第八十章 銀子不夠了
清晨，空氣清新。【無錯章節小說閱讀，google搜尋sto55.com思兔閱讀】
金色的陽光，灑遍了瀘水河兩岸。
和家丁們早起訓練了一個時辰，沈麟沖了個涼。
他邊走邊用面巾，擦拭著濕漉漉的頭髮。
沈家堡的福利很好。
每天三頓不說，早餐都有肉包子。
工坊西邊。
原來的練武場縮減了一半，蓋了兩層水泥樓的大食堂。
二樓是倉庫。
有特意修建的緩坡，馬拉大車都能直接開上去。
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吃飯在一樓。
三百多人聚集在這裡，都顯得有些空曠。
等荒草灘徹底圈進來，這裡將徹底變成庫房區。
還得多修幾棟大房子。
水泥、糧食、布匹、棉花等不耐濕氣，肯定放二樓。
鐵礦、鐵器、木材等等，總不能一直露天存好。
沒有專門的庫房，分門別類管理，統計很麻煩。
沈麟自己的小廚房一般不開火。
連二叔、三叔他們全家人，都習慣跑來吃大食堂。
一是人多熱鬧，二是大食堂的廚娘們，手藝越來越好。
沈麟是個嘴刁的。
他看不上這時代簡單的燉和煮。
煎、炒、油炸、涼拌樣樣都不能少。
平常小家小戶吃飯。
有一點點油腥，寡淡的鹽味，就算小康了。
沈麟不在吃上剋扣。
最近木匠們試製了兩艘五十擔小船，掛上原始的拖網。
每天在瀘水河裡跑來跑去，撈上來的魚蝦龜鱉幾乎吃不完。
連對頭沈重的鄉兵，都跟著收益了。
只要你肯花錢買，什麼都好說。
這時代捕魚技術落後，河裡的好東西多呀，又肥又大。
其他肉食太貴了。
雞鴨鵝，老百姓捨不得殺，都留著產蛋呢。
豬肉要二十文一斤，羊肉好的要三十文。
食鹽的價格相對穩定，卻和最好的羊肉等價。
沈麟自己榨棉籽油，成本低廉。
可鹽就沒招了。
其他肉類貴還不好賣，只能偶爾打打牙祭。
所以。
沈家不要錢的河鮮，幾乎就成了主食。
還省下不少米糧。
比如早餐，饅頭、花卷、麵條不說。
南方的大米熬成青菜粥，這是沈麟的最愛。
其他人則更喜歡本地的黍米，也就是金黃的小米粥。
魚肉包子你見過麼？
鲶魚肉不帶刺兒，一口一個。
每桌一大盆甲魚湯。
青綠的蔥花兒灑在幾乎蓋住半邊盆口的背甲上。
看著就大得嚇人，不過味道的確鮮美。
沈麟撿了了幾個魚肉包子，失望的問了主管食堂的二嬸。
「沒豬肉餡兒的？」
三嬸端著盤子走過來，笑嘻嘻的數落道。
「麟哥兒，就你嘴刁，啥肉不是吃呀？」
「諾，給你兩個水煮蛋，我家麥樁雞下的，老嫩了。」
這是你從家裡帶來的福利？
大食堂可供應不了那麼多雞蛋。
麥樁雞，就是三四月孵蛋，麥熟時節滿地跑。
秋天，立馬變成了產蛋的主力軍。
沈麟接了水煮蛋，來到幾個管事，頭領這一桌。
發現大家人人都有份。
還以為三嬸特殊照顧自己呢，結果……
喝著米粥，順便聊聊公事。
三叔沈忠和有點發愁。
「麟哥兒，七爺在安定和澶州，定了六十匹多匹好馬。」
「均價四十兩……」
陳風和紅娘子開心得隔著桌子擊掌。
「好耶！」
終於不用輪流欺負那十幾匹老馬了。
什麼老馬？正當壯年好不？
是家裡以前，陸陸續續買的好馬。
再加六十匹，三百家丁輪著來。
馬術訓練，就完全有保障了。
沈麟心情很好，抬頭看到沈忠和滿臉的愁容，吃驚的問道。
「三叔，均價四十，也不過兩千多銀子。」
「帳上不差這些吧？」
沈忠和狠狠地咬了一口大饅頭。
仿佛跟饅頭有仇似的。
不當家不知柴米貴啊。
「差，誰說不差了？」
「這兩個月來，咱們帳上，盈利多大八千多兩。」
「主要得益於七爺開新店，精鐵農具有個搶購熱潮。」
「以後平穩了，能達到三分之一的淨利潤，咱們就得謝天謝地！」
「麟哥兒，帳上銀錢的確很緊張了！」
二叔沈忠元主管工坊生產，平常不關心錢糧。
他好奇的問道：「老三，八千兩銀子呀？天？這還不夠用？」
「麟哥兒不是說，咱買馬一批批來麼？咋會緊張呢？」
「水泥這個月，都出一百五十萬斤了。怎麼的，也有近千兩利錢吧？」
沈忠和苦惱地指指沈麟道。
「你問他！」
「什麼都要買，啥都要儲備。」
「光是這個月入庫的麥子，就有三千擔。」
「局勢緊張，麥價暴漲，均價一兩一了，他還要吃進呢！」
「這就三千兩了吧？還有鹽。」
「足足一千擔吶，量大便宜些，又是三千兩銀子沒了。」
「六十多匹馬，要付七爺的墊付款吧？你們算算好了。」
嘶！
大桌上的十來個人，都倒吸一口涼氣。
麟哥兒，你也太……太喪心病狂了。
從另一面說，你對未來的局勢，到底有多不看好啊？
三千擔糧食，足夠三百多人吃一年了。
頓頓吃魚，葷腥足，糧食消耗一天比一天低嘛。
一千擔鹽？
足足十二萬斤。
咱們要吃到何年何月去？
沈忠和繼續訴苦。
「他還要買儲備牛筋、牛皮。」
「還準備大肆購買豬牛羊先養著，或者殺了製成肉乾。」
哦哦，這下子，大家明白了。
每天吃不完的魚肉，不是都醃製晾曬、熏制了麼？
一個五口之間，每個月吃一斤鹽就夠了。
最大的消耗，肯定是製作煙燻醃肉了。
這玩意兒齁咸齁鹹的。
掛在乾燥通風的地方，一兩年都不會壞。
麥子的保存期更長，常溫能放三五年呢。
沒錢了，這可不成。
沈麟沉聲道。
「諸位，如果今年賊匪來襲，秋糧指定沒戲。」
「搞不好，明年的夏糧也沒指望。」
「一兩一每擔的糧價算個屁呀？」
「局勢不好，三五兩銀子的高價糧，你都沒地方買去。」
「運輸中斷，你不吃鹽，成麼？」
紅娘子轉轉眼珠子，有些小驚喜。
「按照你的說法，現在存量存鹽，反而是賺錢買賣了？」
沈麟呵呵笑道。
「肯定呀！亂世嘛，糧食，鹽，都比銀子好用。」
「當然，鐵也一樣，不過這玩意，咱們不需要存。」
「哈哈哈！」
氣氛為之一松。
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