第56章開業下
11點10分,周慶陽和馮德武的車到了。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
兩位市領導一下車,各位記者手裡的照相機、攝像機便對準了,閃光燈一通亂閃。
韓小東在邵濤和葛紅友的陪同下,迎向兩位市領導。
周慶陽先跟韓小東握了手,「你就是小韓,果然一表人才,聽說你帶領幾名下崗職工不等不靠,勇於自謀出路,我這個下崗再就業領導小組的組長聽到這個消息,非常欣慰啊!我今天一定要過來看看,幫你站腳助威。」
「謝謝領導。」
馮德武也說了幾句話,「小韓,以後遇到什麼困難儘管來找我,市總工會是所有下崗職工的娘家,我們一定為大家服好務,當好後盾。」
吉時已到,二劉和瘦猴點響了鞭炮。天下撈門前頓時成了歡樂的海洋,很多來看熱鬧的小孩在旁邊高興的跑來跑去。
在眾人的推舉下,周慶陽和馮德武二人共同揭去了蒙在牌匾上的紅布,天下撈三個大字露了出來。
喜愛書法的馮德武看了又看,「小韓,這三個字寫的真不錯,請哪位大家寫的?」
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韓小東摸著腦袋,露出了無邪的笑容,「領導謬讚了,這是我自己寫的。」
馮德武有點吃驚,再次回頭細細打量了一下韓小東,「小韓有內秀啊!怪不得敢開這麼大的飯店。」
周慶陽拍了拍韓小東的肩膀,「小韓,你給大家講兩句吧!今天,你是主角。」
韓小東也沒推辭,主動站到了門前的台階上,面對下面黑壓壓的人群,深吸了一口氣。
攝像機和照相機對著韓小東,記者手裡的話筒同時遞到了他面前。
「前幾天,我們還是那群失望失落看不清未來方向的下崗工人,可今天,我們是把命運握在手裡的主人。」
周慶陽、馮德武、邵濤、葛紅友微微點頭。
這個年輕的下崗工人口才非常不錯,有點出乎他們的意料。
「天下撈今天成立了,就像飯店的名字一樣,我們會用自己勤勞的雙手開創出一片屬於我們自己的天下。今天,只是一個開始,未來,天下撈將會擁有十家、百家分店,吸納越來越多的下崗工人,帶領他們過上更好的生活。我說的不是空話,也不是大話,時間可以檢驗。」韓小東慷慨激昂發表了一通講話,全部被攝像機忠實的記錄下來。
多年以後,這段視頻被人截取下來放在網上,被人譽為韓老闆起步創業的宣言。
韓小東講完話,周慶陽也上去說了幾句。
他鼓勵全市廣大的下崗職工向韓小東學習,摒棄舊觀念,主動走出家門,尋找新工作,爭當生活的強者。
周慶陽講完,韓小東將各位領導讓進飯店參觀。
一進飯店,就看到收銀台後貼著一張大紅紙,上面寫著,本店開業當天全場五折,第二天六折,第三天七折的字樣。
周慶陽、馮德武看到透明的後廚,都覺得很驚奇,問韓小東為什麼要這樣設計。
「各位領導,天下撈從一開始就把品質放在第一位,我之所以把後廚弄成開放透明的,就是歡迎廣大顧客監督,我們重視食品衛生,絕不以次充好。」
「好,好,好!」馮德武連說三個好字。
邵濤也發現了一個新奇玩意,他看到每張餐桌邊都杵著一個三層木架,與餐桌等高,木架下還裝有小軲轆,推動起來很方便。
「小韓,這個是什麼?」
「邵書記,這個是防止餐桌的面積不夠,擺不下那麼多盤子,這個三層架子可以把暫時不吃的菜放在上面。」這個東西在前世的火鍋店比比皆是,但在這時,還算發明創造。
眾人還是第一次見到,無不嘖嘖稱奇。
然而,驚喜遠不止此。
很快,周慶陽又發現了新奇的地方。
他發現天下撈的凳子很特別,是用木頭打造的,粗粗笨笨,造型倒像是小型的箱子。
「小韓,這個難道也有什麼說道?」
韓小東一豎大拇指,「領導真是明察秋毫,這個椅子還有一個功能。」說著,他將凳子的上蓋打開,裡面竟然是空的,真的是個箱子。
「領導,咱們東北地區冬季寒冷,人們穿的都比較多,飯店裡溫度比較高,衣服脫了沒地方放,如果掛在普通的靠背椅上,又擔心被偷。這個箱凳就可以很好解決這個問題,把衣服脫下來,放在裡面,再安全不過了。」
這些東西都是出自韓小東的設計,由木匠閆雄打制的。
周慶陽環顧四周,感嘆道:「看到沒有,同志們,如果我們做事能像小韓這樣開動腦筋,還愁有什麼困難克服不了?」
韓小東做了個請的手勢,「領導,說一千道一萬,飯店要想贏得回頭客,還是得看味道,咱們還是開吃吧!」
大家都笑了。
可是周慶陽卻並沒有馬上走進包房,而是圍著調料台又轉起來了。
「小韓,這個又是什麼?」
「調料自助,每位一元,想吃什麼調料自選。」
「有意思!」周慶陽手一指,「麻醬、韭菜花、腐乳、醬油、醋、蔥花、香菜,這些我都認識,這幾個是什麼?」
他的手指指向沙茶醬和海鮮汁。
「領導,這是沙茶醬,這個是海鮮汁,這個是香辣醬,南方火鍋的蘸料,呆會兒咱們可以嘗嘗。」
「好,那咱們就開吃,說好了,今天我請客,小韓不是說了嗎,最好的支持就是花錢吃飯,哈哈!」
邵濤急忙道:「周市,這裡可是道西,沒有理由你來道西讓你掏錢的道理,我是東道主,理應有我請。」
「這個問題咱們進包房再討論。」周慶陽看到他們不進去,其他吃飯的人就不敢進來,一揮手,把人們帶進一號包房。
一號包房裡坐的除了領導外,還有丁興權那幾個記者以及陳達均幾位廠領導。
韓小東將工商所那七八個人安排進了二號包房。
領導一進包房,那些等著吃火鍋的人一下子涌了進來,十張桌子一下子就坐滿了。
還有十幾個沒等到位置的人很不滿意,不過他們知道領導在包房裡坐著,也不敢發火。
小薺急忙請他們在等位區坐下,並手寫了叫號單給他們發下去,並耐心解釋,「叔叔阿姨,實在對不起,開業第一天,人難免會多一點,你們別急,等這撥客人走了,馬上就安排你們。」
她拿出事先準備好的小糖果,分發給大家,「大家別著急,吃塊糖。」
小薺長得清純可愛,說話又甜,這些沒搶到位置的人也不好意思對一個小姑娘動怒,只能坐在椅子上等待了。
王新月三個服務員開始拿著菜單挨桌點菜,後廚也忙活上了,整個飯店就像一台裝備精良的機器,隆隆發動起來。
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