第五十二章 膏藥國戰略(三)
三人坐著余曉薇開著的車很快就到了第一八佰伴了,因為證券大廈距離那裡很近就十分鐘左右。
三人從停車場出來直接上了9樓。
「兩位美女想好吃什麼了嗎?」馮斌再次問了兩人
「吃日料吧」余曉薇看了一眼馮斌,她心裡不知什麼原因就是看這個小男人心情不好就不舒服。她知道馮斌來這裡的目的及時膏藥國的事情,所以就吃它們的菜吧,有可能幫助他得到靈感。
「這個有好的店鋪嗎」馮斌問道
「櫻料理」李佳穎「這個店鋪有很有名的懷石料理哦」
「那就走吧」余曉薇立馬勾住李佳穎的胳膊往前走去
懷石料理是指使用應季的新鮮食材,充分尊重食材的原汁原味,並以款待客人的心情精心來烹製的RB料理中的一種高端形式。並不僅僅是食物追求極致,它還包含著對食器、環境、服務等立體圍度的高要求。
櫻料理店鋪的面積在日料中不算小了,吧檯區能看到大廚在認真的工作。雙人、四人及多人包間和散坐的形式都是有的,兼顧了用餐的方便與私密,很舒服。
馮斌他們要了一間包間,穿著和服的服務員等他們坐下後很恭敬地遞上了他們的菜單。菜單是手寫體,經常會變化,隨著一年四季食材的不同,來店裡能吃到的食物也會不一樣,並沒有零點的菜品都是以套餐的形式呈現給食客,按照菜單從右邊的八寸開始,最後以水物結束。
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點完餐又有服務員遞上了一杯有風景的溫水,舒適熨帖。
冰毛巾則是驚喜,質量好按下不表,每塊小毛巾上都配了新鮮的檸檬,這清新的味道讓手指備受愛寵。
「膏藥國做事情有它們的有點,就是細緻」李佳穎說道「但是這個也是它們的缺點,過分的細緻就是死板了,一板一眼的,一點都不知道變通。」
「就是,就是」余曉薇撅著小嘴接口到「你看看這個,這個,還有這個我都喜歡,他們就是不肯單出,不然我可以吃的很舒服的」
「李お姉ちゃん、RBに貯金の習慣がありますか?」馮斌用這不是特別標準的膏藥國語對著李佳穎說道「李お姉ちゃんきれいですね。」
「RB語が話せますか」李佳穎不可思議地看著馮斌「なぜ通訳をお願いしますか?馮さん。」
「你還沒有回答我的問題呢李小姐」馮斌狡黠地看著李佳穎
「我不回答」李佳穎有點小脾氣發作似地說道「哼」
「我說老闆」余曉薇上來解圍道「你把她怎麼了啦,看看她的樣子,小嘴巴都可以掛油瓶了。」
「薇薇你也欺負我」李佳穎對著余曉薇說道
「你說說他怎麼欺負你了,我給你報仇」余曉薇說道
「你怎麼報仇」李佳穎渴求地看著她,把余曉薇前半段話都忽略了
「我給他的帳上動動手腳,讓他虧本怎麼樣?」余曉薇想哄個孩子似地「你還沒有告訴我他怎麼欺負你了」
「他會日語為什麼要請我呀」李佳穎氣憤地說道
「這個不是他安排的」余曉薇解釋到「這個是公司安排的,是為了撐場面用的」
「佳穎姐,你還沒有回答我的問呢」馮斌打斷了她們的談話第二次問道。
「以前有,現在很少了」李佳穎回答
「你感覺為什麼呢」
「大家覺得錢在手裡最安全,而且現在的銀行說倒閉就倒閉,到時候錢問誰要呀」李佳穎繼續說道。
「你日語哪裡學的呢」馮斌問道
「我在膏藥國留學了八年」李佳穎說「要不是家裡人催著,我都可以在東京大學學完碩士呢」
「哇,高材生呢」馮斌為了緩解他和李佳穎之間的氣氛誇張地說道「這個是你在膏藥國生活了幾年的感受?」
「是的,我是這樣感覺的。」李佳穎說道「你的日語剛學吧」
「是的,為了學這個費了老大勁」
「我開始也是的,不過如果去膏藥國生活幾年,你就不會有很大的問題了」
「我暫時不想去那裡」
「那你為什麼要學這個呢」李佳穎有點不解地問
「為了以後在國際上面不變成聾子」馮斌有點小驕傲地說道「我正在自學了阿拉伯語,法語,俄語」
「你才是高材生呢」李佳穎有點蔫了「我上高中的時候可沒有你這麼有本事」
聽到馮斌這樣說,李佳穎心裡是有點失落的,因為從小她就被大家成為天才,什麼學的都快。而余曉薇心裡卻是平靜不下來,馮斌這樣的人讓她有點看不透,但是很想看透他的感覺。
這時,身著和服的服務人員很專業地敲響了房門,進入後又和聲細語的為他們介紹菜品,第一道菜登場。
八寸:紐西蘭藍鮑、山芋魚籽、馬糞海膽、酒煮基圍蝦、蟹肉蟹黃拌春菊
八寸早先是指盛放這些菜色的容器,長度是八寸的方形平盤。現在已經演變成RB料理中的術語,指冷菜拼盤。
第二道料理這時也上來了。
向附:藍鰭金槍魚中腹、RB大竹莢魚、北海道奶油乾貝
椀盛:金目鯛青豆仁甜蝦海鮮湯
煮椀:甘香方頭魚脆鱗魚肉羹
引菜:香煎雪花牛肉
5A和牛煎到五分熟,入口即化是最貼切的形容,齒頰留香,搭配蘆筍和小番茄十分完美。
強餚:炭烤帝王蟹
蟹腿肉很鮮甜,別出心裁的搭配了松針,沒好意思問這個創意的來源,聞起來挺清香,莫名吃出了聖誕節的感覺。
進餚:百合根饅頭
服務員介紹說這個叫饅頭的小圓球,可是費了相當大的功夫,百合根很有營養又磨粉又處理又夾了黑豬肉,吃起來口感是軟糯肉餡卻沒吃出什麼味道。
留餚:河豚魚薄切(醋物)
拼死也要吃的河豚魚切片,擠上小青檸,脆嫩緊實非常爽口。
食事:大竹夾、甜蝦手握,金槍魚手卷(壽司)
御飯:味增湯烏龍麵
彈彈滑滑的烏龍麵來了,其實她們兩個女孩已經吃不下去了!
水物:檸檬冰沙、蘋果醋水蜜桃凍
其實這頓飯對於馮斌來說只能是半飽,但是他卻從中感覺到了,膏藥國的一個傳統,或者說是他們的一個弱點,就是華而不實,講求極致外表但是又不注重內涵。就像這頓飯他們吃了將近三千,但是馮斌感覺都沒有一碗幾元的蔥油拌麵好吃和管飽。