第54章 多了好幾桌
第54章 多了好幾桌
不過,顧雲玥雖然只是暫時在天下第一樓做工,卻也得跟人有個交代的話才行。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com】
故而一大早,她就到了張詔的面前。
張詔是認可顧雲玥的能力的,只她畢竟不是尋常人,如今又這般站在在自己面前,說他心裡不害怕那是假的。
「侯夫人,你可是有什麼事兒?」他笑著的面容卻有些暴露了人的膽戰心驚。
顧雲玥見了,立刻揮了揮手,開口笑道:「掌柜的,你以後還是……不用對我這麼客氣,我也是店裡的夥計,和尋常人沒什麼區別。」
她還想著叫人稱呼自己的名字。
可自己畢竟是頂替的陸家姑娘,不能打草驚蛇。
「是,是。」話雖這麼說,可張詔的唯唯諾諾還是在身上的。
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顧雲玥不想計較,而是開口:「是這樣的,侯爺想要宴請那些世家子弟,需要我在府籌備,故而,需要告假兩日,掌柜的放心,等我忙完了,一定快些回來做工。」
「這不是什麼大事兒。」張詔立刻擺了擺手,「侯府本就事務繁忙,你又執掌著中饋,肯定是有很多事情需要處理的,你只管安心處理家中的事情就是。」
「多謝掌柜的。」顧雲玥說罷,又轉頭進了後廚,和大廚打了個招呼。
大廚畢竟在天下第一樓做了這麼多年,對那些世家子弟的口味也是了如指掌,連忙開口:「好,你要是有什麼能用到我的地方只管開口,我們一定幫忙。」
「是,多謝師父!」顧雲玥說了一句,心裡頭暖暖的。
她雖然在這天下第一樓的日子不長,可這些人對自己卻如同親人一般,更是這些日子,可謂是相處愉快。
……
顧雲玥早早地回了侯府,卻沒想到蘇麒麟已經等著自己了。
她快步走了過去,將自己心裡頭已經過了一邊的菜譜跟人說了一遍,只是蘇麒麟卻搖了搖頭,從自己的懷裡掏出了一本書。
「你方才說得甜品居多,本侯自然喜歡,可他們未必。」他將書推到了人的面前,「這是京城中所有世家弟子喜歡的口味,你可以看看。」
顧雲玥接過來看了幾眼,這才發現,那些人大多喜歡的都是辣口,喜歡甜口的可謂是少之又少。
既如此,她的菜譜就得改。
可要是一味的試用辣菜,只會叫人嗓子冒煙,那就——
顧雲玥有了主意,拍手笑道:「有了!主菜還是蓮花血鴨,再配上辣菜點綴,以及尋常的家常菜,最後輔以煲湯……」
「只是還得勞煩侯爺幫我個忙。」
「你只管說。」蘇麒麟挑眉。
要是換了尋常,他是不喜歡那些嗆人的辣椒的,可如今畢竟是要拉攏那些貴族子弟,他得忍,而且還對顧雲玥言聽計從。
這叫以大局為重。
顧雲玥趕忙道:「倒也不是什麼大事兒,只是想請侯爺替我寫一下所需的食材,一會兒好叫人才採買。」
蘇麒麟點了點頭,就開始動筆。
很快,二人就將所需的食材全都記了下來。
顧雲玥又過了一遍,滿意的點點頭,就喊來了果兒:「果兒,你叫上府裡頭的小廝,按照這個菜譜去採買所需的食材,切記,來吃飯的都是世家子弟,首先要保證的就是食材的新鮮,你一定要親自盯著。」
她雖然還不是很信任這個果兒,卻也知道她是在陸家小姐身邊伺候的,自然是要比別人更懂一些。
果兒福了福身子,立刻去了。
蘇麒麟欣慰得看著她的行為,心裡頭反倒安心了。
就在他放心的時候,突然就來人稟告了:「侯爺,侯夫人,這是劉家送來的帖子,聽聞咱們侯府有宴席也想來湊個熱鬧。」
「侯爺,這是孟家的……」
「侯爺,只是徐家的……」
小廝接二連三的一直送拜貼過來,這可讓顧雲玥有些著急了。
「這拜貼多了,需要來吃飯的人自然就多了。」她一邊蹙眉一邊思考應對之法,「這麼多,一下子就得多上幾桌。」
蘇麒麟也不由得蹙了眉頭。
他先前也辦過大大小小的宴席,可每次來的人連一桌都湊不夠,到最後他反而就不再辦了,沒想到這一回,竟然回來這麼多人,甚至還都是主動要來的。
蘇麒麟自然是察覺到了顧雲玥的模樣,連忙開口問道:「怎麼了,是有什麼麻煩嗎?」
他可不想在旁人的面前丟了臉。
「菜品上沒什麼,只是這麼多桌菜,我一個人是肯定完成不了,必須要找人幫忙才行。」顧雲玥搖了搖頭。
只不過,很快就要到晚宴了,時間緊,任務重,這個時候去找人,只怕很難找到合適的人,更何況,就算是有能夠幫忙的人,也不能什麼阿貓阿狗都碰那些食材。
蘇麒麟聳了聳肩,不以為然:「這有什麼難事,這侯府里的人都能讓你用。」
顧雲玥深吸一口氣:「侯爺,這可不是小孩子過家家,代表的是侯府的臉面,怎麼能隨隨便便就找人過來幫忙呢,萬一他們毀了我的菜品,那一切就都完了。」
「你說怎麼辦。」蘇麒麟不想看過程,只要結果。
顧雲玥趕忙在心裡細細思索了一番,終於是想出了應對之法。
「有了!」她的臉上就浮出了笑容,「既然如此,那還不如去師父那裡找點人手。」
蘇麒麟聽了這話,再想想顧雲玥每日回來後的模樣,不由得撇了撇嘴:「你怕不是腦子糊塗了?天下第一樓一晚上就可以賣出一座銀山,他們怎麼可能會不做自己的聲音來幫你,你還是別想這些美事了。」
顧雲玥白了他一眼:「成不成的,試試不就知道了?」
說罷,她招呼著府內的小廝去多布置這桌椅用品,又告訴果兒要多買上幾份食材,就出發了。
在去天下第一樓的路上,顧雲玥就已經開始琢磨一會的話頭了。
為了讓他們願意幫忙,賣力做好,肯定得花些銀錢,還得說著好話才行,而且最關鍵的,還得不能耽誤他們原本的工錢,還得讓他們有賺頭。
(本章完)
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