第60章累癱了
這些人吃飽喝足，謝安然和燕妮道別，先回家了。記住本站域名sto55.com
出了飯店，謝安然一步三回頭。
韓小東又給了她一個大大的驚喜，真沒想到，一個小飯店也能有這麼多說道。
不知不覺，管理這個詞浮上她的心頭。
難道說沒念過幾天書的韓小東是天生的管理大師，就像島國的松下幸之助和本田宗一郎一樣，無師自通，天賦驚人。
其他人則繼續留在這裡幫忙，三個服務員加瘦猴快速的把飯店清掃了一遍，大壯、悶剛加上閆雄四個繼續換班切肉刨肉，二劉和燕妮洗菜，小薺和劉翠姑也跑過去幫忙，金翠萍拌小菜，柳紅做麵食。
只剩下韓小東和張魯兩個人，張魯把他拉到後面炭房。
「老闆，咱們中午淨掙了多少？」張魯異常興奮，這個問題他憋在心裡好久了，人多，一直沒好意思問出來。
「收入620，拋去原材料、服務員工資、水電費，大約掙了150左右。」韓小東早就在心裡算好了利潤。
張魯的眼珠子都要瞪出眼眶了，「打五折還掙了150，要是不打折豈不是能掙300？一個中午？」
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韓小東分給他一根煙，「這有什麼啊！食品行業的毛利率一般都在40——50%左右。」
「等等，我算算，一個中午掙了150，如果晚上也能掙這麼多，那就是300，我占12.25%，那該是多少錢？」張魯都要把手指頭掰斷了，也沒算出來。
「36塊7毛5。」韓小東給出了答案。
「一天掙36塊7毛5，那我一個月豈不是能掙一千多塊錢了。」張魯腿發軟，一下子跌到炭堆里了。
「這才哪到哪兒？」韓小東抽完煙，出門後把菸頭彈飛了，回頭道：「你這裡裝的都是木炭，防火工作最關鍵，以後可不能在這裡抽菸啊！」
「放心吧！以後我把煙戒了。」估計為了多掙錢，這小子都能把飯戒了。
四點多，晚上的客人登門了。
好在晚上的客人都是分撥來的，不像中午開業時一擁而入，店裡這幾個人完全能應付了。
兩隻爐子點的旺旺的，再加上十多隻火鍋，天下撈大廳里溫度能達到二十多度，很多客人吃的熱汗長淌，一邊吃一邊狠夸。
「頭一次吃沒有酸菜的火鍋，真好吃啊！」
「是啊！這個蘸料太鮮了，過兩天我帶我媳婦過來吃一頓，她肯定能愛吃。」
「服務員，再來一瓶白酒。」
「乾杯！」
五點半，大廳十張桌子和兩個包房再次滿員。
直到八點半，最後一桌客人滿意而去。
再看這些人，一個個累得癱坐在椅子上。
「老闆，是不是明天也這麼多人啊？我干不動了。」王新月幾個服務員直叫苦。
即便是身體素質最好的大壯和悶剛，也累得不輕，兩人蹲在後廚門口直喘粗氣。
韓小東也覺得全身上下都像斷了一樣。饒是這具身體力量驚人，可是整整一天這種強度的體力勞動，也讓他吃不消了。前世的他可是腦力工作者，從來沒幹過這麼多活。
他把小薺和服務員喊來，讓他們對了一下單子。
晚上一共有22桌客人，收入了805元，主要原因是晚上的營業時間長，另外喝酒的客人也比中午多，酒水這一塊的收入是非常可觀的。
一聽說掙了這麼多錢，張魯立刻雙眼放光，他又在心裡計算這一天他掙了多少錢。
小薺把今天所有的收入交給韓小東，韓小東收好錢，一揮手，「大家換衣服，關門，今天是咱們營業的第一天，初戰告捷，找個地方吃點飯，飯店請客。」
「老闆萬歲！」
之所以不在飯店裡吃，是因為所有人的體力都透支了，沒人願意做飯了。
這十多個人呼呼啦啦關門落鎖，走出了天下撈。
一路上歡聲笑語不斷，走著走著，他們就自然而然走到了艷梅餃子館門前。
「老闆，咱們就這吃吧！這麼晚了，別的飯店都關門了。」
「行！」韓小東說這句話時，全沒在意在他身旁燕妮的表情。
燕妮抬頭看著白鐵皮招牌上的艷梅二字，氣的腮幫子一鼓一鼓的，要不是身邊還有外人，她恐怕早就發作了。
她和韓小東是初中同學，黃艷梅和韓小東是小學同學，而且他們兩個在自己之前處過對象，因此在燕妮心裡，黃艷梅一直都是她的情敵。
想不到韓小東會選擇在這裡吃飯，難道他和黃艷梅還藕斷絲連？
燕妮是有心事就藏不住的人，所以當韓小東拉她的手時，她一下子就甩開了。
韓小東一愣，看看燕妮，想了幾秒鐘，全身的汗都下來了。
大意了，看來燕妮吃醋了。
可是別人已經都進飯店了，他只好湊到燕妮身邊，低聲道：「就是吃頓飯而已，我保證，我和她早就斷了聯繫了，我可以對天發誓。」
「哼！」燕妮雖然心裡信了大半，但是沒給他好臉，理也不理他，徑直走進餃子館。
前台，好像從來都無所事事的黃艷梅感覺有一道殺氣襲來，她仰起臉，目光正好和走進來的燕妮相撞，噼啪啪，空氣中閃過一連串的電光火花，屋裡的氣氛瞬間下降了幾度。
了解內情的二劉等人這才意識到，失誤了，這不是給東哥找麻煩了嗎？
「那個，艷梅，點菜！」二劉壯著膽子說了一句。
「菜單就在牆上，不瞎的話自己看。」艷梅的話冰冷如刀，像一塊塊磚頭，翻滾著砸向眾人。
小薺看不下去了，「你開飯店的怎麼這種服務態度，和我們差遠了，怪不得你這都沒客人。」
只這一句話，就讓燕妮對這個小姑娘產生了好感。
她走到小薺身邊，親熱的拍了拍肩膀，「說得好。」
艷梅氣的咬牙切齒，「客人少礙著你什麼事了？我就這態度，愛吃不吃。」
燕妮轉身就往外走，「咱們換一家，我就不信了，有錢還能吃不著飯。」
得！
老闆娘生氣了，這幫人呼呼啦啦又出來了，和正往裡進的韓小東走了個頂頭碰。
韓小東有些發蒙，「怎麼又出來了？」
「老闆，這個飯店的人服務態度太惡劣，根本不把顧客當上帝，她這是把顧客當仇人，早晚得倒閉。」小薺先告起狀來。
「小薺說得好。」燕妮又高興了。
「那咱們就換一家。」韓小東看到燕妮笑了，如釋重負。
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