第421章 蒸餾白酒
馬天元在第二天一早，就帶著幾個老兄弟前往府衙孫功成。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com】
所有人對於馬天元的到任，也是又驚又喜。
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馬天元對瀘州的事情也是有所耳聞，為了了解的更清楚些，他開始詳細的詢問事情的前因後果。
「這麼看來，我的到來給你們吃了一顆大大的定心丸啊！哈哈。」
了解了事情的來龍去脈以後，開了個小玩笑。
秦長義在一邊也是忍不住的拍掌，「鬥來鬥去，還是我們最後占了大便宜，如果他們知道我們早就認識，打死也不會派你來吧。」
「是的，所以我建議，我們暫時不要把這層關係對外公布，有什麼需要互相幫忙的，我們可以暗地裡用書信溝通。」
秦長義突然想起來之前看過的一部搞笑情景劇《地下交通站》，可以借鑑這樣的情報傳遞方式。
「可以，過幾天我的麵館就打算開業，到時候我們就依託麵館，用書信傳遞情報，只是這人必須可靠。」
馬天元則不以為然，「我這幾個兄弟都是過命的交情，絕對不會走漏風聲的。」
「那也不行啊，總是這麼幾個人，也會引起人的注意。」
秦長義覺得這個方法也不妥，畢竟他們不是專業特工，總有露餡的時候。
「那秦公子覺得如何？」
「我覺得馬將軍親自接受情報比較好，就算有人懷疑，也不可能對您動手不是？」
馬天元覺得方法可行，「可是我也沒辦法天天到你店裡吃麵，再說了你也不可能天天有事情找我！」
「這根本不是什麼問題，您隔三差五來也不耽誤，除非是有非常緊急的事情，那我肯定會直接去軍營找您了。」
「說的也是，反正總是要吃飯的！」
秦長義趕緊趁熱打鐵的說道，「秦懷仁的那批糧食，能不能直接押送到瀘州糧倉來，瀘州的糧食已經撐不了多久了。」
「這是個問題啊，案例說是沒問題的，可趙指揮使也跟你們說了，這批糧食誰都不能動，要等朝廷的旨意。」
孫功成這時候走了過來，「馬將軍說的沒錯，但瀘州的糧食最多撐一個月，一個月之後，肯定就斷糧了。除非現在去買，可瀘州府現在一文錢都沒有。」
「一文錢都沒有？那你們怎麼養活這麼多人？」
「靠著之前孫大人收到的禮錢！」
馬天元若有所思，但是他最終還是拒絕了秦長義的請求。
「孫大人，秦公子，恕我不能答應你們的要求！一是軍人就是以服從命令為天職，二是我一來，就把糧食給運到官倉，那我們的關係就經不起推敲了。」
秦長義雖然十分失望，但他考慮到馬天元也是好不容易「撿」到這個官職，不能因為這個事情讓他得罪其他人。
況且他留在瀘州，總比再換一個其他人要好得多。
接下來的日子裡，孫功成照例是在處理商鋪的事情，所有鋪子的信息整理的詳詳細細。
糧店暫時由孫大帶著幾個捕快衙役打理著，價格恢復到了戰事之前的水平，甚至孫功成下令將價格調低二成。
這舉動，給孫功成帶來了一波民意度的上漲，可糧食的消耗速度，比預想的要快一些，預計二十天左右，瀘州就是一座缺糧的城市。
比較慶幸軍隊的糧食由官家調撥，不吃地方上的糧食，所以馬天元倒是不擔心軍隊的糧食。
甚至馬天元也想過，如果短時間內解決不了糧食問題，軍隊可以省出一些軍糧給瀘州府衙。
缺糧歸缺糧，酒還是要繼續釀造的，第一次的酒因為神威營的騷亂毀了，後來秦長義帶著秦來富等人，繼續釀造了第二波酒。
小木匠的蒸餾器也是通過了秦長義的肯定，已經運到酒坊之中，一共是五個蒸餾器。
由於第一波釀造的都是清香型的酒，導致第二次釀造清香型的酒麴不夠用，所以第二次一共是埋了二十坑的濃香型白酒，每個坑可以產出一百斤左右的原漿。
工程量還是比較巨大的，秦長義為了保險起見，直接讓孫功成安排那二十五個沒有派系的衙役來幫忙。
大宋就沒有不好酒的男人，在秦長義允諾給他們每人二斤酒的前提下，他們也是幹勁十足。
二十個坑的酒，被裝在了二十個大的酒缸裡面，每個酒缸剛好可以裝下一百多斤的酒。
接下來就是蒸餾的時刻了，為了保密起見，秦長義讓這些衙役在外等候，裡面就留下了孫大、賀友臣、秦來富、劉胖子、秦長義五人。
正好一人一個蒸餾器，經過漫長的時間，從早上，一直蒸餾到了下午兩三點的時間。
