第639章又見蟑螂
越是臨近春節,天下撈的生意就越好。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
中午十二點,距離山城千里之外的粵東羊城,剛剛開業不到一個月的天下樓羊城旗艦店內座無虛席。
店長閆曉靜忙得滿頭是汗,樓上樓下的跑,可是再累看到生意這麼好她也高興。
在天下撈的培養體系里,她算是第六代店長,她的師傅是王新月。
她就是王新月在深市招聘的那二十個本地女孩中的其中之一,在港島旗艦店工作了一年後。閆曉靜因為工作出色,得到王新月的賞識,正好趕上羊城旗艦店籌備,王新月便向總部推薦了閆曉靜。
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閆曉靜走馬上任後,這個勤快淳樸的粵東女孩便憑藉自己的努力,將羊城旗艦店打理的有聲有色,很快便打開了局面。
突然,一樓大廳發生了一陣騷亂。
一個四十多歲的男人大拍桌子,「把你們經理喊出來,你看看你們這鍋里的是什麼?」
翻滾的火鍋湯中赫然出現了一隻黑色的蟑螂。
這在天下撈的諸多分店中極為罕見的事情,因為天下撈一直嚴格地執行著衛生準則,每天上班和下班之後都要細緻認真的打掃廚房和餐廳,確保不放過一個死角。
小服務員不敢和顧客頂嘴,只好含著眼淚去找閆曉靜。
閆曉靜一聽出了事,急匆匆趕來。
她先是看了一眼鍋中的蟑螂,隨即滿臉堆笑向這個男人賠禮道歉,「先生,實在對不起,不管是什麼原因出現了這種情況都影響到您用餐的心情,我代表天下撈向您賠禮道歉。要不我按照您點的菜重新給您上一桌,全部免單,您看可以嗎?」
閆曉靜第一次獨立當店長。這種類似事情她之前也遇見過一些,但是像鍋中出現蟑螂這種情況還真是第一次碰上。
閆曉靜只看了一眼,便猜出這個男人可能是來碰瓷兒的,因為一個火鍋從廚房出來最終端到顧客的餐桌上是要經過三道關卡的,怎麼可能出現這麼大一隻蟑螂,難道所有的人都是瞎子?
但是做餐飲的,即便知道顧客是故意的,她也不想因此和顧客吵架,只要對方不是太過分,本著大事化小小事化了的原則,希望能將這件事平息。
這個男人的口音一聽就是北方人,聽到閆曉靜提出的條件後依然不依不饒,「我是差錢的人嗎?不行,這件事必須找媒體曝光,我要舉報你們。」
說著,這個男人就拿出大哥大,當著閆曉靜的面撥通了幾個號碼,聽電話內容,他先後打給了報社,還有衛生局。
閆曉靜由此知道這個男人是有備而來,他是故意要把事情搞大。她馬上走向收銀台,拿起電話撥通了王新月的號碼。
「店長,出大事了。」
雖然王新月現在已經是小快活公司的副總,但是閆曉靜叫她店長叫慣嘴了,這個稱呼一直都沒變。
王新月聽閆曉靜說完便知道是怎麼回事兒了。
「小靜你跟我說實話,這隻蟑螂有沒有可能是咱們疏忽造成的?」
閆曉靜斬釘截鐵道,「絕對不可能,火鍋從後廚到端上桌至少要經過三個人,那隻蟑螂很大,不可能看不到。」
「好,只要咱們行得正就不怕,一會兒不管誰來你都給我做到有理有節,不惹事也不怕事,這是老闆教我們的。」王新月一下子就想到了一九九一年,天下撈一部剛開業時那幾個碰瓷兒的。當時韓小東就沒有慌,處理的非常圓滿。
閆曉靜聽王新月說完心裡有了底。
掛了電話,王新月意識到這件事不簡單,她馬上就給韓小東打了電話。
