第39章 燉魚
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眾人沒有管陷入回憶的山本主廚。
在他將主題說明後,很多人就都一溜煙的跑了出去,開始手忙腳亂的搶奪釣竿,水桶等道具,做什麼先別想,捉到什麼做什麼。
「二...二階堂大人,我們做什麼料理啊?」
這個妹子看著間桐慎二還沒有行動,緊張的問道。
「做什麼?你有什麼想法呢?」
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看著少女那麼緊張,間桐慎二笑了笑,原來自己也可以算的上大人物了啊!
「誒...我...我嗎?我覺得做魚比較好。」
這個少女一聽間桐慎二的問題,想了一下,才結結巴巴的說出了自己的想法。
「不要那麼緊張,深呼吸,然後告訴我你的名字。」
「藤原葵,我叫藤原葵。」
「好,那我就叫你藤原了,既然你想吃魚,我們就做魚吧!走,我們先出去找食材!」
帶著幾個籃子,他們兩人就出發了,而目的地卻不是小溪河流,而是一邊的山林。
「二階堂大人,我們不是要去捉魚嗎?怎麼來這裡了?」看著離小溪越來越遠,藤原葵將問道,「而且,我們還沒有拿到釣竿呢!」
「魚什麼時候都可以抓啊,但先要看看這裡有什麼配菜吧?要不然只能做生魚片了!」說著,間桐慎二眼前一亮,「沒想到還有這東西,真是意外之喜。」
間桐慎二向一旁的樹伸出了罪惡的雙手。
二十分鐘後,兩個人終於從山林里走了出來,他們的籃子已經滿是找到的食材了。
「好了,藤原,我們去抓魚吧!」
間桐慎二意氣風發的走向了小溪,溪水並不是很深,但是兩岸還是有不少人站著釣魚,顯然,他們都是運氣不好的傢伙,一條魚都沒有釣到。
「那,二階堂大人,我去拿釣竿吧!」
藤原葵就想去道具室去拿釣竿。
「不用了,我抓魚不用釣竿的。」
間桐慎二一把扯住了她,制止了她的行動。
「誒?」
藤原葵滿頭問號,不知道沒有釣竿該怎麼抓魚。
間桐慎二走到了一處沒人的小溪邊,眼睛盯著水面,手也放到了溪水裡,找準時機,出手加速,等手離開水面時,一條魚就在他手裡了。
隨後,再伸手,又是一條魚。
「原來十傑都是這麼厲害的嗎?!」
藤原葵在一旁看得都驚呆了。
不過。
少女,你想多了,不是誰都有著這樣一手的。
將兩條魚放到準備的水桶里,兩人就回到了烹飪室,接下來就做一道燉魚吧。
間桐慎二來到料理台前,將所有的食材都放到了一邊,看向了一旁的少女。
「藤原,可以拜託你處理一下配菜嗎?就按照我之前說的。」
「當然,看我的!」
少女捏了捏拳頭,興致滿滿,之前間桐慎二已經將她要處理的事情告訴她了。
看著少女行動了起來,間桐慎二提起了之前被抓的魚,現在還在活蹦亂跳,不過很快就不是了。
他舉起廚刀去鱗、開膛、剝皮、剔去魚骨......一眨眼的功夫,這兩條魚都已經變成了砧板上的魚塊了。
「薑片!」
「是!」
間桐慎二加熱鍋底,先用薑片擦拭一下鍋底,然後加入食用油,燒熱。
「蔥頭、大蒜和韭蔥碎!」
「是!」
「西紅柿塊。」
「是!」
......
「好了!」
將湯中的風輪菜和香葉撈起來,這一道燉魚就完成了。
看看時間,還有一個多小時。
「老師,請品嘗。」
間桐慎二和藤原葵將這道燉魚遞到了評審的面前,雪白的魚肉在湯中若隱若現,整個料理室都散發著誘人的香氣。
「咕嘟!」
這是咽口水的聲音,當然,不是山本,而是四周的其他學生的反應,他們僅僅是聞著香氣都已經直流口水了。
這可是十傑,還是第三席的料理,怎麼能不讓他們心生嚮往。
「那麼,我開動了。」
山本主廚看了看料理,夾起了一塊魚肉賽進了嘴裡。
脆嫩的魚皮和經過絕妙加熱處理後入口即化的魚肉合二為一,兩種口感鮮美的風味同時在口腔中四溢開來。
嗯?
舌尖深處突然竄出了冰涼清新的感覺,讓人感受到清涼的氣氛,仿佛一場絕美的演出,讓山本不由自主地深陷其中。
良久,山本才恢復過來,拿起了一個勺子,舀了一口魚湯,塞進了嘴裡。
「這酸酸甜甜的是西紅柿塊,湯里還有香芹段、風輪菜、香葉......不過這最後的清新感是怎麼回事?」
山本問道。
「是茶葉,綠茶葉,我也沒有想到這裡連綠茶葉都能找到,真是不錯的收穫!」
間桐慎二解釋道。
「原來如此,以茶入菜,既有菜餚的美味又有茶的清新淡雅,給菜餚錦上添花。」
「這道料理展現出了新鮮的本真,那味道喚醒了我的味蕾,給予舌頭無限的親切與懷戀,而後產生共鳴。」
然後,一邊點評著,山本一邊開始瘋狂吃了起來,絲毫不見停手。
不一會兒,這一大盆魚就被他消滅殆盡。
「嗝...二階堂圭明、藤原葵組,合格!」
「謝謝品嘗!」*2
間桐慎二和藤原葵兩人高興的點了點頭。
然後。
「啊,我的料理還沒有完成,剛才看得太入神了,食材還沒有準備完全怎麼辦?」
「我的魚,完蛋了,竟然糊了!」
「......」
有幾個很不幸的小組看來是通過不了了,為他們默哀一下。
「吶,藤原,還有一條魚,你要不要嘗嘗看?」
間桐慎二發現自己現在走不了,只能等這次結束後大家一起走,就問了一下同組的少女。
「這不好吧?」
雖然這樣說著,但是少女的表情已經出賣了她,你的口水都快流出來了,眼睛還在瘋狂的暗示自己可以吃。
「那就再做一次這道燉魚吧!」
「噢耶!」
少女興奮地叫了出來。
其他的人也面露興奮,嫉妒地看著藤原葵,真是好運的人。
間桐慎二真想說一句:同學們,不要看我,快去做料理啊!
終於,在他們兩人將第二份的燉魚吃完後不久,這場考核結束了,山本先生還是很溫和的,只讓了16個人退學了。
過關的人都忍不住抱在一起哭泣,失敗的人都沮喪著臉,仿佛生活都失去了意義。
「好了,現在,所有人,返回遠月離宮!!」
山本笑了笑,一馬當先踏上了大巴。