第040章 菜里的蒼蠅
送走了仲愛光後,魏謙就直接回到了後廚繼續開始忙活。【無錯章節小說閱讀,google搜尋sto55.com思兔閱讀】
自從菜館上了清流日報後,如今的劉老三川菜館的生意一路狂飆,火爆程度已經完全超過了曾經最高峰的時期,最近連普通的工作日店裡都市場坐滿了客人。
吳成武也曾親自到菜館後廚強調過,生意越火爆大家就越要小心謹慎,菜品質量方面一定不能出問題。
但有時候就是這樣,不管你多么小心謹慎,也擋不住麻煩來找你。
就在這天下午四點多時,菜館出問題了。
先是在一樓大廳的9號桌,吃飯的是兩個二十來歲的「非主流」打扮小青年最先跳出來,說他們桌上的那盤麻婆豆腐里發現了一隻蒼蠅。
在兩個小年輕咋咋呼呼的吆喝聲里,大廳里其他幾桌的客人已經都已經停下了的筷子,甚至就連包廂和二樓的客人們,都逐漸被一樓的爭吵打擾到了。
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而很快就有二樓大廳的一桌客人也開始發難,說在自己桌上的菜里也找到了蒼蠅。
「大家先別吃了,我們這桌的菜里有蒼蠅!太特麼噁心了!」
「我們這也是,多虧這兩小兄弟先發現了,不然我們還真沒注意到!大傢伙兒都快看看你們點的菜,說不定裡面也有蒼蠅!」
「」
大堂經理雖然及時趕到,但場面在這兩桌客人的聯手扇風起火下已經徹底失控,菜館一樓二樓甚至連包廂里的所有食客都顧不上看熱鬧了,各自的目光開始在自己桌上的菜里使勁尋找著
「好歹也是上了咱們清流日報的菜館,就這衛生條件?」
「呵呵,我早就聽說咱們清流日報現在是給錢就能上!我看這菜館八成就是塞錢打的GG!」
「太噁心了,吃到一半發現菜里有蒼蠅」
「」
大部分食客雖然沒在自己的菜里發現問題,但在觀察了出問題的那兩桌菜里的蒼蠅後,也加入了「聲討」大軍,一樓和二樓的大廳很快就亂成了一鍋粥。
在這個年頭,監控系統還才剛開始普及,清流縣這種偏遠的小縣城裡,絕大多數菜館都還沒有安裝監控系統。
所以一般出現這種情況,菜館最終都會是妥協的那一方。
於是也就誕生了不少故意在菜館的菜里動手腳的人,為的就是不花錢吃白食。
大堂經理雖然以前也遇到過類似的情況,但以前的處理方法今天卻不管用了。
她主動提出給這兩桌客人免單後,他們還是在大廳里嚷嚷個不停,仿佛就是要故意讓其他食客都知道這事。
所以她趕緊給老闆蘇成武打了電話。
簡單說了幾句後,她便再次來到眾人面前,說是老闆已經在來的路上了,到時候老闆會親自處理這事。
「謙兒哥」前幾天剛來這邊上班的魏涵這會兒正靠在傳菜窗口,一臉擔憂。
在外面開始出現嘈雜聲後,她第一時間就從外面傳菜員口中了解到了外面的具體情況,在跟後廚的其他幾人做了簡單轉述後,她一臉忐忑地看向魏謙。
「道什麼歉,這些人八成就是來找事了!小魏師傅你別慌,以前也出現過這種情況,基本都是那些想吃白食的食客自己扔進去的!」許先進第一個開口,說話間已經將手裡的小本本揣進了兜里。
最近他在魏謙身邊學了好些天后,也總結出了不少做菜小技巧,所以最近他不但更認真了,還專門準備了一個巴掌大小的小筆記本,把魏謙做菜的一些要點全部都記了下來。
「對,咱店裡以前也出現過,你別擔心,蘇老闆會處理好的!」丁有為也隨即附和道。
丁有為最近也很開心,前幾天店裡生意開始忙起來後,蘇老闆便單獨找到了他和許先進兩人,主動給他們的月薪又漲了500塊,如今輕輕鬆鬆拿著2500的月薪還能在魏謙身邊學到很多做菜的技巧。
「」感受到其他幾人的目光後,魏謙只是跟大伙兒微微笑了笑,並沒有說什麼。
外面「吃出蒼蠅」的那兩盤菜都是他炒的,但他幾乎可以保證,蒼蠅肯定不是炒菜前或者炒菜中出現的。
有了系統送的宗師級廚藝後,每道菜的食材下鍋時他都會先仔細檢查一次,炒菜時更是能做到眼觀六路耳聽八方,如果食材里有異物他不可能沒發現。
所以只有一種可能,有人故意找事,在上菜後故意扔了蒼蠅進去!
但因為店裡並沒有安裝監控,這蒼蠅雖然是被扔在了菜里,其實卻是扔到了菜館老闆和廚師的嘴裡。
人家就是擺明了故意來噁心人的。
就在後廚幾人還在聊著天的同時,蘇成武騎著他的摩托車很快出現在了菜館門口。
蘇成武來的時候不慌不忙,在外面停好了車後還朝著對接的家常菜館看了幾眼,這才慢悠悠地走進自家菜館。
以他經營菜館多年的經驗,其實早就預料到了會有類似的事情發生。
尤其是在他招來了魏謙,店裡生意開始超級反彈以後,他就在等著這齣戲的出現了。
菜里找到蒼蠅的那兩桌食客一個在一樓大廳一個在二樓大廳,恰好也是菜館裡最能引起其他人注意的場合,再加上這兩桌食客顯然沒打算善了,一直在嚷嚷個不停,這會兒菜館裡所有的食客們已經全部加入了圍觀行列。
所以在走進菜館後,他甚至都沒有第一時間去出問題的那兩桌,而是先去了二樓的一間包廂里。
在那包廂里待了不到兩分鐘,他便再次出現在了眾人的目光里。
從包廂出來的蘇成武又再次從二樓走了下來,這次他還是沒有直接去到那桌吃出蒼蠅的食客那,而是又扭頭去了後廚。
在安撫後廚幾人不要慌後,他才再次回到大廳,走到了那兩個「情緒激動」的小年輕身前。
看了一眼桌上那份麻婆豆腐里的蒼蠅後,這才笑呵呵地開了口,「我是這裡的老闆,免貴姓蘇,不知道兩位小兄弟怎麼稱呼?」
「我們管你姓啥!我們在你這菜里吃出來蒼蠅了!二樓也有人同樣吃到蒼蠅了!你們這衛生這麼差是怎麼上的報紙?」其中一個染著一頭黃髮的小年輕率先開口,說話的聲音也很大。
「你口口聲聲說是在我們菜里吃到蒼蠅,請問有什麼證據能證明這蒼蠅不是你們後面自己放進去的呢?」蘇成武突然收起了自己臉上的笑意,表情一下子就陰了下來。
「你想耍賴是吧?」小年輕明顯沒想到這菜館老闆的態度會突然硬了起來,說話的聲音一下子就低了不少。
「這麼多人都在場,我不會耍賴也沒必要耍賴。」眼光在一眾圍觀的食客身上掃了一圈後才繼續開口,「我就問你一句,如果我拿出證據,可以證明這蒼蠅是你們在上菜後故意扔進去的,這事又該怎麼說?」
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