第305章 蔥油麵
鋪子有兩層高，後面帶著院子，正好適合一群人居住。記住本站域名sto55.com
而且之前何綃已經派了一部分人來翻地準備春耕，因此這鋪子裡還算熱鬧。
因為來人除了何綃和姚小魚，沒有幾個女的，何綃便親自去下了廚。
有了姚娘子天天在身邊照顧，何綃已經很久沒有下廚了，只是手法也不怎麼生疏。
但因為時間有點晚，何綃便打算做麵條吃。
什麼麵條最簡單卻又好吃，何綃覺得是蔥油麵。
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麵條是找了霍星河來活的面，男人力氣大又揉得開，揉好之後擀成薄薄一大片，然後切成細細的長條煮進鍋里。
等到麵條溢到開水上面飄出花來，就差不多熟了七分左右。
然後把麵條撈出來過一道冷水，這樣可以保證麵條的筋道，吃起來也有嚼勁兒。
蔥油就相應的好做一些，，把洗乾淨的大蔥切成小段碎末，然後起鍋燒油。等油溫過了六成些，下蔥段然後調小火慢慢炸。
在燒火這一塊兒，霍星河的水平無人能及，何綃便指揮著讓他來燒。
何綃說調小火，霍星河就精準的控制火候變小。讓他調大火，灶中的火勢也能旺盛的燒起來。
小火炸到蔥段焦黃出香味兒，放入鹽糖以及其他的調味品，然後攪拌蔥油和調味料融合。等到所有味兒都融合到一起，把炸焦了的蔥段撈出來，剩下一鍋顏色漂亮味道醇正的蔥油。
何綃喊了姚小魚，拿出幾個大碗撈出麵條，然後淋上褐色濃香的蔥油。
何綃把第一碗蔥油麵遞給霍星河，這好像成了兩人之間的習慣，霍星河也非常自然的接了過來。
他拿起筷子攪拌，讓每一根麵條都變成紅褐色並泛著油光後，這才夾了一筷子放進嘴裡。
麵條這種東西，大部分人都吃不出斯文的感覺，更多的人都是哧溜哧溜大口吃個痛快，可霍星河愣是吃出了一種高貴冷艷的氣質。
何綃看他幾眼，連切好另外備用的蔥花都忘了，還是姚小魚提醒了一下，她才又給霍星河的碗裡撒了一小把蔥花。
「好吃嗎？」
看著霍星河的唇上沾了些蔥油，何綃笑起來，覺得這個男人終於有些人間煙火氣了。
霍星河吃了一大口面，覺得本身筋道的麵條拌上蔥油後，咸香回甜卻不膩味，吃上一口只覺得口齒生香。
他認真的點點頭，等嘴裡的麵條都嚼完了，這才開口道：「很好吃。」
何綃滿意的笑起來，給其他碗裡的麵條也淋上蔥油，又灑了蔥花，這才讓姚小魚給何長路何長水端去。
剩下的麵條，她給自己和姚小魚分成兩碗，忙完後才開始吃東西。
霍星河就站在廚房裡吃麵，何綃端著碗喊他出去，兩人非常接地氣的蹲在屋檐下開吃。
何綃吃著麵條，笑問霍星河：「你說以後被婆婆看到我這樣粗俗，她會不會嫌棄我？」
霍星河頓了一下，這才語氣肯定道：「不會。」
「為什麼？」何綃好奇道，「你又不記得你母親是什麼樣的人？你怎麼知道她不會嫌棄我呢？」
霍星河認真道：「因為我不會嫌棄。」
母親是母親，他是他，他不會因為別人而改變對何綃的看法及心意。
再者，他如今的記憶里最深刻的人是何綃，最重要的人也是何綃，一切自然以何綃為先。
何綃思考著霍星河的話，倒也沒有再多問。
若是問下去，那就是婆媳共同掉進水裡救誰的問題了。
蔥油麵收到了眾人的好評反饋，何長路甚至還笑著說，若是以後能天天吃到主子做的飯就好了。
眾人都知道這是誇獎何綃的話，偏偏霍星河很是介意，私下裡說何綃是他的媳婦兒，只能做給他吃。
兩人耳鬢廝磨半晌，得到了何綃的保證後，這才放了人離開。
第二日一大早，何綃便帶著霍星河及何長水前往之前買地的村子。
那村子叫丹村，據說以前是因為村子裡到處長著成片的馬纓丹，所以得了這個名。
最巧的是，這整個村子都姓馬。
霍星河以前來過一次，知道這個村子的簡單情況，便給何綃簡單介紹了一下。
「因為太過靠北邊山里，離鎮子和縣城都遠，所以整個丹村如今只剩下了十幾戶人家，人煙稀少。」
霍星河說著，對何綃道，「丹村所屬的縣城，叫山州縣，聽說縣令是花錢買的官，沒有什麼作為。有的村子富庶有的村子貧瘠，他也從來沒下放過什麼政策，都是放養狀態。」
何綃聽著，點了點頭，然後看向霍星河：「這樣說來，丹村如今剩餘最多的，應該都是荒地？」
「也不全是荒地。」霍星河說道，「還有些被官府收回去了，所以荒下來沒人種。丹村人口太少，他們有心無力。」
何綃的眼睛卻亮起來，「那這裡，說不定可以成為我們的大本營。」
大集村人口多周邊村子也多，何綃購買旱田加上開荒，五十畝地絕對已經是上限，想再買一些地除非換別的村子活城鎮。
但丹村這裡，說不定可以圓了何綃百畝大田的夢想。
「早知道這樣，上次多給你一些錢了。」
何綃遺憾的看向霍星河，惹得霍星河忍不住笑起來。
「倒也不用一次買太多，這樣太過惹眼，縱然縣令不怎麼管事，也太高調了些。」
何綃覺得也是，於是她想了想，眼睛亮亮的看著霍星河說道，「那我們這次低調點，就買七十畝地，和上次的湊一湊，弄一百畝？」
霍星河：「……」
何長水：「……」
主子都想弄一百畝了，這還低調？
兩人駕著馬車到了丹村後，何綃發現這個村子是真的荒涼。
通往村子的路途比較顛簸且環山而靠，進了村子後，連點菸火氣都看不到。
道路兩旁的好些良田都長著荒草，看起來好像很久沒打理過了，何綃看著一陣陣可惜。
這種平坦又大片大片的田地，太適合種棉花了，就這麼荒廢著也太浪費了啊！
進了村里，霍星河帶著何綃直奔丹村的族長家！
丹村沒什麼人，所以也沒村長沒里正，只有馬姓的族長來管事。
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