第25章 要吃飯就幫忙
「萬事開頭難。【記住本站域名sto55.com】」
算完第一天的收支，秦椒再度祭出老祖宗這一金句。
然後把手機朝兜里一塞：「大餐還是要吃的！不過，稍微消費降級一丁點兒，你們應該不會介意哦？」
所謂降級，就是把就餐地點從某家普通水準的餐館，改到她的小攤上。
唐人街的中國超市里，不僅有滿足亞洲胃的各種食材和佐料，還有英國超市里絕對看不見的當季蔬菜。
比如，冬筍。
前幾天她去買辛香料時，就已經對著那筐又肥又大的新鮮竹筍咽口水了。
剝好的鮮筍，一公斤二十四英鎊，她不配！
帶殼的一根只要三英鎊……咦，她今天居然有底氣說「只」？
舶來的火腿和鹹肉買不起，街對面便利店的即食培根一包只要一英鎊。仟仟尛哾
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豆腐雖貴，腐竹的價格卻意外美麗，她一氣拿了三袋。
最讓她熱淚盈眶的是，她竟然在貨架一角發現了中江掛麵！
老成都在家怎麼吃麵？要麼吃附近糧店賣的手工切面，要麼就吃這種手工掛麵。
買買買！
就算比家鄉貴個十幾倍，她也買定了！
中江掛麵都買了，5鎊一盒的南充冬菜真的要錯過？吃麵莫得冬菜，等於莫得靈魂。
秦椒的手伸出去，又縮回來，如是者再三。終究還是在心底流著淚對冬菜說：「對不起。等我哈，過兩天肯定來贖你！」
大採購回來，秦椒抱著大包小包還未走到攤前，就聽見老亨利在同人吵架：「不不不，這一回你休想再對我指手畫腳！」
她努力從冬筍縫隙間望過去，果不其然看見了一個熟悉的背影。
「傅亞瑟！」
眼看男人伸手去抓老人手腕，秦椒急得一溜小跑。人未跑到，懷中冬筍先朝前撲出。
傅亞瑟聞聲而動，一回頭就看見數個不明物體骨碌碌滾到自己腳邊。
秦椒不得不承認：那一瞬間他提腳朝旁閃避的模樣，真是笑死人了…
也帥死人了。
閃避成功之後，他還能好整以暇地俯身，一手拎起兩根筍尖，另一隻手則伸向秦椒：「今天天氣不錯。不介意的話？」
的確比海德公園下雪的那個晚上要暖和一點。
不過這有什麼介意不介意的？
秦椒思緒飄蕩，下意識後退半步，警惕地望著他：「亨利一直和我在一起，什麼危險的事都沒做。」
看著自己又一次被拒絕的援手，傅亞瑟眸色一沉，隨即聳肩轉身。
「恕我不敢確定。」他說著，繼續向老亨利逼近，「你的iwatch似乎出了點兒小故障，是你自己解決，還是由我代勞？」
「行了行了，我自己來開。反正關掉還是一樣被找到，這萬惡的科技時代……」老亨利嘟噥著，一臉不情願地抬起手腕，按了兩下腕錶開關，錶盤重新閃亮。
他翻動手腕，撮著口型，朝秦椒無聲地說了兩個字：「監視！」
傅亞瑟視而不見，只是板著臉說：「為你的健康著想，希望這樣的小故障以後都不會發生。」
「至少今晚不會了，我保證，可以嗎？」老亨利指指秦椒懷中的材料，「你瞧，我答應過小chilli要同她和她的朋友共進晚餐。你總不能讓我失信於女士。」
呂珠珠站在擺攤車旁的陰影中，尷尬地笑笑：「不如，這位先生也一起？chilli的手藝非常好，絕不亞於店裡的大餐。」
秦椒也很尷尬。傅亞瑟掃來的目光已經讓她有種「拐帶老年人被家屬找上門」的罪惡感。呂珠珠這一夸，就更讓她渾身不自在。
「不要勉強啦，傅醫生不吃中餐的。」她指指攤位上的空瓶，朝傅亞瑟笑笑，「抱歉啊，連水都不能請你喝一杯。」
「無妨。」傅亞瑟毫無被勸退就該順台階下的自覺，「下個街口，左拐，一百五十米左右，有市政直飲水機，出水足夠清潔安全。如果我沒猜錯，你用來烹飪的水，應該也是取自那裡？」
他目光冷冷掃過呂珠珠腳邊的水盆，繼而轉向亨利：「鑑於你最近的數據波動，我認為有必要對你的飲食進行監督。」
「沒意思。」老亨利抓起根冬筍朝他一丟，「要吃飯就幫忙！」
傅亞瑟眼疾手快，接個正著。下一秒，他捧著那根圓鼓鼓的冬筍，臉上頭一回出現了近似茫然無措的神色。
「需要我做什麼？」
老亨利對這個侄孫子時而畏懼，時而又呼喝隨意：「當然是把殼剝掉。忘了嗎？你小時候哭著喊著要吃的，熊貓的最愛。」
傅亞瑟微怔，不太高興地垂下眼皮：「我記得。那時候你們總是對馬克、艾莎他們說，要請他們吃筍子炒肉。從來沒有我的份，我只是認為不該那麼不公平。」
「就該請你吃，狠狠地吃……」秦椒在一旁偷偷撇嘴。
筍子炒肉，四川名菜，無數四川孩子的童年陰影。
哪天長輩說要請你吃筍子炒肉，就等著挨揍吧。「筍子」是用來打人的竹篾片，炒的就是小孩子的手心肉和坐墩兒肉。
秦椒小時候淘氣，沒少吃這道名菜，而且筍子與時俱進，從兩三指寬的竹篾片變成了毛線簽。根據物理學理論，這樣懲罰力度更強，往往掌心抽一下就哭得四鄰皆知。
傅家爺孫承包了剝筍工作，秦椒在這邊起灶支鍋。
「小椒，這帥哥你認識的？」呂珠珠過來佯裝幫忙，眼神卻一直朝旁邊瞟。
「帥什麼帥。」秦椒一翻白眼，警告道，「千萬不要花痴！那傢伙……」
想到當事人就在不遠處，說不定聽力還很好，她抿抿嘴，一言難盡地搖頭。又唯恐傅亞瑟覺察呂珠珠身份會再起波瀾，便推了推人道：「先進車裡去，等我叫你吃飯再出來。」
「緊張什麼，我又不會跟你搶。」呂珠珠輕笑轉身，「我對他的大衣更感興趣。哈里斯粗花呢啊，這種灰白人字紋如果是正品，我記得少說也要一兩千？我是說英鎊。」
秦椒搖搖頭，表示自己既不知道，也沒興趣。
頭鍋水翻蟹眼，先泡發腐竹。
為了節約時間，她朝水裡加了一大勺鹽，忽聽背後一聲輕咳。
她頭都不回，直接道：「放心，這些鹽不是用來吃的。你是醫生，應當知道濃度高滲透壓就強哦？水分滲透得快，腐竹就發得快。」
「利用電解溶液加快分子交換，很聰明。可惜，鹽水中的鈉離子也會滲入食材，這些鹽最後還是被『吃』下了。」
傅亞瑟語氣禮貌：「你不是醫生，或許不清楚食鹽超標對健康的危害，尤其是對六十五歲以上的老人。」
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