第一百六十八章:火山飛魚
「火辣!」
在大叔二人組那裡忽然響起一聲怒吼,無數道視線目光望去,眾人皆是心頭一震,那伽波什大叔居然在熱炒干辣椒!
那股辛辣味不知為何竟然是瀰漫了全場,無數人都是口中一澀,下顎都是感到一些麻木,這股辣味怎麼猛烈?!
在對面正在投入精華準備的丹尼斯在嗅到這股辣味後也是皺起了眉頭,甚至忍不住捏了捏鼻子,有點嗆口,他抬眸看了一眼大叔二人組的動作,眸子微微一動,然後又收回了目光,似乎在猶豫著什麼。記住本站域名sto55.com
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「嘿,那兩位大叔做的真合我胃口啊,你怎麼看?要不要壓他們一頭?」
一旁的詹福烈沒有停下手頭的動作,但卻偏著頭笑著看著丹尼斯,似乎知道後者在為難什麼問題。
丹尼斯斜眼看了一眼詹福烈,然後淡漠的開口:「只能後手。」
「要的就是後手。」
得到答案後的詹福烈則是咧嘴一笑,他繼續研製自己的醬料,他喃喃自語:「要的,就是凌駕在你們味道上的味道。」
丹尼斯看了一眼詹福烈手邊的那幾個香辛料後,心頭一動,無需詢問便是知道了自己該要做怎樣的改良了。
這天的雪下的不如昨日那般大,但寒冷之意卻是絲毫不減,然而那些穿的單薄的人卻是沒有瑟瑟發抖的跡象,反而覺得有些火熱。
那辣味...十足!
儘管並沒有入口,但僅憑火爆的辛辣味就讓人不由得身體發熱了,實在難以想像那股辛辣入口會是這樣的情景。
「布魯華他們是要做火海的飛刀魚麼?」
許多人都是想到了一道有關於「深海飛刀魚」的料理做法,那道菜的源發者,可是評委席上廣瀨耶爾的父親,也就是人間美味料理番組的上任當家。
那道「火海的飛魚」可是以一個「辣」字為中心,那位曾經的大廚發明出的這道菜品至今都廣為流傳,根據那道菜的菜譜,許多大大小小的料理店都是將這道菜列上了菜單。
仔細一想的話,眾人倒是注意到一點,那一道「火海的飛魚」與布魯華與伽波什所在的熱鍋料理番組有著巨大的淵源,因為那本就是一道熱鍋料理,而這大叔二人組在「火辣」一道上也是有著不俗的造詣。
那兩位既然敢拿用那樣的菜品,一定是有著在原本菜譜上有著修改與升華之處,或許遠遠能超脫這本來具有的味道。
相比較起那兩個年輕人組合,他們更加看好這一邊的兩個前輩,畢竟他們所要做的料理可是以「火海的飛魚」為基礎,那食材本身的精華已經在這道菜中發揮的淋漓盡致了,在辣之一道上將之升華,那味道就更加難以想像了。
這場比賽,毫無懸念!
場下的貝倫也是嗅到了那股刺鼻的辣味,就連嘴唇都是微微有些乾澀,他果然還是不喜歡這麼刺激的料理啊。
於是,貝倫將目光望向了另一邊的年輕人二人組,當看到那兩人手上正準備的東西時,他微微一怔。
「炸魚肉條?」
看到丹尼斯正將那切下來的「深海飛刀魚」肉片放進麵糊中,貝倫立刻就知道了他們要做些什麼。
其實「炸魚肉條」這種算不上什麼可以登堂比賽的菜品,這種菜品作為小吃可是傳播極廣的,但也僅限於此了。
那兩個人是有什麼底氣才想做這樣的菜品呢?
就在貝倫疑惑的時候就看到了丹尼斯正將什麼調料抹在那沾滿蛋清糊的上面,然後又將其放入了一旁的鍋碗中,當它又拿出來的時候,那蛋清糊的表面就變成猩紅色的了。
辣椒醬?!
貝倫愣住了,難道他們也想要從辣之一道出發嗎?可是明顯看來,那大叔二人組準備的更加充分才是。
時間...也是。
在時間上,年輕二人組明顯會慢很多的,畢竟看他們的樣子還有著其他的步驟,或許在菜品上將會是後手上場。
在見識到那兩位大叔要準備的菜品之後,不選擇以其他路徑攻擊,反而堅持走同樣的方向,是因為自負?無知?還是自信呢?
對戰台上的年輕二人組。
丹尼斯又在那些魚肉上沾染了蛋清糊,然後又將之剔除許多,他瞥了一眼身旁的紅髮青年,他說:「希望你的醬料不會讓我失望。」
「呵,總算是主動說話了。」
聽到丹尼斯開口,詹福烈也是感到許些意外,他偏過頭看了一眼丹尼斯,但緊接著便是注意到了後者為魚肉加工的動作,高傲的他不屑一笑。
「多此一舉。」
雖然明白丹尼斯要做些什麼,但是詹福烈卻是十分不滿,然後便回過頭不做聲了,繼續醬料的研製,並且加入了其他的什麼。
若是有知道詳情的人的話,或許會感到十分的無奈,這到底是誰跟誰在比賽?這對搭檔居然在合作比賽的時候還互相較勁!
「這邊的布魯華與伽波什已經完成了料理!」
當主持人的聲音想起,許多在打瞌睡的人都是瞬間精神了過來,目光紛紛望向了那中年男人所呈上的大鍋。
大鍋被鍋蓋蓋著,但卻有熱騰騰的熱氣從細縫中溢出,就像是一個熔爐似的,有著極高的熱量,就連周遭的空氣都是滾燙起來。
布魯華將那大鍋放在評委台的桌上,然後由工作人員提供了碗筷,三位評委都十分平靜的看著這口大鍋,對於參賽選手的菜品還是比較期待的。
「這一道,是我們的改良菜品,火山飛魚,是我們兩個人在火海的飛魚的基礎上所創造的菜品,還請品嘗!」
說完這句話後的布魯華伸手將那鍋蓋拿了起來,也就在這開鍋的一瞬間,熱氣如火山一般爆發,沖天而起,那熱氣滾滾,卻是散發著濃郁的辣味,令人的臉頰都是不禁一疼,而那鍋中的有一條深海飛刀魚躺在猩紅的熱湯中,兩隻飛刀翅膀展開在側。
嘩!
比賽是有魔法投影的,因此,這一刻的景象也是呈現在了眾人的眼前,許多人的目光都是頓時一亮。
怪不得名為「火山飛魚」!果然像火山的飛魚啊!
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