說到今年清河縣的賦稅,丁茹雪就忍不住道:「為何別地的賦稅都不重,就我們青州下轄的縣城賦稅高?若不是今年還算風調雨順,也不知清河縣的百姓要餓死多少?」
丁茹雪說這話本就是隨意吐槽一番,只是說完後,她就驚覺氣氛似乎有些不對。
丁茹雪自知失言,忙看了眼宋岑,宋岑雖然臉上依然帶笑,只是眸底似乎有幾分冷意。
丁茹雪立刻就不說話了。
沉默片刻,何綃開口打圓場:「鍋底差不多了,準備就坐開吃吧!」
她說完後,對丁茹雪道,「你想吃些辣的還是不辣的?」
「辣的。」丁茹雪起身,離開宋岑那邊,走到何綃邊上和宋岑保持了距離。
宋岑察覺到後,無奈一笑,也跟著起了身。
「何姑娘,那位石公子和星河公子還沒來,我們要不再等等?」
何綃說道,「宋公子先就坐,不著急。」
安排了兩人坐下,何綃詢問了兩人的口味,替他們調好了醬料。
這個時代沒什麼豐富的醬料,但何綃畢竟是美食愛好者,還有強大外掛,雖然做不出來太高大上的調味料,但簡單好吃的卻還是能調配出來。
調好兩份醬汁,霍星河正好帶著石青進來。
兩人手上各自端著兩盆片好的羊肉,那羊肉被削成了薄薄的肉卷,竟和後世機器削出來的也相差不了多少。
何綃驚喜道:「手藝這麼好?」
霍星河聞言,抬眸寵溺一笑,石青在後面顯擺道:「那是,你也不看是誰出的手?」
何綃跟著笑起來:「那必須是我家星河哥哥出手啊,不然還能是你?」
說著,她又手腳麻利的給霍星河調了一份醬汁,這才詢問了石青的口味。
這些人落座後,其他人諸如李阿田夫婦,張修永夫婦和何舟幾人也才趕了過來。
這個時候,孫氏也沒落下蹭飯,只是見在場眾人極多,她坐在何舟旁只顧著埋頭吃,卻沒敢多說什麼。
柳兒和常樂被安排到了何長山姚娘子那一桌,見大家都是下人,他們倒也沒有不自在,拿起筷子痛快的吃了起來。
屋外下著大雪,屋內涮著暖鍋,眾人心中頓覺暢快!
夾起第一筷羊肉蘸了醬汁放進嘴裡時,石青忍不住驚呼一聲:「這味道,真是絕了!」
宋岑身子不大好,很少吃這些東西,但他蘸過醬汁吃了一口羊肉後,同樣讚嘆道:「果真是美味!」
至於丁茹雪,吃得不亦樂乎,連大家小姐的面子都不顧了。
這一鍋環視過來,竟只有霍星河面色如常。
何綃則是因為吃過更美味的,覺得這暖鍋有些寡淡,所以夸不出口。但在這個調料匱乏的時代,能做出這樣的暖鍋,卻也滿足了她大半年的期待。
見霍星河矜持斯文的吃著東西,何綃主動給霍星河夾了肉,然後低聲問道:「好吃嗎?」
霍星河點頭,抬眸見何綃正在看著他,又認真的吐出兩個字:「好吃。」
何綃知他一向話少,也不為難,只笑著問道:「那羊肉是用什麼削下來的?你的佩劍?」
「嗯。」霍星河說道,「用之前我擦洗過了。」
何綃忍不住笑出聲來:「我可不是嫌棄你沒擦過劍,只是你這劍,也太萬能了。」
不說殺過人吧,之前何綃用它串著東西烤過,還劈過一些小竹木,現在又用它削肉……
想想都替它心酸。
做個配劍,它容易嗎?
三個暖鍋架在火盆上咕嚕嚕的冒著熱氣,宋岑覺得吃出了一身汗,便把揣了好半天的手爐扔在了一邊。就是那華貴的大氅,也被他毫不在乎的丟棄在了椅子上。
石青瞥了他一眼,手下動作立刻加快,把鍋底的羊肉全部撈走。
宋岑撈了個空,還想再吃點羊肉,見剛才那盆里的羊肉也見底了,頓時不好意思的看向何綃:「何姑娘,這羊肉……」
話沒說完,何綃立刻點頭:「有,管夠。」
但削羊肉可是需要基本功的,這飯才吃到一半兒,何綃可捨不得讓霍星河再出去。
宋岑看懂她的意思,立馬招手喊常樂:「你去給咱們片點兒羊肉來。」
常樂「啊」了一聲,非常驚訝:「公子,您讓奴才去?」
他一個做下人的,哪能隨便去動人家的東西?
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