第十九章 年輕時也比不上樂然
雲娘是干慣了灶上活的,手藝還不錯,有著林槐衣指揮,很快把面拉了出來,放進沸水中煮。【無錯章節小說閱讀,google搜尋sto520思兔閱讀】
「阿娘,面得放點油才不會粘在一起。」說著,林槐衣把瓶子裡的一點油全倒了進去。
用筷子扒拉兩下,煮好的面乖順的分開,表面呈著金黃的顏色,看起來很是誘人。
林槐衣用夾了一小根嘗了一口,評價道:「面夠勁道,還不錯,阿娘要嘗一口嗎?」
又是白面又是油的,都是精貴的東西,那味道再差能差到哪去?
雲娘無奈的笑了下,搖了搖頭。
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罷了,小衣喜歡吃,家裡又有閒錢,能多做就多做幾回吧。
林槐衣笑著道:「也是,現在沒啥味道,吃也吃不出個滋味來,還是先調料要緊。」
她把才灌回來的那壺油打開,哐哐的對著鍋里倒了四分之一,雲娘看的眼皮子直跳。
就是鎮上的大戶人家一頓吃的油也沒這麼多吧?
但是看著林槐衣認真的側臉,其他的話又說不出口,雲娘在心頭嘆了口氣,坐著燒鍋去了。
既然決定讓林槐衣隨意發揮,就別摳摳索索的。
只是她節儉慣了,乍一看到這麼「豪放」的用料,還是忍不住心疼。
林槐衣當做沒看到她的神情,手上的動作不斷,邊回想著書上的步驟和香料比例,邊往鍋里下料。
「阿娘,小火。」免得把香料炸焦,浪費了一鍋料。
漸漸的,帶著絲絲辣意的香味充盈著整個廚房,勾的人食慾大動。
雲娘忍不住探頭去瞧,就見鍋里的料的香味已經被完全炸了出來,翻滾的油都是金黃色的。
「好了嗎?」她咽了下口水,現下才對那什麼涼麵真正期待起來。
「好了!」林槐衣把香料撈了出去,炸好的油則單獨放在另一個碗裡。
正是正午最熱的時候,林槐衣得一直守著香料炸,熱的滿頭大汗,現下看著涼麵倒是想起冰冰涼涼的口感了。
「阿娘,能去根子叔那兒要兩根黃瓜回來嗎?」
林根便是林富的好兄弟,也是租給他們房子的人,真要算起來,兩家人祖上三代還有親屬關係。
「成。」雲娘起身,「先前你羅嬸還跟我說她家菜地就在那兒,想吃菜儘管去摘便是。」
羅嬸是林根的媳婦,說的可不是客套話。
她算是村子裡難得的能和雲娘說幾句真心話的人,自然知道雲娘的性子,怕她不好意思去摘菜,還要她媳婦每天送菜過來呢!
只是他們家已經占了這麼大的便宜了,哪還能這麼麻煩羅嬸,雲娘千恩萬謝的拒絕了。
時下摘黃瓜也不需特意去羅嬸家問,只需日後碰到說一聲就好。
趁著她去摘黃瓜的空檔,林槐衣剝了些蒜拍碎,兌成蒜水,拌涼麵會更容易入味一些。
黃瓜摘回來洗淨,林槐衣刀工不錯,切的倒是根根均勻。
把切好的黃瓜和涼麵放在大碗裡,淋上茱萸油和其他調料,一碗涼麵便做好了。
清脆的綠襯著麵條的黃,還有辣味的香,光是聞著就讓人食慾大動。
不過配菜只有黃瓜絲還是單調了些,要是再配點豆芽會更好吃。
只可惜時下豆腐豆漿腐竹啥都有,就是沒有豆芽。
林槐衣想著得找個時候把豆芽做出來,手上麻利的給雲娘裝了第一碗:「阿娘,嘗嘗。」
雲娘頓時笑的眉眼彎彎。
倒不是單單高興能第一個吃到涼麵,還因為她女兒想著她呢,有啥好吃的能第一個遞給她。
只是端著碗還沒來得及動,林富就帶著池樂然回來了。
他帶著池樂然出去干零活,主人家不包飯,他們就頂著大太陽回來,又曬又餓,只覺得頭都要昏了。
聽到動靜,雲娘連忙迎了出去。
見到林富滿頭大汗的模樣,雲娘只覺自個兒的心鈍鈍的疼。
但她沒勸著林富別出去做活,一來是農家人手裡沒錢閒不住,二來則是事關男人的自尊心呢。
他一個正值壯年的漢子,哪能靠閨女養著?
給閨女幫幫忙是成的,但是冰粉要下午才賣,搓冰粉也快,早上還有一上午的時間總不能在家閒著。
零工給的錢少,但總有個進項不是。
「阿爹,喝口水歇歇。」林槐衣跟在後面,手裡還端著兩碗晾涼的白開水。
視線落在林富汗涔涔的臉上,林槐衣心中怪不是滋味的。
雖說林家不是什麼好地方,但她還是挺慶幸自己出生在林家的,有一對這麼疼愛她的爹娘。
就算她只是個傻子,做不了什麼大事,也無條件的疼愛她,不像前世的那些「親人」……
「謝謝小衣。」略顯黏糊的聲音把她從過往的思緒里拉了出來。
林槐衣下意識抬眼,就對上池樂然亮晶晶的眼,她先是皺了皺眉,隨後眼底閃過一絲莫名的光。
跟林富的狼狽比起來,池樂然倒是要整潔許多,連束起來的頭髮都沒亂,即便身上穿著的是林富縫補過的舊衣, 也遮不住氣質的清貴。
「老了老了。」林富喝了一碗水好受了不少,瞧著池樂然乖巧的模樣,忍不住搖頭感嘆,「還得是年輕人啊,扛著幾個大沙包也能走的平平當當的,想我年輕那會兒……」
話還沒說完就被雲娘打斷:「行了別吹了,你就是年輕那會兒也比不上樂然。」
別說林富了,十里八村哪個年輕人能像池樂然一樣,扛著頭兩三百斤的野豬從山頭回來,還能面不改色和他們說話?
林富一哽,卻是找不到話反駁。
不過這兩日因為雲娘要在家裡照顧林槐衣,他帶著池樂然去出攤,瞧著他年輕肯干脾氣還不錯,對著池樂然的印象倒是好了不少。
林槐衣捂嘴偷笑一瞬,在林富看過來時又放下手,一臉無辜的道:「阿爹,我做了涼麵,吃完能舒暢不少,先嘗嘗吧?」
涼麵雖比不上冰粉那麼消暑,但是在吃不下其他熱食的時候,也是個不錯的飽肚子的選擇。
「行。」林富又樂呵呵地道,「阿爹就嘗嘗你的手藝。」
池樂然乖乖跟在他身後。
一行人正要往屋裡轉,就聽「砰」的一聲,木柵門被人從外面踹開。?
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