第441章 東山再起
秦懷仁的話,讓李福定愈加的煩躁了起來。【記住本站域名sto55.com】
李福定這幾天的心情猶如水庫泄洪一樣,一瀉千里。
「既然我們沒法在市面上賣,那我們就主攻官家吧!李方元,你明天就啟程,把這些酒直接往汴京送。」
李福定的這個決定,意味著李家暫時放棄了大眾市場,要把這些酒當做官府用酒來進行銷售。
「全部拉去麼?」
「先拉二十萬斤去吧,皇宮裡面酒消耗還是比較大的,除了日常飲用之外,大部分都用於接待。」
秦懷仁一聽,連忙問道,「李二爺,那五萬斤貢米您還要麼?」
李福定白了他一眼,皮笑肉不笑的說道,「秦大公子,您覺得我這種情況下,還要貢米做什麼?除非您白送給我!」
秦懷仁只能尷尬的笑了笑,心想,「不要最好,我正好留著自己用,既然蒸餾技術人人皆知了,我們秦家也能釀酒了。」
秦懷仁又想到了李方正,有點心疼那一萬兩了。
最心疼的要數站在一邊的秦二狗,他可是後悔死了,早知道這樣,當初就不應該給剩下的五千兩。
這下倒好,便宜了李方正這個王八蛋了,秦二狗偷偷的看了一眼李方正,正好發現李方正似乎正在笑。
確實,李方正聽到這個消息後,不知道有多高興,本來他還想著怎麼下手,結果用不上自己了,全天下都知道這個方法了。
李方正現在唯一擔心的就是秦二狗,怕他藉機把錢給要回去。
可李方正又細想了一遍,只要自己死不承認,他總不能去李家馬場搶或者偷吧,自己現在表現的這麼好,李方元一定會幫自己說話的。
果不其然,在他們結束交談後,秦二狗還真的找上了門來。
李方正可是耍賴的好手,死不承認,氣的秦二狗就要打人。
「秦二狗,我看你敢!這裡是李家,你敢動手打我,我哥就敢弄死你!」
「弄死我?我可是秦家的大管家,你們李家也敢弄死我?」
李方正看著眼前的秦二狗,非常不屑的朝著地上吐了一口濃痰。
「秦二狗!別太高看自己了,真要是把你弄死了,我敢打包票,你家公子不會對我哥怎麼樣!秦家不缺狗,何況還有一個劉義澤等著你死呢!」
秦二狗最聽不得別家人在自己面前說劉義澤,好像劉義澤就是秦家的管家一樣。
正當秦二狗還要說什麼的時候,秦懷仁已經是罵了過來。
「秦二狗,你他娘的還在閒聊?要不要我搬個凳子等你?」
秦二狗立馬飛奔了過來,「我就是給李方正道個別,我這就去趕馬車!」
在李方正的微笑中,秦二狗駕著馬車,帶著秦懷仁回了渝州。
剛回到秦宅,秦懷仁就命令秦二狗以最快的速度,把蒸餾酒的技術給打聽回來。
這邊又開始吩咐劉義澤,在渝州建立一個酒坊,秦家也要涉足酒水行業了。
沒過幾天,賀欣怡得知了這個消息,立馬書信一封給瀘州的秦長義。
秦長義接到信,呵呵一笑,心想這秦李聯盟並不堅固,這秦家這麼做,直接是打臉李家了。
一整個夏季,秦家繼續不給秦長義賣一粒糧食,導致秦長義的所有產業都處於,停工狀態。
不過秦長義也沒有坐以待斃,他想起了朱元璋問鼎天下的九字真言,「高築牆,廣積糧,緩稱王。」
根據這九字真言,他用五十萬的代價,在雲縣郊外,買下了一千畝的荒地。
又花了十萬兩,將一千畝土地先建起了高高的圍牆,並且在空曠的地方上,建立起了超過一百畝地的倉庫。
這個倉庫的面積,相當於兩個益州的官倉那麼大,至少可以存放二十萬石糧食。
緊接著,秦長義將馬車隊擴充到了五百輛的規模,日夜不停的從川路以外的地方買糧。
兩個月下來,已經是存滿了十萬石的糧食。
糧食是有了,可秦長義剩下的錢也不多了,之前賺的八十萬兩錢財,就剩下幾萬兩了。
如果再不賺錢,連車隊的馬料都買不起了,五百輛的車隊,一個月下來要將近七萬兩的費用。
再加上十五個州府的麵館費用,也是一筆不曉得開支。
秦長義的日子有點不太好過了。
可同樣的,因為蒸餾技術的全面鋪開,整個大宋經過一個夏天的發酵,出現了上萬家大大小小的酒商。
