第423章 因為孩子喜歡

  這一刻，凝香真的有點破防了。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com】

  想要撥亂反正，或許就從母親這件事開始吧。

  以前沒有意識到，其實從出事到現在，甚至從知道真相到現在，除了情緒化，什麼都沒做，只是在一日一日的混日子。

  或許是難以接受，或許是還沒準備好，凝香覺得母親需要一個完美的葬禮，只不過現在也沒心思做這些。

  無力感充斥著全身每一個細胞，以前並不是如此脆弱的人，不知為何現在變成這樣呢。

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  「活著的人還得活下去。」張雪最後透露自己還想把店鋪繼續開下去。

  「就是麻辣燙嗎？」凝香看了看店裡的情況，目前這個區拆的差不多，已經不適合再開店了，既然要開店，那還不如去別的地方開些店鋪，但凝香不明白張雪執著於麻辣燙的緣由。

  「不瞞你說，我有獨特的秘方。不是花幾十萬買來的，也不是加盟店鋪來的，是我潛心鑽研出來的。」張雪略有驕傲神色，嘴角上挑，莞爾一笑還真挺有女性魅力。

  和張悅不同，張雪身上有股子活力，讓凝香不得不承認，還和她有點相似。

  看到張雪的奮鬥激情，凝香如同看到一個重新站起來的自己，所以想幫幫她，凝香可以入股。

  當然，凝香既不能過來當店員，又不能親自管理幾個店鋪，只能經濟上入股。

  「你是說調料嗎？」

  「對啊，一般麻辣燙的秘訣，在於兩點，高湯和調料。高湯麼，就是熬些雞鴨或者骨頭，這樣會濃郁。但是這種高湯其實並不是很健康，而且女兒在世時，就不喜歡那種麻辣燙，我一直研究很久，才弄出來如今的口味。」

  說到這裡，李小偉好像也吃完了，他忍不住發表評論，「對，這個麻辣燙味道很獨特，你起初吃的時候，覺得很清淡，清湯清水的，但是越吃越好吃。口味很棒，不知道是怎麼做到的。」

  「我研究了很多，重油重辣是一種方法，加些罌粟、殼也是方法，但是呢，我想來想去，就惦記著餘音繞樑三日不散，女兒喜歡音樂，就總是和我說，好音樂聽了幾次，就總在耳邊環繞，而好的麻辣燙應該是回味無限。我覺得就像做香水，起初聞著濃郁，但散盡後毫無回味，就讓人記不住。只覺得刺鼻。麻辣燙也是一樣，當時吃著刺激味蕾，沒有回味，便讓人很容易忘記，所以我研究了很久，菜得出了這個好配方。」

  凝香在想，或者因為孩子死了，現在沒有寄託，才將熱情寄托在麻辣燙上，誰知張雪又說了起來，「我女兒特別喜歡麻辣燙，她喜歡到什麼程度，就是一周吃三碗，你說我能不想做健康的麻辣燙嗎？從洗菜、除農藥開始，現在市面的蔬菜哪有不帶農藥的，你找不到。我特別找了一款瓜果蔬菜除農藥的洗潔劑，30秒就搞定。然後用的材料都是健康的、乾淨的。不敢說多上乘，但絕對乾淨無毒無癮。材料、調料你都看得見。」

  「原來是因為孩子喜歡啊。」

  凝香似乎有點明白了，李小偉也說，「的確是很不錯，我也是吃一碗想下一碗了。」

  「我就是為孩子做一輩子麻辣燙，也願意。」張雪回頭看著那一碗無人動筷子的麻辣燙，忽然端了過來，攪拌了下有點沱了的冷麵，吃了一口，「味道真好。」

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