「老闆,這件事很不正常,絕對不是一般碰瓷的,直接聯繫了報社和衛生局,肯定是做好了準備的,來者不善啊!」
韓小東靜靜聽王新月說完,思考了幾秒鐘。「羊城分店是吧?你告訴那家店的店長,不管誰來,該怎麼辦就怎麼辦,我也找找關係,爭取把這件事平息掉。」
韓小東停頓了一下。「如果確認這隻蟑螂跟我們店沒有關係,必要的時候可以報警。」
這是韓小東安慰王新月的說法,他已經意識到這肯定是有預謀的針對天下撈的事件,或者說是針對他,只不過現在對手躲在暗處,他還不知道對方是誰。
韓小東轉手就給齊莫打了一個電話。
他在粵東沒有什麼關係,只有齊莫跟他最鐵,現在出了事只能找他。
齊莫聽韓小東說完哈哈一笑,「不就是一隻蟑螂嗎?小東你放心,羊城我還是有一些朋友的,保管狗屁事兒沒有。」
「多謝莫哥了,但是我懷疑這件事背後有人指使,莫哥,你認不認識羊城的私家偵探,最好快一點給我聯繫一個,我要查出這件事真正的幕後黑手是誰。」
齊莫嘖嘖稱奇,「小東你這飯店開的怎麼像搞諜戰劇一樣,這也太刺激了,小題大做了吧?」
韓小東苦笑。「我做生意也做了四五年了,總有幾個仇家吧!」
他一向謹慎,現在又是天下撈上市前的敏感時期,小心一點總沒錯。
「行,你不用擔心了,正好過年期間我也沒什麼事,我親自去一趟羊城幫你擺平。」齊莫是個熱心腸,掛了電話立刻讓司機送他去羊城,在路上他打了好幾個電話。
「老李,我現在在羊城有件事要你幫幫忙,你認不認識羊城衛生局的人,我一個過命的兄弟在那裡開了一家火鍋店,被人訛詐了……」
「老吳,兄弟求你一件事兒,幫我聯繫羊城幾家新聞媒體,有這麼一件事一定要給我壓下……」
「老陳,你認不認識羊城的私家偵探,幫我找一個好的,我哥們兒的飯店出點事兒,他懷疑是有人背後搞鬼。」
齊莫人還在路上,就已經開始遙控指揮起羊城那邊的大小事。
******
天下撈羊城旗艦店。
和王新月打完電話的閆曉靜心裡有了底。她重新回到出事的那張餐桌前。
此時那裡已經被周圍的食客包圍了,大家盯著鍋中那隻噁心的蟑螂,都在發著牢騷。
「這家店的衛生太差勁了,以後不能來了。」
「這要是把我們吃出病了,可怎麼辦?」
「退錢!」
閆曉靜面色平靜的擠進人群中,大聲說道,「各位顧客,不管出於什麼原因造成現在這種局面,都是天下撈的責任,今天這個時段在這裡用餐的顧客全部免單。」
這些顧客一聽閆曉靜這麼說,都不怎麼吱聲了。
那個男人卻還在不依不饒,繼續煽動群眾,「光退錢就完事兒了嗎?我們這麼多人,萬一回去以後生病了怎麼辦?你要賠償我們醫療費。」
閆曉靜冷笑一聲,直視這個男人,「這位顧客,我可以負責任的告訴你,這隻蟑螂絕不會是我們店裡的。」
她再次轉身面向眾多食客,大聲解釋道,「各位顧客,大家都不是傻子,我們店的火鍋從廚房出來一直到這裡是要經過三道關卡的,這麼大一隻蟑螂怎麼可能沒人看到,你們說是不是這回事兒?」
得到免單優惠的顧客,現在已經有點相信閆曉靜的話了。
閆曉靜接著說,「這位先生不是已經通知報社和衛生局了嗎?好,我就等著出一個結果,另外我還要主動報警,我懷疑這件事是有人陷害我們天下撈。」
閆曉靜說完,那個男人瞪大了眼睛,他是真沒想到天下撈居然敢主動報警,他們就不怕把事情鬧大?
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