第81章 豬肉風波


  「怎麼有人到咱們家預定農家飯,你都給拒絕了?你這不是砸我的買賣嗎?」

  二嫂不知道從哪裡得到這一信息,也被二哥的做法氣個要命。【無錯章節小說閱讀,google搜尋sto520思兔閱讀】

  「你天天下地干農活,哪還有時間做飯?就是吃,咱們也得有食材,這麼匆忙你讓我上哪去準備。」

  「你真是個傻腦瓜子,那血腸和豬肉冰櫃裡都有,都是現成的,拿出來一頓不就行了嗎?」

  「那都多長時間?那血腸還不都成血塊了?」

  「那也比沒有強。你啊,不能幹,就不要替我亂做主張,有來咱們家農家樂吃飯的,你就負責將他們招待好,做飯的事完全交給我,你可能沒算過帳,還是農家樂來錢快,當天就結算,比種地可是要見效快多了。就是我僱人來幫忙,花點錢這活也都上算。」

  「嗯,以後再有遊客上門,我肯定會去喊你。」

  二嫂每天還是早出晚歸,在地里忙忙碌碌。

  「二嫂,明天有些人到咱們村參觀考察,你那中午方不方便?我想用地道的農家飯招待一下大夥。該多少錢就多少錢,你把客人招待好就行。」

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  近段時間,杜大勇與二嫂來往頻繁,有這等好事,他自然就想到二嫂家的農家樂。

  「杜村長,你告訴我能來多少人就行。其他的事,你都不用操心。」

  地里的活哪裡有窮盡的時候,要不是有這個事拽著她,二嫂也不會輕易地從地里走出來。

  二嫂算了一下,一共才兩桌客人。要是為了這兩桌客人,去雇一個人還真是有點得不償失。

  她決定還是自己下廚,除了幾道炒菜之外,大多都是大鍋燉菜。大鍋燉菜,也沒有什麼技術含量,將菜和調料完全地放到鍋里亂燉一番就可以。

  白菜豬肉燉粉條、蘿蔔燉血腸等農家菜的陸續上桌,就勾起大家的味蕾,一度讓大家垂涎欲滴。

  「這都是我們這裡地道的農家飯菜,大家都嘗一嘗,千萬可不要看那個肉那麼肥,吃起來可香啦。」

  杜村長向這些客人做著推介。

  其中的一個客人拿著筷子一下子夾住其中的一塊五花肉,「我先替大家嘗一嘗。」

  客人將這塊五花肉放到嘴裡,嘴也在不停地上下蠕動。

  「味道還不錯,就是太硬,有些嚼不動。」

  「我嘗嘗。」

  杜大勇也跟著動筷子品嘗起來,「嗯,這肉確實有些硬,尤其是瘦肉怎麼就像是牛肉乾一樣。」

  二嫂給大家送上菜之後並沒有及時離開,而是在廚房裡忙活,杜大勇也有些沉不住氣。

  「二嫂,這豬肉怎麼這麼硬,是不是還沒有煮到時候?」

  「杜村長,別人不知道,你還能不知道呀?咱們家的豬都是我們村里地地道道的農家豬。豬的生長周期長,可能豬肉就有些老,大家覺得有些硬也就不足為奇。有一點大家可以放心的是,不管怎麼說,這豬的品質沒得說,絕對的安全。」

  「行,知道啦,大家開吃。」

  讓他們這麼一整,大家對這道農家菜也沒了興致。

  再一看那一塊塊血腸,血塊也都散成一團,大家也都沒怎麼動筷子。

  還剩下的幾道農家菜,都是時令蔬菜,也頗受大家歡迎,基本上也都見了盤底。

  「你看怎麼樣?我說不讓你拿這些東西招待別人,你偏不聽,這下倒好,你看整桌就剩下你最拿手的兩道菜,而且剩下大片的豬肉和一塊塊血腸。」

  「他們這些人是不是不太愛吃豬肉?」

  「那我今天買的豬裡脊肉,你炒的那道青椒炒肉,怎麼都被他們吃了?」

  「對啊,是那麼回事。我嘗嘗,有大家說的那麼硬嗎?」

  二嫂將一塊五花肉放到嘴裡,咀嚼一番,根本就是咬不動,他乾脆從嘴巴里將這塊肉給吐了出來。

  「你都吃不下去,你還能推薦給客人吃,我真是服你了。」

  送走客人,杜大勇再次來到二嫂家。

  「二嫂,你這飯菜都是怎麼做的?你說是豬的生長周期長,要我說,就是你豬肉和血腸放在冰箱裡的時間太長。你別看我平時不做飯,就是吃也能吃出來啊。」

  「我不是讓你好好招待這些客人嗎?你就拿冰櫃裡的凍品來招待?那他們對咱們村會怎麼看?將來還能到這裡投資興業嗎?」

  「都是我的錯,你負責組局,到時候我再招待大家一桌,免費來吃飯。」

  杜大勇讓她這麼一說,都不知道該怎麼回應,只好嘆了一口氣走出了龍頭村農家樂。

  這生意就是這麼幹法,遲早有一天也會倒閉,難怪他們怎麼這個時候,及時轉產,開始改行種地。

  一看二嫂家的這種理念,杜大勇就認為他們家農家樂的時間不會經營得太長時間。

  這次事件的發生對二嫂來說也是個不小的經驗教訓,她決定以後凡是來農家樂的所有食客,她都會去準備新鮮的食材。尤其是肉類製品,更得是新鮮先行。

  人一旦失去了這種誠信,這樣的機會就會少之又少地來到她的身旁。二嫂就是個這樣的例子,當然,對於農家樂的生意,她也是有一搭沒一搭地在經營。

  眼下的工作重心,她還是放在種植蔬菜上面。

  就和林志勇預計的一樣,溫室蔬菜成熟季也是露天蔬菜集中上市的季節,菜價便宜的都不夠他們付出的勞動力。

  除了自家食用以外,還有大量的蔬菜也都集中上市,林志勇一下子也是犯了難。

  「怎麼辦?」

  「一個是送到菜市場上賣,還有一種方法就是找杜村長幫忙,他都能幫你二嬸家團購草莓,也應該能幫咱們家團購蔬菜。」

  「找他?還不如找我的膝蓋呢。我今天就想辦法送,解決一點兒銷路是一點兒,總比吃不了爛掉強。」

  在選擇題面前,林志勇還是選擇依靠自己的努力,在市場打開一片天地。

  夏天的菜原本就不值錢,送到菜市場更是被商販們壓得更不值多少錢。

  寧可拉回去,免費分給村民吃,也不留給小商販賺差價。

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