經過掐頭去尾，一共蒸餾出了一千七百斤的濃香型白酒，通過帶來的酒精測試儀，這一批酒的酒精度在65度左右，是相當高的了。
這是基酒，秦長義他們把這些基酒留下了五百斤，打算留到第二年用來勾調新酒用。
剩下的一千兩百斤酒，就需要秦來富帶著大家做降度的操作了，
「今天準備不足，就用嘴笨的辦法吧，加水後再次蒸餾，我們在辛苦一下。」
說完，五個人也不管門外的二十五個垂涎欲滴的衙役們，再次的辛苦到了晚上。
因為酒坊離城東居民區有幾里地，酒的香氣沒有飄過去，不然會引來更多的人圍觀。
通過降度處理，一千二百斤酒，通過加水在蒸餾後，竟然又回到了兩千斤左右的樣子，酒的度數被降到了40度。
可新酒剛釀出來是需要窖藏的，如果作為口糧酒，最少一個月，目的是為了讓酒的「殺氣」減少一點。
秦長義把這二十壇酒也是用油紙封了起來，打算過一個月再開啟，反正麵館還有幾百瓶二鍋頭。
「秦長義，我建議麵館開業定在一個月以後吧，隨著這第一批酒開業比較好，畢竟如果大家喝慣了二鍋頭，我怕對我們後面賣酒有影響。」
秦來富作為一個幾十年的酒徒，分析的也不是沒有道理。
「不用怕，每一種酒都會有喜歡的人，和不喜歡的人。再說了，這批二鍋頭就不到三百瓶吧，喝完酒沒了，如果不喜歡我們的新酒，那就沒酒喝。」
劉胖子也趁機提出了自己的意見，「要麼明天我們把剩下的清香型酒麴用了？我看了一下，埋個十坑糧食不是問題，最少做出一千多斤二鍋頭。」
秦長義轉過頭問孫大，「我們的糧食夠不夠？」
孫大想都沒想，「那必須夠啊，你忘記了？我們可是囤了三萬石糧食，本來是用來兌付神威營的。」
「我的天，對啊！真是糊塗了，我們留下一萬石糧食，剩下的留給孫功成，這樣不就可以暫時的度過難關了。」
賀友臣在一邊咳了幾聲，「其實我早就想說了，我怕你不同意，就一直忍著。」
「沒事！現在說也不晚！」，秦長義並不會責怪他。
「大伯，明天辛苦你一下，到時候你再帶著外面的人再把二十個坑填滿，一半清香，一半濃香。」
秦長義看了一下酒坊，以前覺得還怪大的，但是放了幾十個大酒缸之後，就發現小了一點。
「明天繼續找馬天元，讓他們給我們再建一個藏酒屋，以後把所有的酒都放在屋子裡密封窖藏。」
此刻賀友臣又提出了關於安全性的問題，這麼多酒在這裡，如果沒人看守，被人偷盜了怎麼辦？
「對啊，這是個問題！」，秦長義想了想，建立酒廠的想法在他腦子裡面呈現了出來。
「乾脆一不做，二不休，我們把這一片地買下來，建一個酒廠，圍上高高的圍牆，除了釀酒的，藏酒的，我們再蓋幾個糧食倉庫，順便把我們住的房間都蓋好。」
劉胖子對這個比較來勁，他也是隨著秦長義的話，大概的說了一下建廠需要做的事情。
「根據秦總的想法，前期我們投資最大的其實就是蓋房子而已，反正磚頭便宜，蓋起來也快，找馬天元就是了。」
賀友臣也發表了自己的看法，他也支持先把廠子的雛形弄出來，把房子先蓋起來，至於以後怎麼使用，都不是問題。
秦長義隨即拿出了身所有的錢，厚厚的一沓，大概有十五萬多。
「看來錢夠了，那就按照大家的半，爭取一個月之內搞定這個事情！」
秦來富這時候問了一個比較可笑的問題，「那土地怎麼買？說買就能買啊？」
秦長義大笑的看著秦來富，「大伯，你怕是糊塗了！孫功成現在是瀘州的老大，他說賣不就能賣麼？」
「哈哈！我怎麼忘了這茬！」
在大家的嬉鬧聲中，秦長義帶著大家走出了酒坊，發現這二十五個衙役仍舊在等他們。
秦長義在解釋了一番後，最後也沒有食言，帶著他們回到了府衙，每人發了一瓶二鍋頭。
「秦公子，不是說好兩斤酒的麼？這怎麼變卦了，我怎麼覺得這可沒有兩斤！」，其中一個衙役不是很滿意。
秦長義卻呵呵一笑，舉著一瓶二鍋頭，然後面帶微笑的對著大家說，「從今晚到明天晚上，你們誰能喝完這一瓶酒，還可以正常走直線的，我再給大家一瓶！」
「秦公子，您這可就耍賴了啊！明天我們還幹著差事呢！」
秦長義聽完，大吼一聲，「好了！我做主了，從今天開始，一直休息到後天中午，不怕死的，不服輸的，從現在就可以開始挑戰這瓶酒！」
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