不僅抬高了糧食的價格,也把蒸餾酒的價格再次的壓到了五十文一斤。
一斗米從四十文漲到了五十文,一斗米十二斤,按照五斤米一斤酒來計算,一斗米只能出兩斤半不到的原漿。
掐頭去尾損耗半斤多,加水稀釋再蒸餾,最多也就是再出兩斤半的低度酒,加上人工,房租,運輸。
一斤酒最多賺十文錢,原本所有酒商以為能大賺特賺,結果利潤已經被打到了最低。
不過李家由於李福定的決策,及時的把酒送到了宮中,還是賺到了一部分錢,但遠沒有之前的利潤高。
特別是秦懷仁也加入了釀酒大軍後,他也利用自己的關係,在李家的嘴裡搶了一塊肉下來。
現在的宮中已經有兩個供酒商了,一個李家,一個秦家。
這也是直接導致了秦李兩家的決裂,不過秦懷仁並沒有像對待秦長義一樣,李家還是可以在各地的糧店買糧。
酒業市場的亂象,加上炎熱的夏天,喝高度酒的人比較少,許多小一點的酒商沒有熬過去,在夏季結束之前就倒閉了。
有舊人哭,就有新人笑。
進入九月份,天氣漸漸開始涼爽,喝高度酒的人慢慢的多了起來,甚至在初秋的這段時間內,高度酒的價格竟然還漲了十文。
這種假象又讓許多商人看到了高度酒的商機,紛紛又入了場,直接把高度酒的價格又打回到了五十文。
在這個時候,秦長義經過多次開會討論,他決定豪賭一把,他要重新奪回白酒市場的領導地位。
秦長義決定,九月份的第一天起,恢復兩個酒坊的釀酒工作,並且將酒的價格定在四十文一斤。
大家對這個價格都嚇了一跳,四十文看似保本,其實對於秦長義來說是虧本的。
「要想重回領導地位,就要幹掉那些小魚小蝦,不然由著他們亂來,白酒的價格始終上不去。」
秦長義態度堅決,這次他就要以小欺大了,倉庫里十萬石糧食,就是他堅實的後盾。
「大家別忘了,我們背靠著現代的科技技術,之前我們釀酒都是沒有勾兌的,從現在起,我們的白酒全部採用勾調技術。」
秦來富對著自己的腦門就是啪的一聲,「我這個腦袋啊,怎麼就沒想起來拉勾調呢!當年我師父還留下了一本筆記!」
「那真是太好了,大伯!幸虧當初整理的時候,我沒有把你的書本全部扔掉,我看到一堆書籍里,全是一些食譜和做菜的筆記,我覺得應該比較重要,就留下來了。」
「得虧你沒扔,我師傅的筆記就在裡面,詳細的記錄了他的調酒配方。」
秦來富聽到秦長義把這些東西保留了下來,就放下了心。
「孫大,你們現在就啟程回渝州,把這個本子帶來,並且儘快的購買相關的配方調料。」
事情緊急,孫大一句話都沒說,拉著秦來富就走了。
「汪叔李叔,我一會安排三百輛馬車裝滿糧食,明天一早你們就出發,回到瀘州後即刻恢復生產。」
「合州的酒坊,由我親自盯著,從現在開始恢復生產。」
秦長義現在處理起事情來,已經非常的得心應手了,條理十分清晰。
當老汪老李回到瀘州後,合州的第一批六萬斤的醉九天已經蒸餾裝壇完畢,在秦來富的試驗下。
新一代醉九天的口感遠超市面上所有的白酒,秦長義一刻都不停歇的,把六萬斤白酒直接投入了合州、綿州、漢州、果州、嘉州、邛州這六個州府。
無論是價格還是口感,都讓老百姓們欲罷不能,三天之內,搶售一空。
消息傳回來,給了秦長義極大的信心,勾調技術成為了酒坊的秘密,也是因為勾調不需要太多的力氣活,一個人就夠了。
秦長義謄抄了一遍配方比例,帶著一半的調料,並且在合州找到了當地的熊氏鏢局,請了兩個高手一路護送至瀘州。
瀘州的產量稍微要低一些,首批五千斤的酒,只在瀘州進行了投放,一天之內全部搶光。
秦長義看到了希望,預計兩個月,他就可以把整個白酒市場的龍頭老大給搶回來。
可眼下秦長義手頭上的錢無法支撐他兩個月,他想到了借錢,可想來想去,他只能回渝州,找老陳和王管事。
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