第三十九章 黑色交易
老闆一聽,臉色有些奇怪,心想這莫不是隔壁包子鋪找的來搗亂的人吧?
但看著對方那急迫且慌張的眼神,他又打消了這種猜想。【思兔閱讀sto55.com,無錯章節閱讀】
「這種包子的餡兒在那裡,你自己看看吧。」他指著灶台旁的一個鐵桶道。
木江立刻走近灶台,掀開了鐵盆蓋。
鐵桶里裝滿了肉泥,鮮紅無比還帶著血水,像是剛分解下來,剁成的肉泥。
他彎腰下,聞了聞這團肉泥。
這味道不像牛肉那般酣,也不想豬羊那般腥膻,而是一種完全不同的味道,是他從來沒有聞到過的一種味道,如果非要用語言來描述這種味道的話,那大概就是魚腥草摻合上黑泥土的味道。
他端著這桶肉泥,來到老闆面前,看著他問道:「老闆,你老實跟我說,這肉泥你是從哪裡弄來的?」他的聲音不高,但眼神卻是出奇的尖銳。
被這一雙尖銳的猶如雄鷹一般的眼睛注視著,老闆下意識的低下頭,閃避著這種注視。
他拉著對方的手臂來到廚房後門處,確認其餘夥計都聽不到聲音時,他才小聲的在木江耳旁說道:「小兄弟,咱們先說好,我跟你說了答案的話,你可不能報警呀。」
木江雙眼微眯,點了點頭。
「這是鹿肉,梅花鹿鹿肉,是我早上七點時在生鮮市場的一處肉鋪買來的。」他說。
「梅花鹿的肉?」木江聲調忽高忽低喃道。
老闆點頭繼續說:「是啊,所以你可不能說出去呀,畢竟梅花鹿可是保護動物,要是被警察知道了的話,肯定會抓我進去坐牢的呀。」
木江看著他這副驚恐的表情,半信半疑道:「那你還敢把肉買回來做成包子販賣?」
他聳了聳肩,喃道:「這個嘛~凡是都有風險,做生意的更是這樣,像我這家店成立有二十年了,生意依舊很好,正是因為每隔一段時間我都會推出新款式的包子來吸引顧客,以此來積攢口碑與人流嘛。」
木江哼聲說道:「以任何不正直的手段來博人眼球的做法都是歪門邪道,你身為店長,就應該明白做食物的要對顧客的安全負責,若是這肉里有細菌病毒的話,讓顧客出了事的話,輕則你傾家蕩產,底褲賠穿,重則你鋃鐺入獄,悔恨終生。」
老闆聽後連連點頭,好像認識到自己的錯誤了。
「現在,我要你立刻停止出售這種肉餡兒製作的叉燒包,不然我馬上就去報警。」木江看著他的眼睛說道。
對方連連點頭,轉身喊來一名夥計,告訴他今天不做新款叉燒包了。
夥計聽完後轉身出了廚門,去到店面處給排隊的顧客們說道:「各位,不好意思,今天因為肉餡的準備不足,所以新款叉燒包只能明天再與大家見面了。」
此言一出,立馬激起了顧客們的抱怨:「搞什麼嗎?!我都在這兒排了十分鐘的隊了,你現在跟我說包子沒有了?」
先前那個男人此刻漲紅著臉,歇斯底里的吼道:「你們有沒有搞錯?!我和我女朋友兩人頂著這麼熱的陽光在這裡等了這麼久,就為了讓她嘗一口新款叉燒包,你們怎麼搞的?!」
「先生,確實不好意思,但老闆就是這麼說的,我也沒有辦法。」他攤手說道。qqxsnew
男人還想要說話,但轉眼一瞧,自己的女朋友已經邁步走了出去,以那左右搖擺的臀部能夠知曉到她臉上的怒氣。
「倩倩!倩倩你別生氣呀!」男人邊喊邊追。
在老闆口中問清楚了生鮮市場的攤位和其它細節後,木江轉過身,將手裡的鐵桶遞給站在門口的詩語手裡,並悄悄對她說:「看住這桶肉泥還有這群傢伙,小心點,他們可能會有些動作,我出去報警。」
雖然尚不清楚這桶肉到底是什麼來源,但詩語還是點點頭,對他說道:「放心吧,我好歹也受教過夜老傳授的截道術,等閒三五個人是不能近身的,這幾個傢伙對我還造不成什麼威脅。」
門口的顧客們情緒激動,一時半會兒沒有離開,皆站在原地,指著那名夥計罵道。
在人群中木江擠出了一條路,直奔前方十字街口的公共電話亭。
他報完警後,轉身朝著生鮮市場跑去。
根據老闆提供的口供,他來到了市場肉鋪區,輾轉反則,經過十幾分鐘的尋找後,在這裡找到了他要找的鋪位。
鋪位上掛著新鮮的豬肉與其它肉類,老闆是一位五十來歲的彪壯老漢,嘴裡叼著一根煙,雙手持刀,隨著手臂的揮動在剁著案板上的肉。
木江走近鋪位,看著眼前這個人。
一看來人了,老闆立馬出聲問道:「小兄弟,要來點什麼肉?」
「天王蓋地虎。」他說。
「啊?」老闆一時間沒有反應過來。
木江又重新說了一遍,幾秒後,老闆放下了手裡的刀,取下嘴裡的煙,深深吐了一口白氣兒後,說道:「你要什麼貨?」
「鹿肉。」他說。
男人左右看了看後,彎下了腰,起身時手中多了一個木盒子。
這盒子呈正方體,長寬高都在六十厘米左右。
他打開盒子,將裡面的紅色肉塊露了出來。
「就是這個。」木江雙眼一沉說道。
「五百塊。」男人說。
「哦?居然這麼貴?」木江驚訝道。
對方抬起頭來,仔細的看著面前這個小子,聲音有些不悅道:「不會吧小伙子,行話都知道了,你難道還不清楚行價?」
「無論是這鹿肉還是其它的肉,都是行里人從其它地方辛苦弄來的,別的不說,就按刑法里獵殺瀕危動物的罰金,都是這些價錢的百倍還多,這你還嫌貴?」
木江立馬開口道:「我是第一次出來帶貨的,所以不太清楚這行裡面的規矩。」
對方哦了一聲後,將盒子蓋上並推到了他面前,那意思是讓他趕緊掏錢走人,以免引起注意。
木江沒有掏錢的動作,而是看著男人,繼續問話道:「大哥,小子剛入行,所以有一個小問題想向您請教請教。」
男人一聽,聲音還算和諧道:「哦?什麼問題?說吧。」
「這些從四面八方弄過來的貨,你都清楚其真實性嗎?」
男人白了他一眼,那感覺就像是在看一個白痴。
「當然了,雖說我只是個中間經銷商,但來的貨都是經過了檢驗的,所謂誠信經營方能有始有終,真實性這點你放心吧,不然也不可能會有那麼多的老闆來我這兒拿貨。」
說完,他低頭看了一眼木盒上的代號,補充了一句:「但凡事都有例外,比如這位供貨商是一位生人,算上這一次,這鹿肉我也不過只接手過兩次,加上她和前一位生人一樣,是主動聯繫到我的。」
「雖然她沒有檢驗證明,但我可以保證,這可是純正的梅花鹿鹿肉。」他拍著胸脯說。
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