第346章 新任務,擺攤賣這個?

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  江風做出的菜品視頻,很快就出現在了網絡上。

  「雪裡藏珍,又是我沒聽過的全新版本。」

  「江老闆做的菜總是如此的出人預料!」

  「到底是什麼?」

  網友們十分震驚,大家點開視頻,才看清楚這道菜真正的樣子。

  起初只是一團雪放在鍋里煮,隨著雪被煮開,白色的濃湯融化,然後一個又一個丸子浮了上來。

  而且撈起來一個,立刻就浮起來一個。

  看樣子,就像是變魔術一樣。

  畫面看著還是挺神奇的。

  大家這才恍然大悟。

  「不是,煮個丸子也能玩的這麼花嗎?」

  「要不說他是大廚呢!」

  「這鍋湯看著也很濃郁!」

  「我聽說丸子一共十八個,味道都不一樣,什麼味兒的都有,特別好吃。」

  「又是一道沒吃過的菜,可惜只能看看!」

  人們茶餘飯後閒聊著。

  江風每每做出新菜,很多同行也在關注。

  「江風又推出新品了?」

  「雪裡藏珍,沒聽過啊,哪家的菜系。」

  「不屬於八大菜系,自創的?」

  「這道菜好像古籍有記載。」

  就在人們紛紛議論的時候,江月台的視頻帳號更新了雪裡藏珍的細節。

  江風也向大家講述了這道菜的由來。

  大家這才明白,原來這道菜是一位鹽商寒冬臘月被搶劫,到一戶農家裡找吃的,農戶給他煮了一塊雪,卻浮現出一個又一個丸子,因此流傳記錄下來。

  但因為做法複雜,而且怎麼讓丸子依次浮起來有很多細節,所以這道菜到如今完全失傳。

  也沒有人會根據古籍的記載去還原一道菜。

  江風卻做到了。

  了解到典故後,大家的熱情更高。

  江風也算是讓飲食文化再一次出現在大眾視野。

  到了下午的時候,準備好的丸子全部賣完。

  也沒辦法,雪裡藏珍必須提前準備,不是現場就能做的,面對新來的客人,只能說一句不好意思。

  當然,為了不讓客人失望,江風還是在後廚,不過是換了一道菜。

  客人依然能吃到江風做出的菜品。

  直到晚上,一天的營業結束。

  【任務完成,獲得獎勵:理察米勒手錶一塊。】

  江風的任務成功完成。

  湘菜館的熱鬧也終於散去了一些。

  「結束,又一家酒樓。」

  「這下是真沒錢了。」

  江風笑著感慨。

  買酒樓花了不少錢,基本他的現金都用在這上面了。

  沒辦法,一座酒樓動輒幾千萬,還不算裝修和前期的投入。

  還好營收比較好,可以源源不斷的產生收益。

  這麼看來的話,再過一段時間,江風就可以著手再開一家店了。

  湘菜很有意思。

  目前在全國餐飲市場上,湘菜的發展是非常好的,大的湘菜品牌數不勝數,幾乎大型商場隨處可見。

  不過商場的菜,大多都是預製菜,還是差了些味道的。

  江風閒下來後,又回魯東休息。

  別墅內,他來到自己的豪華廚房,打開冰箱,開始準備今日份的晚餐。

  心血來潮,他準備了吃些簡單的飲食。

  恰好之前研究西餐的時候還剩下些果醬。

  江風就準備兩片法式吐司,塗抹上一層奶油和果醬,然後準備煎一個煎蛋,再烤幾根培根和烤腸。

  再準備一大杯新鮮的熱牛奶。

  這些東西做起來簡單,收拾也方便。

  吐司吃在嘴裡,表皮有幾分酥脆,內部卻是和麵包一樣柔軟,咀嚼的時候能夠感覺到奶油和果醬混合在一起的香味。

  感覺還是不錯的。

  煎雞蛋也是煎到正好,他還是喜歡把蛋黃煎至凝固狀態。

  西餐的煎蛋,中間蛋黃是半熟狀態,並未完全凝固,江風不太喜歡。

  烤腸和培根都被煎烤的恰到好處,表皮微焦,不斷散發著香味。

  吃烤腸的感覺也非常的讓人滿足。

  小黑就在旁邊看著。

  江風出去忙,總是會把小黑和黑貓留在牧場裡。

  那邊動物多,環境也好。

  它倆能交到很多朋友,玩的也開心。

  系統提示,兩日後發布新的任務。

  江風也在期待會是什麼任務。

