第32章 我想和我的前同事聊幾句


  狼牙土豆之所以叫「狼牙」,就是因為土豆條被切成鋸齒狀,如狼牙交錯。【思兔閱讀sto55.com,無錯章節閱讀】

  名字霸氣,味道巴適。決定擺攤之初,秦椒第一個想到的其實是它。

  畢竟每個四川孩子的校門口,都有一輛小推車在賣狼牙土豆。路邊隨便一家雜貨店,都能買到用來切狼牙土豆的波浪刀。

  只要三塊錢!

  秦椒也上網查過,從國內網購一把刀不到十塊錢,再看一眼運費……手動再見!

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  當然,她是個廚師,還是個自認為刀工很不錯的廚師。一定要用手中這把中式菜刀來切狼牙,也不是不行。

  可那樣費時費工,作為街頭小吃先不說划算不划算,總不能讓客人為一口土豆在寒風裡等上半小時。

  如今聽老亨利說得篤定又輕鬆,她不禁好奇,當場就把菜刀塞給老爺子請他演示。

  艾瑞克更是激動不已:「天啊!終於!我又能看見亨利出刀了!」

  只聽他這口氣,秦椒還以為在看《中華小當家》。她回想了一下,印象中見過老亨利切豆腐,刀工的確利落,不過也不至於讓人如此崇拜。

  要知道,艾瑞克看見她切土豆松的刀工,也只是鼓掌叫好,還不如一些食客來得大聲。

  「你是他徒弟,難道平時見他出刀還少了?」秦椒打趣道。仟仟尛哾

  艾瑞克搖搖頭,語氣充滿遺憾和不滿:「我到熊貓飯店太遲了。那時候,他已經不允許老亨利親自動手。」

  「他?」

  「亨利的孫子。」艾瑞克隨手比劃,「昨天他還來過,就站在那裡。」

  傅亞瑟。

  不用問,一定是說老亨利年紀大了,在廚房工作有害健康。

  秦椒不知道老亨利的體檢報告上寫了什麼,但據這段時間她親眼所見,老亨利分明老當益壯。相比在海德公園遇見時的低落惆悵,現在每天跟著出攤湊熱鬧的老亨利,明顯精神了許多。

  傅亞瑟那種把吃飯當成負擔的傢伙,怎麼會明白一個廚師的心情。

  「又不是親孫子,管得倒比太平洋還寬……」秦椒嘟噥著,再次向老亨利提出請求,「來嘛,那傢伙又不在。」

  老亨利摸了摸刀脊,把菜刀還給她:「先做生意。你看,又有人朝這邊來了。」

  「午餐時間剛過,這時候就算有人路過,胃裡也裝不下小吃。」秦椒不經意地朝路口看去,臉色一變。

  「hi,chilli,聽說你最近挺火。」劉大衛懶洋洋地走近,後面跟著的面孔也是秦椒熟悉的。

  是個從香港來的幫廚妹子,名叫阿美,前兩天才來小攤上吃過土豆松。此時走在劉大衛後面,拼命朝秦椒使眼色,又合掌做對不起。

  顯然,她是被劉大衛強行要求帶路。

  「艾瑞克。」秦椒低聲而快速地吩咐道,「再去買兩袋土豆,挑那種紅皮黃心但是澱粉含量高的。現在就去,和亨利一起。」

  「現在?」艾瑞克遲疑地看看她,又看看劉大衛,最後望向老亨利。

  「快去,趁現在沒有客人。」秦椒把菜刀朝案板上一拍,「我想和我的前同事聊幾句。」

  「走吧孩子。」老亨利站起身來,朝秦椒點點頭,「敘舊就算再愉快,也一定要注意時間。別忘了,還有很多客人會排隊來吃你的土豆。」

  「給哥說說,哪個是你的新姘頭?」劉大衛衝著一老一少遠去的背影吹了聲口哨,「還是兩個都是?」

  「放你龜兒子的臭狗屁!」秦椒手握刀柄,眼底火苗直躥,「嫌上次被收拾得不過癮,專門跑來討打?」

  相比文火慢燉,秦椒更喜歡快火爆炒。弄明白自己被炒魷魚是劉大衛搗鬼,她第二天就去把帳算了。

  她很清楚:後廚收工後,頭墩還要巡視食材存儲和廚房安全,總是最後一個離開的。劉大衛自己開車通勤,時間掌控更為自由,往往會留下來給自己加個餐,喝點兒小酒。最後從後門離開,順便檢查門外堆放的食材。

  門外牽根繩,倒點油,再套個囤洋蔥的大網兜,簡單得很。

  雖然從小學散打,但秦椒到底是個文明人,沒有動手揍人。

  只是用菜刀給劉大衛全身衣服開了個片,又順便澆灌了點旁邊垃圾箱裡的廚餘產物。

  當時她從後面壓著這傢伙的腿彎,一邊罵,一邊咔嚓咔嚓朝他後腦勺磕臭雞蛋,還是很解氣的。

  有過那麼幾秒鐘,她看著劉大衛撐在地上的右手,也想過還可以再解氣些。

  不說一輩子,至少讓他三個月站不上熱灶也提不起菜刀。

  但是,她沒有。

  現在劉大衛就用那隻完好的右手,笑嘻嘻朝她肩上搭:「那一晚?你的確搞得過了火,不過哥不介意,哥就喜歡你這小爆脾氣。」

  「爬!」

  劉大衛嘻笑如故:「真的,這兩個月我一直掛念你。給你發消息,打電話你總不接。」

  秦椒從旁邊拿了顆土豆,一刀剖兩半。

  「還生哥的氣吶?你自己要走,老闆提我上灶,難道也怪我嘍?」劉大衛一臉,「聽說你一直找不到工作,連房子都租不起,我是真的很擔心。有困難來找哥啊,升職以後我周薪有三百五十鎊,養你一個足夠。」

  他打量了一會兒小攤,又憐憫地看向秦椒亂糟糟的短髮和滿頭汗水。

  「何必呢?挺標緻的小姑娘搞得自己這麼辛苦。」

  秦椒刷刷刷剁了一堆土豆茸。

  離開滿漢樓時,也不知是老闆出於最後的善意,還是怕她去申訴鬧事,提出就當她主動離職處理。秦椒倒不是貪圖多開的一個月薪水,只是覺得再找工作被問起時,主動離職總比被炒魷魚好聽。

  前兩天阿美來吃土豆松,聊起來她才知道:大家都當她是升三灶後嫌薪水加得不夠才走的。劉大衛更是各種長吁短嘆,一副她傍上有錢人就翻臉不認舊愛的腔調。

  如今滿漢樓上下都知道,是她眼空心大,另攀高枝卻折了翅。可憐劉大衛痴心一片,四處打聽消息只為救她於水火。

  「狗日的先人板板!自己做了虧心事還敢到處扯把子?」秦椒一抬手,菜刀前刃正對劉大衛咽喉,「我數到三!」

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