第六十四章 在廚房
賦稅之事結束後，桓景難得地有了一天空閒。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com】自從與樊雅的大戰以來，他還沒有休息過一天：農忙、奪取寧平城、籌備賦稅事宜，沒有一件事情是讓人省心的。
不過說是休假，其實也就是完全地懶散一天，前夜舒舒服服地泡了個澡，第二日又一覺睡到快正午，今天他打算親自下廚作幾道好菜，分給後廚的廚子和幫廚。
幾乎是出自本能的反應，桓景很清楚，廚子必須被好好對待。歷史上，死於廚子手上的猛人數不勝數。著名的刺客專諸就是廚子，在呈上食物時用魚腹中的魚腸劍一舉刺死吳王僚。東魏的權臣高澄也是死於廚子的臨時起意。
何況教會廚子一些菜的做法後，自己也能享受到美食，豈不美哉？
這個時空很多菜的做法都沒開發出來。比如今天看起來平平無奇的炒雞蛋，在那個時候算是一件新奇玩意，只在士族高門中流行。原因嘛，其實也很簡單，普通人用不起鐵鍋。
更令桓景痛惜的是，這個時空沒有辣椒，作為前時空某吃辣大省人，桓景簡直口中要淡出鳥來，但也無計可施。
他之前就嘗試過用花椒炒菜，主廚當時還挺驚訝，說這是蜀地大族的奢侈吃法。畢竟當時花椒一般用來作為香料製成香囊，或者塗抹牆壁，只有《華陽國志》記載蜀人有吃花椒的習慣，所謂「尚滋味，好辛香。」
但從結果上看，光用花椒不用辣椒效果並不怎麼好，桓景只是覺得吃了一口麻。
而胡椒則更不用說了，太少太貴。一次通過偶然路過的行商，桓景花整整一車「君莫笑」，才換來兩斛胡椒粉。他正嘗試作一份黑椒牛柳時，這事被王雍容知道了，把他狠狠地罵了一頓。畢竟即使不算牛肉要用到耕牛，拿胡椒做菜，在當時看來，就和把鑽石磨碎下酒一樣不可思議。
黑椒牛柳算是泡湯了，這些胡椒粉毫無疑問也被王雍容徵收，封存入庫中。
這天上午，桓景腦子裡突然又冒出一個主意，那是學長趙渝以前和他提過的方法，用茱萸來代替辣椒。今天要不試著用茱萸來做幾道菜？比如茱萸小炒肉什麼的。
於是他孤身一人來到後廚，此時廚師們正在忙著擇菜和面，見塢主來了，簡單打聲招呼，就繼續忙事情去了。
只有主廚李伯言停下手中的活，望著他，欲言又止。
這李伯言本名李大嘴，這名字是桓景改的。大者，伯也；而嘴就改成了言。
今天桓景心中高興，見他一副猶猶豫豫的樣子，就開門見山地問，「老李，有什麼事啊？」
「塢主啊」，李伯言低垂著眼睛，「是這麼一回事，我有個遠房外甥女，想來我們這裡幫廚。只是」
「別只是了」，桓景笑著揮了揮手，「我們誰跟誰啊，有話直說吧。」
「就我那小舅子，也就是那孩子她爹，之前是在樊雅軍中做廚子的。塢主一向做事都謹慎，我就怕你覺得她不可靠。」
桓景倒確實有些擔心，於是猶豫了片刻，沒說話。
見塢主猶豫，老李有些急了：
「你也知道，譙郡這鄉里鄉親的，哪能沒點沾親帶故的關係呢？如果不是孩子沒有生計了，我也不會來找塢主您了。」
「那孩子不是有個在樊雅軍中做事的爹麼？她爹自己不能養她嗎？」
桓景剛說出這話，卻有點後悔：會不會太不近人情了？
「那孩子的爹——拋棄他們母女走了，我妹又得了癆病，這不沒有依靠來找你」
唉，這些人始終不懂直接說話麼？非要遮遮掩掩，把重要信息留在最後面。這下輪到桓景犯難了，這確實是個無依無靠的女孩，讓她來幫個廚也沒啥，就是這政治背景有些膈應人。
猶豫再三，桓景說，「你安排個時間，我們走正常新軍流程來面試。」
老李原先還是緊皺眉頭，現在突然喜笑顏開，「不必了，塢主，我已經把她帶來了。」
說罷，他反身進入廚房後簾，從中領出一個短髮姑娘。
桓景正想罵出聲，又不好當著孩子的面發作，只能抿了抿嘴，欲言又止。
他想來想去，只是指著老李呵斥一番，「這一回不予追究，罰你一個月的薪資。之後你要是再帶外人進後廚，我就得炒，啊不，不能留你了，知道嗎？」
他打量了一番眼前的女孩，她大約十三四歲，短髮之下是一張端正的臉，面容卻分外倔強，緊緊地咬著嘴唇，一雙大眼睛直直盯著桓景。如果不是胸部已經提前發育，倒像個原始空的男孩。
「愣什麼」，李伯言狠狠一拍那姑娘的腦袋，「塢堡主沒有反對，就說明收你了！還不快謝謝塢堡主！」
桓景心中一驚，自己還沒有說話，老李就幫自己做了決定。這個時代，底層的市井智慧確實超越了自己的想像。
但和他預想的向恩人千恩萬謝不同，那姑娘只是低眉簡單地道了個謝。
可能還有些怕生？桓景如是猜測。
「姑爹，我可以抱抱恩人麼？」她輕輕地問老李。
李伯言懇請地看向桓景。他微微一點頭，表示同意了。
「去吧，孩子，之後一定要賣力工作，要記得知恩圖報哦！」
女孩不答話，只是一邊回頭看向老李，一邊緩步走向桓景。
突然，她飛奔向前，將手伸入懷中，抽出一把明晃晃閃著光的短刃。
「還我父親命來！」
她大喝一聲，就往她自認為的仇人胸前，用盡全身氣力使出一個突刺。
桓景大驚，今天休息，也不打算出門，所以沒有穿鎖子甲，幾乎是裸奔出門。他下意識地用左胳膊向右格擋開匕首，還是在右臂腋下給劃開淺淺的一道傷口。
功夫再高，也怕菜刀。桓景體格遠勝於對手，卻因為手無寸鐵，只能在廚房的狹小空間不斷躲閃騰挪。
李伯言第一個反應過來，他怒目圓睜，幾步奔上前去，「不知恩義的小兔崽子！連恩人都敢刺！」
這時，女孩正將手抽回，欲刺出第二刀，老李一個飛撲，將他外甥女推開。那女孩不知身後是誰，本能地回身刺去，正中老李腹部。老李忍著疼痛，藉由體重把刺客順勢壓倒，死死地摁在地上。
鮮血汨汨地在廚房地板上流淌開。
直到現在，其餘幫廚才反應過來，他們七手八腳地幫忙控制住刺客，又扶起老李，將他抬去燕燕的辦公地，塢主已經受傷的情況下，只有那裡或許可以得到急救。
桓景捂著傷口也跟過去，今天的茱萸小炒肉看來是不用想了。
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