第二百零九章 賣方子
退出去的董九心裡亦是久久才平靜下來，從她口中聽到那些的時候，他是真的動了殺心。【思兔閱讀sto55.com,無錯章節閱讀】
她說的話很有吸引力，但他更信任太子，也更忌憚太子。
第二日，沈卿吃過早飯便帶著小丫鬟和東西向著春風樓出發，現在只要出門，她就要帶上幕籬，雖是熱天，但小姐們出來帶幕籬的人不在少數，倒不會叫人覺得古怪，這也方便了她行事。
要是那個董九想抓她，總不能上街把每個姑娘的幕籬掀一遍吧？
「姑娘，您這幾個方子，想要什麼價格？」那掌柜的一張臉緊繃著，坐在自己的地盤裡，感覺硬氣多了。
沈卿看著他顯得格外硬氣的表情，眨眨眼後道，「你能開什麼價格？就開吧。」
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大叔，想忽悠我，可沒那麼簡單。
掌柜一噎，鼻孔出了兩口熱氣，他是上輩子欠這個女子的麼，怎麼處處與他不對付！
這天底下怎麼會有這種難纏的女人，關鍵她還不要臉。
他不吭聲，她就也不吭聲。
真是氣死個人了。
「一份五十兩。」他沒好氣地開了個適中的價格，對於普通人家來說，已經不低。
然而沈卿小嘴一張，就道：「五十兩，你打發叫花子呢。」
「你！」掌柜屁股從板凳上彈起，「你這是什麼意思！」
「你別激動，你一激動我就想去秋意濃，而且我不是來跟你好好做生意的嘛，你都不老實開價格，還想讓我老老實實被你割韭菜？」
沈卿對他嗤之以鼻：「別說是這些方子，你要是態度好點，我的方子還多的是，連你們不要的豬下水我都能給你玩出個花兒來。」
「豬下水？」李掌柜顯然沒想到她這麼重口味，表情一度十分滑稽。
沈卿斜他一眼，早知道這掌柜能磨嘰到這種地步，她就直接上秋意濃去了，不過既然來了她也不想再跑，於是準備起身。
掌柜見她起身，以為她要去秋意濃，連忙開口：「一份給你開一百兩，不能再高了，這滿金陵都找不出來第二家給你更高的。」
沈卿沒回他，而是道：「你們後廚借我一用。」
掌柜猶豫一下，應了聲，領著她往後廚走。
後廚裡面不是飯點，還不是熱火朝天的時候，不過已經有不少廚子和打雜的在忙碌，見掌柜的突然進來，趕緊打招呼，待看清後面還有個女人，一個個不由一愣。
這是怎麼回事，這後廚什麼時候輪得到這嬌滴滴小姑娘進來了。
沈卿縮在幕籬里看了看，再摘掉幕籬時，臉上蒙著一層輕紗，依舊叫人看不清容貌。
掌柜見了忍不住翻一個白眼，自己都是四個孩子的爹了，還能覬覦她美貌不成？
沈卿瞧著他翻這麼個白眼，對他也翻一個，而後笑笑，麻利動刀子。
「」被翻了白眼的掌柜看著刀光閃爍，莫名往後退一步。
後廚里的廚子見她拿刀，覺得新鮮，逐漸都聚了過來，想看看這小姑娘要玩什麼花樣。
沈卿手起刀落，果斷利索，手中的筍切成絲，絲絲寬窄均勻，長短几乎沒有差異，周圍眾廚子不由彼此對視一眼。
倒是個有刀工的，難道是個廚娘？
沈卿壓根就沒在意他們想什麼，有條不絮地做著自己想做的菜，除了魚香肉絲，她主要想賣的是毛血旺、辣鹵豬下水。
這春風樓是金陵第一酒樓，從前這個名頭坐得穩穩噹噹的，可如今多了個秋意濃，生意就大不如前，這裡的廚子們也不是不知道，只是各個都不服氣，他們做的菜也沒什麼問題，怎麼就不如那邊了。
可卻也沒什麼辦法，他們做出來的菜，那邊總是輕而易舉就能模仿了去，這在生意場上的確是叫人生氣又無可奈何的事。
除非他們有獨家配方，否則長久下去總不是辦法。
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「好香啊，真看不出來啊」隨著菜下了鍋，調味品放進去，一股噴香油然而生，鑽進眾人鼻孔。
掌柜的面色逐漸變得好看。
沈卿自己動手用草木灰和鹽巴豬大腸豬肚清洗乾淨，絲毫不在意那些廚子嫌棄的表情，等徹底洗乾淨，再放鍋里蒸，這會魚香肉絲出鍋，她直接出鍋上盤子放掌柜面前。
沈卿的媽媽，那是國宴廚師，她的爺爺是國醫聖手，所以她上了中醫藥大學，私下卻更喜歡做菜，要不是自己穿越到了這裡，她還真的不想做中醫，只想做菜。
她的拿手菜可是不少，從小就沒少跟著媽媽學做菜，只是後來去學醫，也好幾年沒練過手，回到家裡更是當了很久的鹹魚。
沒想到還會有朝一日到這個世界來，做飯，醫術，全用上
隨著蒸好的豬大腸下入了沈卿調製好的滷水中，整個後廚已經是香味四溢，飄得整條街道都是，分明還不是飯點，酒樓里卻湧進來一些客人。
「你們店裡今天出什麼新菜了？怎麼會這麼香？是什麼啊快給我來一份。」
「就是，我也要！」
店小二傻眼，他們店裡有什麼新菜品，他怎麼不知道？
但這股從後廚飄出來香味又不是假的！
他只好朝著後廚跑來，剛到門口，就聞到濃濃的香味，勾得肚子都開始叫喚。
「掌柜的！」他大喊道。
掌柜這會正夾著一段剛鹵出來的豬大腸，雖然還沒有滷的那麼入味，但是沈卿爆炒了一下再放進滷水里去，也不賴，他吃得滿嘴流油，聽到聲音，一邊吃一邊回頭，嘴唇上一層油亮亮的。
那豬大腸外面酥脆裡面又嫩又勁道，咬一口，醬汁一股腦噴湧出來
「這是在做吃什麼呢？」話到嘴邊，店小二的話拐了彎，他也想吃！
沈卿笑眯眯的說：「掌柜的，現在咱們嘮嘮價格的問題？」
掌柜的吃得那個噴香，一轉頭就看到女人一雙俏皮狡黠的眼睛，心裡頓時大呼不好，完了，自己樂而忘形了都。
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