  他想去做閩菜,希望任務和那邊有關係。

  與此同時,中餐廳的導演又給他打來電話,想約他下半年的檔期。

  聽到這個消息,江風有些驚訝。

  「下半年?這麼快就開始了?」

  「我得看看情況,暫時沒這方面的打算。」

  江風回應道。

  「江老師,你再考慮考慮,我們真的希望你能加入,片酬可以再談的。」

  「節目積極向上,需要一個主廚,你是最合適的人選。」

  導演誠懇地說道。

  娛樂圈叫誰都叫老師,尤其是劇組、節目組的工作人員,最喜歡這樣叫。江風一直覺得挺彆扭,但糾正更彆扭。

  「好,我考慮下,想提前了解一下這期的嘉賓。」

  江風點點頭。

  節目還是不錯的,但還是得看跟誰去。

  要是換一些不太好相處的人,江風就覺得算了。

  「好的,人確定了我再聯繫您。」

  雙方商議好。

  日子總是悠閒。

  現在找他的活動也多。

  江風時不時也會參加一些活動。

  接下來的一段時間,江風去各個江月台轉了轉,查了查帳,請員工吃了幾頓飯,順便多發了些獎金。

  他給員工福利的視頻被人傳到網上,一時之間許多人都想應聘江月台。

  這年頭良心老闆可不好找了。

  這天,系統發布了新的任務。

  【開啟城市任務(1/2):在福洲指定區域擺攤售賣佛跳牆,每日招待100名食客。】

  【任務獎勵:酒樓一座。】

  【是否接受?】

  當聽到系統有新任務,江風還很期待。

  但是聽清任務是什麼後,江風人都麻了。

  擺攤賣佛跳牆?

  這是能擺攤的?

  別人飯店裡都未必有正宗的佛跳牆,現在他倒好,擺攤開賣。

  簡直就是離了大譜。

  但江風也沒辦法。

  系統的任務總是如此別出心裁。

  這下想不火都不行。

  但為了酒樓,他還是打算把任務接下來。

  反正每天就一百份,賣得快的話,每天很快就能賣光。

  接著,江風給孫壯飛打去電話。

  出去擺攤,孫壯飛當助手已經習慣了。

  這小伙塌實肯干,而且努力上進,是個好苗子。

  現在孫壯飛在川菜館兼任主廚,炒的菜進步非常大,而且味道很好。

  有些時候,他還會做一些其他菜品,照樣很受人們的歡迎。

  他跟著江風,也有些名氣了。

  孫壯飛聽到江風要去擺攤,立馬就答應下來。

  公費旅遊,跟著老闆混,還能吃到美食,學到手藝,簡直就是完美。

  「老闆,這次擺攤賣什麼?」

  孫壯飛心裡好奇,迫不及待的問道。

  「賣佛跳牆。」

  江風如實回道。

  「佛跳牆?」

  孫壯飛聽到後,也是被震驚到了。

  放眼國內小攤,就沒聽過有人擺攤賣這個的。

  而且以江風的身份,做出來的肯定是正宗的佛跳牆。

  也遠遠不是普通人能做到的。

  「好的,老闆,沒問題。」

  「看電視一直看到這道菜,還沒見過呢!」

  孫壯飛開心的笑了。

  能見到,自然就能吃到。

  想想就讓人開心。

  於是,一切都安排妥當,江風又一路飛到福洲。

  第一件事自然是租店鋪,找落腳的地方,然後還把他的餐車也託運過來。

  這就挺忙碌的。

  許久沒擺攤,江風還有些懷念。

  不過想到擺攤人比較多,他又有些犯愁。

  「每天就100份佛跳牆,太少。」

  「得想著怎麼賣出去方便一些。」

  「而且佛跳牆的價格不便宜,就算是成本價,也至少大幾百。」

  「我還得算算怎麼不虧本。」

  江風心裡想著。

  擺攤賣這麼貴的東西,他心裡也沒底。

  畢竟大部分人還是很難為了一道菜花費好幾百塊。

  不過他還是小瞧了人們的消費能力。

  他真的把佛跳牆做出來,那只會供不應求。

  不管怎麼說,地方敲定,接下來就是買食材。

  佛跳牆作為家喻戶曉的名菜,想做出來也不是那麼容易的。

  這下真的得好好露一手了。(本章完)

  



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